Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Управляющий рестораном челябинск

Работа «управляющий рестораном» в Челябинске, 13 свежих вакансий

Управляющий ресторанами/ Операционный директор сети ресторанов

18 марта 2020 – Одна из крупных производственных компаний Тюменской области приглашает на работу управляющего сетью ресторанов в связи с развитием ресторанного направления бизнеса на новом для региона уровне. На сегодняшний день успешно работает сеть кафе и ресторанов .

Территориальный управляющий сети ресторанов

20 марта 2020 – Наш клиент — международная сеть ресторанов быстрого питания ищет в свою команду Территориального управляющего. В команде работают целеустремленные люди, для которых собственное развитие идет в ногу со временем и развитием компании! Обязанности: Управление .

Менеджер ресторана (в ресторан при Hotel Ibis Styles)

13 марта 2020 – Открыт набор в команду нового семейного ресторана “Оливер — Космос” при открывающемся единственном в России отеле Hotel Ibis Styles от европейского гостиничного оператора ACCOR, ведущего свою деятельность с 1967 года. Ресторан будет вести свою деятельность .

Управляющий столовой

12 марта 2020 – Ведущий производитель тортов в России ищет управляющего столовой на производственную площадку в г. Челябинск. Если у Вас есть управленческий опыт в сфере ресторанного бизнеса, а также большое желание развивать уровень сервиса, тогда мы ждем Вас! Обязанности: .

Управляющий Бильярд-клубом

6 марта 2020 – Бильярд-клуб Дворецкий приглашает Вас принять участие в конкурсе на замещение вакансии Управляющего. Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы Клуба: управленческая, административная и административно-хозяйственная деятельность. Управление .

Управляющий ресторана сети SUBWAY

4 марта 2020 – В нашу сплочённую команду требуется управляющий: С успешным опытом работы на руководящей должности в сфере общепит от 2 лет; (рассматриваем кандидатов из другой сферы при наличии управленческого опыта и достижений!) Сильный целеустремлённый лидер, с .

Управляющий директор бара

28 февраля 2020 – В «DOSKI» требуется управляющий директор бара Обязанности: Работа в соответствии со стандартами компании: Управление баром Работа с Гостями Управление персоналом Работа с ключевыми показателями Управление ФОТ Контроль складских запасов, затрат Требования: .

Директор ресторана

16 марта 2020 – В холдинговой структуре сети ресторанов объявлен конкурс на позицию ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА: Почему данная вакансия всегда открыта: — мы стремимся к лучшей команде в своем деле — у нас 4 ресторанные площадки — мы хотим роста для своих сотрудников внутри компании .

Менеджер в киноцентр

10 марта 2020 – «КИНОМАКС» — один из лидеров федерального кинопоказа в России. Наш успех — результат многолетнего труда и применения революционных технологий в сфере развлечений. Если ты увлекаешься кино, ищешь интересную работу и стабильный доход, Компания Киномакс .

Менеджер ресторана

6 марта 2020 – В ресторан «Слон» требуется менеджер ресторана: Обязанности: Подготовка заведения к открытию и закрытию и – соответственно, пребывание на работе перед открытием и после закрытия для проведения всех необходимых действий Прием посетителей. Часто именно .

Читать еще:  Требуется управляющий рестораном

Управляющий столовой

13 марта 2020 – Ведущий производитель тортов в России ищет управляющего столовой на производственную площадку в г. Челябинск. Если у Вас есть управленческий опыт в сфере ресторанного бизнеса, а также большое желание развивать уровень сервиса, тогда мы ждем Вас! Обязанности: Внедрение .

Управляющий Бильярд-клубом

7 марта 2020 – Бильярд-клуб Дворецкий приглашает Вас принять участие в конкурсе на замещение вакансии Управляющего.Обязанности:Организация и контроль бесперебойной работы Клуба: управленческая, административная и административно-хозяйственная деятельность.Управление .

Директор ресторана

29 февраля 2020 – В холдинговой структуре сети ресторанов объявлен конкурс на позицию ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА: Почему данная вакансия всегда открыта: — мы стремимся к лучшей команде в своем деле — у нас 4 ресторанные площадки — мы хотим роста для своих сотрудников внутри .

«Управляющий рестораном»: перспективные вакансии в регионе Челябинск

Максимальный заработок, которого можно достичь на данной вакансии составляет 50000 руб. Оплата за выполненную работу имеет разные размеры, но в большинстве случаев, составляет 50000 руб. В регионе Челябинск потенциальные работодатели на сегодняшний день предлагают 18 вакансий по данной специализации. Найти место работы в регионе Челябинск, для специализации «управляющий рестораном» очень просто. Если брать во внимание количество вакансий от каждой компании, то в первой тройке будут:

Медиана зарплат управляющий рестораном в Челябинске за 2 месяца

  • «Хлебпром»;
  • «Отель Аврора»;
  • «ИП Зубков В.Н.»;

Медиана зарплаты для вакансии «управляющий рестораном» в других городах

Медиана заработной платы за месяц составляет 50000 руб. Данные по заданой категории брались по региону Челябинская область. Одной из самых популярных специализаций является вакансия управляющий рестораном. Работодателями предлагается различные формы занятости – «полная занятость», «Проектная/Временная работа». 195 – такое количество вакансий по всем специализациям в категории Туризм / Гостиницы / Рестораны предлагается различными организациями. Минимальная величина заработка по вакансии — 50000 руб. Необходимое для работодателей количество специалистов на должность «управляющий рестораном» – 787 вакансий. Среднее же значение составляет 50000, что весьма неплохо с учетом среднего по стране. Указанная вакансия популярна и в таких городах области, как:

  • Буранный
  • Гумбейка-Станция
  • Гумбейский
  • Верхнекизильское
  • Горный

Ввиду востребованности специализации, хорошим специалистам несложно найти работу по профессии Управляющий рестораном. Другие популярные вакансии в регионе Челябинск:

  • «Управляющий ресторана Степной (г. Троицк)»;
  • «Управляющий столовой / Шеф-повар»;
  • «Управляющий ресторана»;
  • «Управляющий столовой/ шеф-повар»;
  • «Управляющий рестораном и кафе».

Работа для сециалиста управляющий рестораном: Челябинск. Общий поисковый рейтинг запрашиваемой страницы с указанной вакансией – это 0 мест в списке рабочих мест по региону Челябинск. Согласно существующей номенклатуры профессий данная специализация относится к категории Туризм / Гостиницы / Рестораны. В таком регионе, как Челябинск, работу за более чем АВ для управляющий рестораном найти сложно, но можно. Наиболее длинный список свободных мест предлагают компании:

Читать еще:  Должностная инструкция управляющего кафе образец скачать бесплатно

За истекший месяц на сайте зафиксировано 0 запросов по поводу вакансий управляющий рестораном. Бизнес-консерватизм в сфере форм занятости остается привержен форме полная занятость, а количество таких вакансий в Москве составляет порядка 7. Специальность управляющий рестораном предполагает следующие ответвления: повар, официант, руководитель туристической группы, бармен, менеджер ресторана. По всем уголкам региона Челябинская область требуется 1 человек на данную вакансию.

  1. Работа в Челябинске
  2. Вакансии
  3. Администратор управляющий рестораном

Зарплата
  • любая
  • от 20 000 руб.
  • от 48 000 руб.
  • от 96 000 руб.
  • другая

Тип занятости
Все категории
  • IT, Компьютеры, Интернет
  • Бухгалтерия, Аудит
  • Кадры, Управление персоналом, HR
  • Культура, Искусство, Развлечения, Шоу-бизнес
  • Логистика, Таможня, Склад, ВЭД
  • Полиграфия, Дизайн
  • Строительство, Архитектура, Недвижимость
  • Торговля, Продажи, Закупки
  • Маркетинг, Реклама, PR
  • Медицина, Фармацевтика
  • Образование, Наука
  • Охрана, Безопасность
  • Производство, Промышленность, Рабочие специальности
  • Рестораны, Кафе, Общепит
  • Руководители, Топ-менеджмент
  • Сельское хозяйство, Агробизнес, Животноводство
  • СМИ, Журналистика, Издательство
  • Спорт, Красота, Фитнес
  • Страхование
  • Услуги, Сфера обслуживания
  • Финансы, Банки
  • Юриспруденция, Нотариат

Результатов: 1214 вакансий (0.3153 сек.)

Администратор-кассир

    23 000 — 25 000 руб. Челябинск Водно-Развлекательный Клуб Атлантида-Spa

Администратор управляющий магазина

    40 000 — 60 000 руб. Челябинск Дверная Марка сеть салонов дверей

Территориальный управляющий сети ресторанов

    Челябинск Ventra

Администратор зала в ресторане

    20 000 руб. Челябинск МЦМиР Курорт Увильды

Управляющий кафе (менеджер)

    Челябинск Сеть кафе

Управляющий магазином

    29 000 — 38 000 руб. Челябинск ВАРИТЬ ПИТЬ

Заместитель управляющего магазином

    30 000 — 35 000 руб. Челябинск ООО Интерком

Администратор зала

    30 000 — 35 000 руб. Челябинск Ресторан La Rose D`or

Управляющий сети студий

    35 000 руб. Челябинск

Управляющий магазином

    35 000 — 50 000 руб. Челябинск Кулинар-маркет Добрыня

Управляющий магазином

    26 000 — 40 000 руб. Челябинск Обувные супермаркеты Монро

Управляющий ресторанами/ Операционный директор сети ресторанов

    Челябинск Аналитик-Центр

Управляющий

    50 000 — 75 000 руб. Челябинск Ресторан доставки Суши FreeWay

Помощник управляющего

    37 500 руб. Челябинск Торговая компания

Управляющий администратор

    30 000 руб. Челябинск кафе-пироговая Штолле

Опыт работы в должности администратора от трех лет;

Ответственность, коммуникабельность, внимательность.

Курьер по доставке из ресторанов

    24 000 — 45 000 руб. Челябинск Курьерская служба

Доставка еды из ресторанов партнеров Требования: Для трудоустройства.

Управляющий рестораном: особенности должности, обязанности, необходимые личные качества

«Вкусная» индустрия – это один из самых невероятных и интересных путей, по которому можно пойти в своей жизни. Рестораны, кафе, кондитерские, пекарни, кошефопы активно развиваются по всему миру: от Парижа до Токио. С каждым днем появляются все более нестандартные подходы к подаче блюд, кухни, оформлении интерьера и расположении заведения. Поэтому ресторанный бизнес открывает массу возможностей для менеджеров, поваров, кондитеров и сомелье. Особую роль в ресторане играет управляющий, который отвечает за работу всего коллектива, общую концепцию заведения и подаваемые блюда.

Читать еще:  Зарплата управляющего рестораном

Должность управляющего рестораном

Управляющий – это главный человек в ресторане, от его профессионализма, личных качеств и опытности зависит успех всей компании. И это не преувеличение. На этапе открытия он отвечает за подбор персонала, оформление интентерьеров, участвует в разработке общей концепции, меню и винной карты. В дальнейшем, в задачи управляющего рестораном входит финансовая отчетность, продвижение, маркетинг, общение с поставщиками, посетителями, организация работы коллектива. Это сложная, но интересная работа, требующая полной отдачи. Чтобы стать по-настоящему опытным менеджером, необходимо попробовать себя в самых разных должностях в ресторане, это даст возможность лучше понять «как все устроено» и не быть оторванным от реальной ситуации.

Качества управляющего рестораном

Эта профессия подходит далеко не всем, чтобы стать управляющим рестораном необходимо обладать рядом качеств:

  • Коммуникабельность
  • Организаторские способности
  • Стрессоустойчивость
  • Лояльность и гибкость
  • Аналитический склад ума
  • Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию
  • Пунктуальность
  • Социальная открытость
  • Уметь работать в режиме многозадачности
  • Ответственность

Обязанности управляющего рестораном

В обязанности управляющего рестораном входит огромное количество задач. Как говорилось выше, он отвечает и за открытие, и за работу компании. На нем лежит ответственность за принятие важнейших решений от выбора места ресторана до согласования дизайна меню. Рассмотрим подробнее:

  • Управление персоналом. Занимается поиском сотрудников, составляет регламент работы, проводит собрания, формирует систему финансовых поощрений, обеспечивает правильную коммуникацию между отделами, занимается организацией обучения персонала, проводит инструктажи по технике безопасности.
  • Управление финансами. Контролирует ценовую политику заведения, ведет финансовую отчетность, рассчитывает выплаты сотрудникам, подписывает счета, контролирует доходы и расходы компании.
  • Организация и контроль работы всех отделов компании: кухни, бара, закупок, бухгалтерии, официантов, службы безопасности, маркетингового подразделения.

Обучение на управляющего рестораном

Что должен знать управляющий рестораном? Практически все: в чем заключается работа каждого члена команды, тенденции индустрии, особенности кулинарного искусства, маркетинговые и рекламные ходы, методы расчета себестоимости блюд и многое другое. Все эти знания и навыки можно получить в кампусах школы Le Cordon Bleu, где существуют специализированные программы обучения.

  • Диплом по ресторанному менеджменту, программа рассчитана на 12 месяцев и включает в себя 6-ти месячную стажировку.
  • Бакалавриат по бизнесу в кулинарной сфере, 3 года, стажировка 5+6 месяцев. Эта программа дает полноценное высшее образование, которое ценится рекрутерами и владельцами лучших ресторанов мира.
  • Бакалавриат по международному ресторанному менеджменту (высшее образование), длительность программы 3 года, включена стажировка 6 месяцев (в Сиднее), в Аделаиде стажировка 12 месяцев.
  • Бакалавриат в сфере кулинарного искусства и бизнеса, 3 года, стажировка не подразумевается.

Если вы хотите пройти обучение на управляющего рестораном, но не знаете с чего начать, какой Вуз и программу выбрать, обращайтесь за подробной информацией к консультантом STUDIES&CAREERS.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×