Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Герои нашего времени кафе

И снова кофейня в нашей восхитительной рубрике «бизнес-ланч», тем более, что в «Героях нашего времени» (Кирова,38, вход в арку) действительно можно не только попить кофе, но и вполне полноценно пообедать.

Итак, расположилось это относительно недавно открывшееся заведение в самом центре города, но со двора, что создало кофейне особую камерную атмосферу.

Внутри небольшое уютное пространство, выполненное в стиле «ничего лишнего», однако предполагающее определенный уровень комфорта. Бесспорно, почетное место здесь занимает книжная полка, на которой можно найти в основном классику.

В обеденное время здесь не сказать, что людно, но вовсе и не пустынно. Захаживают завсегдатаи, уже знакомые и с бариста, и с ассортиментом. В завязавшемся маленьком разговоре жарко советовали нам со старшим научным сотрудником (сотрудника мы повысили в должности за прилежание) морковный торт, нахваливая его лакомые края и общее удовлетворение от процесса поедания.

Но мы брали обед. В мой вошел салат с прошутто и дыней и кордон блю из индейки. Конечно, я взяла кофе, ведь это кофейня. Старший научный сотрудник взяла консоме с цыпленком и яйцом пашот, равиоли с моцареллой, а также морс из ягод.

Итак, по вкусам. Салат мой многообещающий действительно блеснул необычным, слегка остреньким от соуса вкусом. Вкус прошутто восхитительно лег на ароматную дыню, компоненты друг друга хорошо раскрыли и чувствовались, не замещая, не забивая друг друга. Салат оставил общее впечатление пикантной свежести.

Чуть суше, чем хотелось бы, была индейка. Впрочем, ее мясо действительно суховато, а оттого всегда требует сочного соуса. А кофе здесь обычный. Вполне вкусный, но так, чтобы спеть ему дифирамбы, которых в последнее время удостоился только, пожалуй, кофе из «Кафе Бланко» — это нет. Ну обычный он.

Надо еще отметить, что скрытая от чужих глаз кофеенка – простая и удобная, с хорошим сервисом и мелочами, вроде поданной бутылки питьевой воды и стаканами, как верно заметила старший научный сотрудник, похожа на особые питерские кофеенки, в которых можно сидеть часами, наслаждаясь ароматами выпечек, кофе и маленькими светскими разговорчиками с персоналом и завсегдатаями.

А теперь про еду сотрудника. Ей понравился бульон, хоть он и был обычным куриным бульоном, в духе заведения обозванным на французский манер. А вот к равиолям у сотрудника были вопросы. Например, теста было многовато, и оно было грубовато, а внутренности были остывшими. Мы списали это на стремление персонала подать наши горячие блюда вместе. Это означает, что равиоли ждали, когда приготовится индейка, а она – все никак. Зато старший научный сотрудник хвалила морс. Красивенькая подача и вкусное наполнение.

Зачем сюда возвращаться: в тот день, когда тренер разрешит мне съесть сладость, я обязательно попробую тот самый очаровательный морковный торт, который воспел прекрасный встретившийся нам завсегдатай. Зачем вернется сотрудник: она сказала, что просто обязана испробовать тот салат, который взяла я.

Понравилось:

— Приятный персонал, хорошее обслуживание.

— Ненавязчивое и вполне достойное меню.

— Хороший ассортимент вкусняшек к кофе.

— Большой выбор кофе и напитков на его основе.

Не понравилось:

— Все же кухня немного косячит. Суховатая индейка, странные равиоли.

Особенности:

— Здесь нет алкоголя.

— 20% скидки на все меню (включая напитки) в обеденное время с 12.00 до 16.00.

— Парковки по Кирова платные.

— Можно расплатиться банковской картой.

Ценный совет:

Думаю, это место имеет шансы стать любимым для многих нетипичных калужан, которые хотят отдохнуть в особой атмосфере, предоставив время себе, а не провоцируя разговоры о посещении очередной модной точки. Какое-то расслабленное настроение неги дарит место. Одним словом, сходите.

Предыдущий обед Александры:

По следам Печорина

Михаил Лермонтов. Вид Пятигорска. 1837−1838 гг.

15 октября исполняется 205 лет со дня рождения Михаила Лермонтова. Как говорят гиды, «его жизнь и творчество были неразрывно связаны с Кавказом». И с этим не поспоришь. Главный роман писателя — «Герой нашего времени» — до сих пор остается своеобразным путеводителем по городам Кавминвод. Гуляем по литературным местам романа с пятигорским краеведом Александрой Коваленко.

Дом Печорина

Первая дневниковая запись Печорина в «Княжне Мери» посвящена его приезду на Кавминводы: «Вчера я приехал в Пятигорск, нанял квартиру на краю города, на самом высоком месте, у подошвы Машука: во время грозы облака будут спускаться до моей кровли».

Никто теперь с точностью не может сказать, где именно находился дом героя из знаменитого романа. Правда, некоторые догадки у краеведов все же есть.

— Если принять во внимание, что Печорин смотрит на мир глазами Лермонтова, то с большой очевидностью можно предположить, что он остановился в том доме, который сейчас все местные жители знают как «дом Мартынова». Это самый верхний дом по улице Соборной в историческом квартале города. Лермонтов сам жил там в свой предпоследний визит. Именно оттуда можно наблюдать тот самый вид на Машук, описанный в книге.

«Печоринская квартира» расположена по соседству с Государственным музеем-заповедником Михаила Лермонтова — усадьбой, где поэт останавливался в свой последний визит на воды. Сейчас это обычный жилой дом, который, правда, давно нуждается в реставрации.

Читать еще:  Живая музыка в кафе по понедельникам

В 1840 году Никита Челахов получил участок на Среднем бульваре, на котором построил большой одноэтажный деревянный магазин на каменном фундаменте и жилой дом для своей семьи. Теперь на том самом фундаменте стоит магазин Центральный, построенный по проекту известного на Кавминводах архитектора Эммануила Ходжаева — родственника Челахова. Лермонтов в свой последний приезд в Пятигорск даже успел побывать в нем.

Дом княжны Мери

Просто перекупить ковер, понравившийся «хорошенькой княжне», Печорину, как мы помним, было мало.

«Около обеда я велел нарочно провести мимо ее окон мою черкесскую лошадь, покрытую этим ковром. Вернер был у них в это время и говорил мне, что эффект этой сцены был самый драматический».

Любой экскурсовод считает своим долгом показать туристам дом княжны Мери в Пятигорске. Но на самом деле одноэтажное здание на проспекте Кирова получило такой статус с легкой руки художника Михай Зичи. Он приехал в Пятигорск в конце XIX века, чтобы создать иллюстрации к роману Лермонтова. Зичи внимательно изучал текст романа, сопоставлял его с пятигорскими улицами и пришел к выводу, что это и есть тот самый дом.

— Михай Зичи — художник, венгр по происхождению, — рассказывает Коваленко. — Его пригласили в Россию в 1847 году, и он стал придворным художником. Это все равно, как сейчас вести Instagram высокопоставленного чиновника. Он зарисовывал моменты жизни императорской семьи: балы, совещания, визиты, обеды Но для нас огромное значение имеют его пятигорские иллюстрации. В 1881 году по заданию издателя Михай Александрович приехал на Кавказ. Он должен был сделать сто рисунков для нового издания «Героя нашего времени». Сам Зичи писал: «Лермонтов сделался моим кошмаром».

Теперь некогда деревянный «дом Мери» обложен кирпичем. В нем до сих пор живут люди. А вот славу одного из самых красивых домов Пятигорска он уже утратил, потерявшись на фоне более поздних построек.

виртуальный тур по ресторанУ 360°

В РЕСТОРАНЕ ИЛИ ДОМА?

Конечно, в ресторане, а еще лучше в ресторанном комплексе «Старый город» на Большой Московской, 41!
Большая свадьба, маленькое торжество или юбилей?
Ресторан «Старый город» ждет вас в самом центре, рядом «Соборной площадью»!

К вашим услугам несколько залов на площади 850 кв.м.:

  • большой ресторанный зал вместимостью до 120 человек с открытым мангалом в баре.
    в этом зале проходят выступления музыкантов, проводятся банкеты, свадьбы и корпоративные вечеринки и мероприятия;
  • балкон с уютными диванами, откуда открывается отличный вид на зал и сцену;
  • барный зал с чил-аут зоной, где можно хорошо провести время за чашкой кофе или бокалом коктейля небольшой компанией под хорошую музыку;
  • караоке-зал с качественной караоке-аппаратурой, куда можно придти после банкета для продолжения вечеринки
  • а с 1 мая мы открыли летнюю веранду, где, при хорошей погоде, происходят выступления музыкантов

У нас большой опыт в проведении банкетов

У нас большой опыт в проведении банкетов

У нас большой опыт в проведении банкетов

Зал ресторана рассчитан на 100-120 человек

Так же есть небольшой смежный зал для маленькой компании 20-25 человек

Здесь вы сможете уютно провести маленькую вечеринку

Или деловую встречу

В малом зале находится уникальное панно, вырезанное из камня

На панно изображен старый город Владимир

Вид из малого зала в большой

В большом зале ресторана проходят концерты музыкальных групп

В зале предусмотрено световое и звуковое оборудование для вашего мероприятия

В большом зале всегда светло и празднично

Можно расположиться на удобных диванах за столиками на четверых

Наши повара приготовят блюда на любой вкус и любой сложности

А профессиональные официанты украсят стол по вашим пожеланиям

часы работы
ресторанного комплекса
с 13:00 до последнего гостя

Герои нашего времени

9 декабря в России отмечается День Героев Отечества – особенный праздник, призванный отдать дань мужеству, самоотверженности, патриотическим качествам людей, по праву носящих это высокое звание. В этот день мы также чтим память тех, кто получил его посмертно.

Все мы помним трагические страницы истории, бесчисленные подвиги наших предков, несгибаемую волю, силу духа и единство народа. Когда наряду с офицерами совсем ещё юнцы отправлялись на фронт, чтобы защитить самое святое – Родину-мать. И мы знаем множество примеров, когда, несмотря на возраст, маленькие герои стойко сражались и погибали в этой неравной борьбе как настоящие мужчины.

В наше, казалось бы, мирное время, нет никакой надобности в том, чтобы, как и тогда, дети бросались на амбразуру, ценой собственной жизни защищая своих близких и совсем незнакомых людей. Кажется немыслимым, непонятным, недопустимым, что такие истории все еще имеют место быть.

Мы должны помнить и передавать из уст в уста истории о тех, кто ушел из жизни с честью, и тогда их подвиг будет бессмертен. Особое место во всеобщей скорби занимает плач матерей и близких юных героев, что отзывается болью в преисполненном уважения сердце каждого офицера, каждого неравнодушного жителя нашей страны. Ведь за их гибелью стоят удивительные для ребят их возраста качества – любовь к ближнему, самоотверженность, мужество, сострадание. Вот они – еще совсем юные, настоящие герои нашего времени.

Читать еще:  Приглашение в кафе реклама

Евгений Табаков (06.03.2001 – 28.11.2008)

Посмертно награжден Орденом Мужества

История Жени Табакова печальна и несправедлива, в то же время она взрастила великую гордость в наших сердцах. 28 ноября 2008 года грабитель проник в квартиру, где в тот момент Женя находился с двенадцатилетней сестрой. Злоумышленник набросился на Яну. В критической ситуации семилетний мальчишка не растерялся и дал отпор грабителю: схватил кухонный нож и нанес ему удар. Разъяренный преступник в ответ восемь раз ударил мальчика ножом в спину. В это время Яна успела выбежать из квартиры и начала звать на помощь всех, кого могла. Но, к сожалению, Женю спасти не удалось. Он скончался от полученных ранений. В тот день он погиб ради своей сестры. Не задумываясь, он защищал свою семью и свой дом, как подобает настоящему мужчине. В этом маленьком мальчике семи лет от роду сочетались самые высокие человеческие достоинства. Сила воли и духа, львиная храбрость и готовность сделать шаг в пропасть ради другого человека подарили этому миру великого героя, Женю Табакова. Его поступок, его образ, его история стали для всех нас уроком и примером. Женя Табаков увековечил свою доблесть не только на страницах истории, но и в наших душах. И мы пронесем его подвиг до самого конца.

Данил Садыков (12.12.1999 – 05.05.2012)

Посмертно награжден Орденом Мужества

В один из весенних дней в Набережных Челнах произошло несчастье, унесшее жизнь 12-летнего Данила Садыкова. Маленький мальчик упал в фонтан на улице, который находился под напряжением. Он потерял сознание и упал в воду. Из толпы к нему бросился лишь Данил Садыков, он вытащил ребенка из воды, но сам получил смертельный удар током. От полученных травм юный герой скончался. Поступок абсолютного мужества, совершенный Данилом, – пример редкой храбрости и самоотверженности. В тот роковой день Данил отдал свою жизнь спасенному малышу, ничуть не сомневаясь в своем поступке. Перед лицом опасности юный герой Данил Садыков буквально подарил этому мальчику второе рождение. Память о Даниле, о его доброте и смелости не уйдет вместе со слезами, она навсегда останется в нас.

Андрей Касимов (29.10.2001 – 27.10.2014)

Посмертно награжден медалью «За спасение погибавших»

27 октября 2014 года в следственные органы СУ СК России по Удмуртской Республике поступила информация о безвестном исчезновении 13-летнего Андрея и 11-летней Александры Касимовых в поселке Балезино. На их поиски были незамедлительно направлены лучшие специалисты. Спустя сутки в близлежащем лесном массиве были обнаружены тела погибших детей. Следователям понадобилось пять дней, чтобы задержать того, кто совершил это бесчеловечное преступление. В результате расследования удалось восстановить картину произошедшего. Преступник затащил детей в лес, где напал на Сашу. Андрей до последнего вздоха пытался защитить младшую сестру, оказав серьезное сопротивление превосходящему его по силе злоумышленнику. Пусть он не смог одолеть преступника в схватке, но перед смертью он показал всю силу своей души – души настоящего героя, в которой не было места страху и сомнениям. Души, которая покинула этот мир, чтобы показать нам, что такое быть героем. Мы будем помнить об этой ужасной трагедии и подвиге Андрея Касимова как о примере великой силы духа, заключенной в простом сельском мальчике.

Иван Крапивин (04.10.2002 – 04.12.2018)

До трагедии 16-летний северодвинец Ваня Крапивин жил жизнью обычного ребенка, он, как и все, ходил в школу, имел свои интересы, у него были друзья. По словам близких, Ваня был очень отзывчивым и добрым мальчиком. Но случившаяся с ним трагедия отняла у нашего общества и страны еще одного героя, настоящего мужчину Ивана Крапивина. В тот страшный день сосед по квартире под воздействием алкоголя напал на Ванину мать в их квартире, он нанес ей 27 ножевых ранений. Ваня смог взять себя в руки и помешать преступнику, дал ему отпор, пытаясь защитить свою мать. За это преступник нанес Ване три сильных удара гантелью по голове. Мальчик получил очень серьезные травмы, которые практически перечеркнули его шансы на восстановление. Под присмотром ведущих медицинских специалистов он прожил еще полтора года, находясь в больнице. Четвертого декабря 2018 года его не стало. Мать Вани осталась жива. Несмотря на свой юный возраст, Ваня уже был большим человеком. Всем своим существом он хотел помешать жестокости, которая отражалась в его глазах в те страшные минуты. И он смог. Он сделал больше, чем может показаться. Ваня Крапивин – это не просто мальчик, теперь это символ настоящего мужчины, хранителя и защитника семьи. А символы – бессмертны. В тот день Иван Крапивин не проиграл схватку, он ее выиграл, показав нам всем, что такое настоящее мужество.

Информация с сайта Следственного Комитета России

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×