Кафе нескучный сад
Кафе северной кухни в Нескучном саду: проект FOS от владельца «Рабочей станции»
Cosmo рекомендует
Что случится, если не использовать крем для области вокруг глаз
Какие джинсы в тренде: модная шпаргалка, как правильно носить белый деним весной
Владелец коворкингов « Рабочая станция» Михаил Комаров открыл в Нескучном саду семейное кафе северной кухни FOS.
Шеф-поваром в FOS работает Никита Науменко , который ранее сотрудничал с проектом 15 kitchen+bar.
Блюда в меню созданы с учетом сезонности и сохранением полезных свойств продуктов. Салаты: слива/ щавель/ редис/ сыр ( 380 рублей), копченый цыпленок/ бородинский хлеб/ печеные дрожжи ( 470 рублей), авокадо/ брокколи/ томат ( 500 рублей); супы: консоме из цыпленка/ басмати ( 370 рублей), копченая рулька/ перловка/ грибы ( 350 рублей); горячее: корейка свиная/ печеный картофель/ сырный крем ( 560 рублей), cтейки из цыпленка/ сливовое чатни ( 520 рублей), треска/ кукуруза/ порей ( 650 рублей); на гарнир — спаржа/ пармезан/ мандариновый голландэз ( 250 рублей), картофель бейби ( 150 рублей), свежие овощи ( 200 рублей). На десерт — профитроли с чаем матча ( 450 рублей), сорбет и мороженое ( 120 рублей).
Сейчас меню находится в стадии доработки и в скором времени шеф-повар представит новые блюда. Кроме этого , разрабатывается детское меню.
Завтраки в FOS подают каждый день до 12:00 — скрэмбл/омлет ( 150 рублей), сырники с ягодами ( 320 рублей), панкейки с бататом , птицей и луком ( 400 рублей). На выходных планируется запуск бранчей.
В напитках — эспрессо ( 100 рублей), капучино ( 200 рублей), раф ( 280 рублей), какао с маршмелоу ( 250 рублей), гляссе ( 250 рублей). По желанию обычное молоко в кофе можно заменить на растительное. Также в заведении предлагают чай ( 350 рублей), свежевыжатые соки ( 300 рублей), молочные коктейли ( 350 рублей) и лимонады ( 300 рублей).
Интерьером занималась Анна Титова , которая является архитектором и разрабатывает интерьер для всех коворкингов « Рабочая станция». В дизайне FOS акцент сделан на натуральность — много дерева и камня , оттенки , по традиции северных стран , приглушенные и спокойные. Всего в заведении 61 посадочное место , на веранде — еще 12.
Адрес: Ленинский проспект , дом 30А , Нескучный сад
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
Средний чек: 1500 рублей
5 продуктов, которые обладают антисептическими свойствами
Ресторан «Нескучный сад»
Ресторан «Нескучный сад» — место, где, действительно, есть, чем себя занять.
Ресторан «Нескучный сад»
Метро
Адрес
Время работы
Номер телефона
Как добраться
Подробнее о ресторане «Нескучный сад»
Подборки мест, куда попадает «Нескучный сад»
Ближайшие станции метро
Лучшие подборки в Москве
Архив расписания
Оставить отзыв
36 отзывов о ресторане «Нескучный сад»
6 апреля 2016 Ресторан «Нескучный сад»
Мне по просьбе приготовили нестандартное блюдо. Спасибо огромное шеф — повару. P.S. В дальнем зале по средам Витольд Бруштунов проводят обучение взамен, а по воскресеньям — чемпионаты по бриджу.
- 0
- 0
- Ответить
6 апреля 2016 Ресторан «Нескучный сад»
Мне по просьбе приготовили нестандартное блюдо. Спасибо огромное шеф — повару. P.S. В дальнем зале по средам Витольд Бруштунов проводят обучение взамен, а пл воскресеньям — чемпионаты по бриджу.
- 0
- 0
- Ответить
5 марта 2016 Ресторан «Нескучный сад»
3 зала, много столов, неплохое меню и бар. Но немного трудно найти в первый раз
- 0
- 0
- Ответить
22 марта 2014 Ресторан «Нескучный сад»
Приветливый коллектив. Классический интерьер. Есть бар. Стоимость игры 600руб./час. В общем для бильярдного клуба то что надо.
- 0
- 0
- Ответить
22 марта 2014 Ресторан «Нескучный сад»
Приветливый коллектив. Классический интерьер. Есть бар. Стоимость игры 600руб./час. В общем для бильярдного клуба то что надо.
- 0
- 0
- Ответить
7 января 2014 Ресторан «Нескучный сад»
Прекрасное место! Доброжелательный персонал, вкусная кухня, хорошая атмосфера и хорошие столы;)
- 0
- 0
- Ответить
7 января 2014 Ресторан «Нескучный сад»
Прекрасное место! Доброжелательный персонал, вкусная кухня, хорошая атмосфера и хорошие столы;)
- 0
- 0
- Ответить
15 октября 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Отличный душевный бильярд . Космик рядом не стоял .
- 0
- 0
- Ответить
15 октября 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Отличный душевный бильярд . Космик рядом не стоял .
- 0
- 0
- Ответить
19 августа 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Пусто, ночь, две проигранные партии.
- 0
- 0
- Ответить
19 августа 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Пусто, ночь, две проигранные партии.
- 0
- 0
- Ответить
9 мая 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Прекрасное место с отличными столами, атмосферой и людьми, которые здесь работают! Highly recommended!
- 0
- 0
- Ответить
9 мая 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Прекрасное место с отличными столами, атмосферой и людьми, которые здесь работают! Highly recommended!
- 0
- 0
- Ответить
3 мая 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Место приличное, спору нет . Ну когда же на снукере заменят кривые кии ? Из 5-ти штук один только нормальном состоянии ((((
- 0
- 0
- Ответить
3 мая 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Место приличное, спору нет . Ну когда же на снукере заменят кривые кии ? Из 5-ти штук один только нормальном состоянии ((((
- 0
- 0
- Ответить
10 марта 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Хороший просторный тихий бильярдный клуб
- 0
- 0
- Ответить
10 марта 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Хороший просторный тихий бильярдный клуб
- 0
- 0
- Ответить
10 марта 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Лучшие чесночные гренки в Москве)!
- 0
- 0
- Ответить
10 марта 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Лучшие чесночные гренки в Москве)!
- 0
- 0
- Ответить
5 марта 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Отличное место, много места, столов! Замечательная атмосфера, приветливый персонал! Появился free wi-fi! Хорошая кухня, но ценник чуть завышен. Получаем настоящ удовольствие от пребывания в этом месте
- 0
- 0
- Ответить
5 марта 2013 Ресторан «Нескучный сад»
Отличное место, много места, столов! Замечательная атмосфера, приветливый персонал! Появился free wi-fi! Хорошая кухня, но ценник чуть завышен. Получаем настоящ удовольствие от пребывания в этом месте
FOS Cafe
БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ
Дата и время посещения 23 июля 2019, вторник, 15:30
Само кафе заняло часть отдельно стоящей конструкции неправильной формы, сложенной из дерева и стекла. С одной стороны обосновалось модное нынче пространство «коворкинга», с другой – питейно-общепитовое заведение, состоящее из двух смежных обеденных залов, которые разделяли зона кофе-бара, шумная закрытая кухня и туалет. Оформление напомнило мне летнее кафе где-то на юге. Потолки высокие, скошенные. На стенах полированное дерево. Пол устилала коричневая плитка. Из декораций – плотные шторы, редкие картины и зелень. Сквозь большие окна открывался вид на аллею, детскую площадку и зеленые мусорные баки. Мебель простая, но не дешевая: квадратные столы, удобные разноцветные плюшевые стулья. Расстояния между гостями достаточные. Температура комфортная. Но акустика доносила до ушей даже кухонные разговоры за стенкой.
Меню в FOS café маленькое, интересное, но не всегда понятное. В названиях и описаниях – только перечень продуктов. Других разъяснений нет. Цены приветливые. Самое дорогое блюдо 650 рублей. Порции средние.
От еды у меня осталось впечатление, будто ее мастерили не чтобы было вкусно, а чтобы красиво смотрелось на фотографиях. Как следствие, визуальная составляющая оказалась важнее вкусовой.
Слива / щавель / редис / сыр, 380 ₽
Копченый цыпленок / бородинский хлеб / печеные дрожжи, 470 ₽
Консоме из цыпленка / басмати , 370 ₽
Говядина / спагетти / вяленые томаты, 500 ₽
Корейка свиная / печеный картофель / сырный крем, 560 ₽
Сырники с ягодами, 320 ₽
Домашний лимонад Смородина/ Базилик, 300 ₽
Вода Bon Aqua 0.33, 120 ₽
ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ
| Слива / щавель / редис / сыр |  | |
| Копченый цыпленок / бородинский хлеб / печеные дрожжи | | |
| Консоме из цыпленка / басмати |  | |
| Говядина / спагетти / вяленые томаты | | |
| Корейка свиная / печеный картофель / сырный крем | | |
| Сырники с ягодами |  | |
| Домашний лимонад Смородина/ Базилик | | |
| Вода Bon Aqua 0.33 | |
Подробнее о наценке на воду
Закуска «Слива / щавель / редис / сыр» (380 руб.) была фотогенична, но никакого единения вкусов в ней не наблюдалось. Тонкие красные кислые сливовые кружки рассказывали свою историю, редис – свою, а щавель и сыр вообще ошиблись лекторием. Возможно, всю эту разрозненность должна была связать воедино медовая заправка, но она вышла слишком водянистая и ничего кроме странного послевкусия блюду не добавила.
«Копченый цыпленок / бородинский хлеб / печеные дрожжи» (470 руб.) – аппетитная на вид композиция, в которой сухой цыпленок и майонезная заправка полностью просели под натиском соли и жженого ореха. Более того, сухость в птичьих волокнах была настолько ощутимая, что мне пришлось позвать на помощь «Домашний лимонад Смородина/ Базилик» (300 руб.) для освежения рецепторов.
«Консоме из цыпленка / басмати» (370 руб.) – «обед студента», состоящий из вкусного, слегка мутного бульона, нескольких кусков сухой куриной грудки, отварного риса и небольшого куска мягкого серого хлеба. Если исключить птаху, то просто и вкусно.
«Говядина / спагетти / вяленые томаты» (500 руб.) – набор из комка покупных отварных спагетти, приправленных легким томатным соусом, прохладного яйца «недопашот», нескольких зеленых листьев и куска серого, жесткого, еле теплого мяса. К пасте претензий не возникло. Ее сварили правильно. Соус подобрали дельный. Но говядину и яйцо можно было смело отправлять обратно на кухню. Они только расстраивали.
«Корейка свиная / печеный картофель / сырный крем» (560 руб.) – щедрая порция вкусовой посредственности. Кусок свинины пухлый, большой, прожаренный до белизны, но при этом безнадежно сухой и жесткий. Не хватило сочности и картофелю, который также страдал от пресности, причем настолько, что даже кисловатый соус помочь ему ничем не смог.
На десерт я решил отведать «Сырники с ягодами» (320 руб.) из раздела «Завтраки», которые оказались не сырниками, а творожной вафлей. В принципе задумка интересная, даже забавная. Но вновь подвел вкус, поскольку на творожную кислоту вафли навалилась кислота свежих ягод – крыжовника, черной смородины, черники – и сметаны. Получилось кислое на кислом, приправленное еще более кислым. Было бы под рукой что-то сладкое – варенье или джем, возможно, баланс бы восстановился, а так съедобно-кисло.
Обслуживание было молодое, стажирующееся, но старательное. Все блюда поступали строго по расписанию. Приборы менялись. Грязные посуда и салфетки уплывали вовремя. С рецептурой официант был еще незнаком – путался в некоторых показаниях, но это дело наживное. И еще один нюанс. Воду мне выдали в пластиковой бутылке, а в чек записали стеклянную тару. Мелочь, но пометку для себя я сделал.
В мой визит подавляющая часть посетителей FOS café заскакивала туда исключительно за кофе с собой. Питающихся гостей– всего два столика, включая мой, притом что за стенкой шумел «коворкинг». Но отсутствие людей хоть можно было объяснить: будний день, тяжелое время между обедом и ужином, Нескучный сад, никаких офисных центров поблизости. Но то, что еда страдала от целого ряда недочетов и откровенных поварских ошибок, объяснить сложно.
Отзыв: Кафе «Нескучный сад» (Россия, Ростов-на-Дону) — десерты, поданные здесь — шедевр кулинарии
Пятница, вечер, рабочая неделя окончена, пора бы отпраздновать это событие, побаловав себя вкуснейшим десертиком на ночь в какой-нибудь приятной кафешке. На этот раз мы впервые попали в кафе «Нескучный сад», расположенное на ул. Большая Садовая г. Ростова-на-Дону. И интуиция нас не подвела, кафе оказалось просто замечательным. Вход в кафе украшают выбеленные кадки с макетами деревьев.
Входим внутрь и растворяемся в богемном интерьере. У входа стоит специальная корзина для зонтиков, огромные стеклянные вазы со свечами, полочка со свежей прессой, здесь спокойно можно взять газетку с собой почитать.
За стойкой у входа нас встречает официант, предлагает сдать верхнюю одежду в гардероб. Нам помогают раздеться, верхнюю одежду аккуратно вешают на плечики.
Взамен выдают вот такие интересные номерки в виде яблочка с символикой «Нескучного сада».
В теплое время года в «Нескучном саду» диванчики выносят на улицу, так что можно покушать на открытом воздухе. Много раз летом, проходя мимо, хотелось посидеть здесь, но как-то не представлялась такой возможности. И вот наконец-таки — свершилось. Правда сейчас не сезон для лаунж кафе – поэтому работает только крытое кафе.
Музыкального сопровождения в данном кафе не предусмотрено. Оно и понятно, такой формат более характерен для ресторанов. Хотя, роскошное оформление и разнообразное изысканное меню «Нескучного сада», на мой взгляд, больше тянет на ресторан. Да и цены здесь, если честно, ресторанного уровня.
Вокруг столиков расставлены удобные мягкие кресла и диванчики. С потолка свисает гигантская многоярусная люстра.
Рядом с шкафом-гардеробной расположена лесенка, по которой можно подняться на второй этаж кафешки, и, при желании, кушать на балкончике. Но второй этаж нам не особо приглянулся — низкие потолки, давящее пространство, так что мы решили расположиться на первом этаже рядом со стеной, где словно в джунглях все заросло пышным зеленым ковром из растений.
Все здесь такое миленькое, уютненькое. Повсюду вазы с пышными букетами белых орхидей, торшеры, свечи, мягкие игрушки.
Очень интересно здесь рассматривать необычные детали и предметы интерьера, например, такие, как стул, спинка которого украшена головой бронзового льва с кольцом в носу.
Кафе «Нескучный сад» удостоилось награды, которая выставлена на всеобщее обозрение за барной стойкой.
Забронированные столы отмечены такими вот симпатичными кактусами в горшочке.
Сделанный нами заказ принесли довольно быстро.
Кофе латте — ничего особенного — кофе как кофе.
А вот наши заказанные десерты. Чизкейк с манго. Просто шедевральное блюдо. Обычно в кафешках чизкейки готовят в виде большого тортика и режут на кусочки. Здесь он представлен именно порционно, украшен свежими ягодками черники, клубники, ежевики, красной смородины и веточкой мяты, а сверху полит густым нутуральным манговым пюре с кубиками манго. Вкуснота.
Столик красиво сервирован, на нем расположена сахарница с белым и коричневым сахаром.
Чек вышел не самый бюджетный, общая сумма составила 960 рублей.
Люблю, когда в ресторанах суперские туалеты. В этом кафе, отхожее место ничуть не хуже по оригинальности оформления самих залов и выдержано в том же стиле.
Теплые бежевые тона стен, легкий полумрак, на деревянных полочках стоят вазы и свечи, а руки после мытья предлагается вытерать махровыми мини полотенцами, свернутыми трубочкой.
За посещение кафе в конце вечера администратор сделал нам приятный подарок сюрприз, которым можно воспользоваться в текущем месяце.
На выбор можно поспользовааться одним из трех вариантов, предложенных в купоне. Так что, думаю, в ближайшее время заглянем сюда снова побаловаться десертами.
Для заинтересовавшихся даю полные координаты кафе «Нескучный сад»
