Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кафе у третьяковской галереи

В здании Новой Третьяковки открылось кафе!

В уходящем 2019 году Третьяковская галерея подготовила для своих гостей подарок.

В здании Новой Третьяковки открылось кафе! Приглашаем всех провести каникулы в музее.

Обязательно заходите к нам!

Кафе находится в холле музея.

Каждую среду вы можете бесплатно посетить постоянную экспозицию «Искусство ХХ века» в Новой Третьяковке.

Право бесплатного посещения экспозиций в Главном здании в Лаврушинском переулке, Инженерном корпусе, Новой Третьяковке, доме-музее В.М. Васнецова, музее-квартире А.М. Васнецова предоставляется в следующие дни для определённых категорий граждан в порядке общей очереди:

первое и второе воскресенье каждого месяца:

    для студентов высших учебных заведений РФ вне зависимости от формы обучения (в том числе иностранных граждан-студентов российских вузов, аспирантов, адъюнктов, ординаторов, ассистентов-стажёров) при предъявлении студенческого билета (не распространяется на лиц, предъявляющих студенческие билеты «студент-стажер»);

    для учащихся средних и средних специальных учебных заведений (от 18 лет) (граждане России и стран СНГ). Студенты-держатели карт ISIC в первое и второе воскресенье каждого месяца имеют право бесплатного посещения экспозиции «Искусство XX века» Новой Третьяковки.

    каждая суббота — для членов многодетных семей (граждане России и стран СНГ).

    Обратите внимание, что условия бесплатного посещения временных выставок могут отличаться. Информацию уточняйте на страницах выставок.

    Внимание! В кассах Галереи предоставляются входные билеты номиналом «бесплатно» (при предъявлении соответствующих документов — для указанных выше посетителей). При этом все услуги Галереи, в том числе экскурсионное обслуживание, оплачиваются в установленном порядке.

    В День народного единства — 4 ноября — Третьяковская галерея работает с 10:00 до 18:00 (вход до 17:00). Вход платный.

    Расписание работы экспозиций и выставок 4 ноября:

    • Третьяковская галерея в Лаврушинском переулке, Инженерный корпус и Новая Третьяковка — с 10:00 до 18:00 (кассы и вход до 17:00)
    • Музей-квартира А.М. Васнецова и Дом-музей В.М. Васнецова — закрыты

    Вход платный.

    Обратите внимание, что условия льготного посещения временных выставок могут отличаться. Информацию уточняйте на страницах выставок.

    Право льготного посещения Галереи, кроме случаев, предусмотренных отдельным распоряжением руководства Галереи, предоставляется при предъявлении документов, подтверждающих право льготного посещения:

    • пенсионерам (гражданам России и стран СНГ),
    • полным кавалерам «Ордена Славы»,
    • учащимся средних и средних специальных учебных заведений (от 18 лет),
    • студентам высших учебных заведений России, а также иностранным студентам, учащимся в российских ВУЗах (кроме студентов-стажёров),
    • членам многодетных семей (гражданам России и стран СНГ).

    Посетители вышеуказанных категорий граждан приобретают льготный билет в порядке общей очереди.

    Право бесплатного посещения основных и временных экспозиций Галереи, кроме случаев, предусмотренных отдельным распоряжением руководства Галереи, предоставляется для следующих категорий граждан при предъявлении документов, подтверждающих право бесплатного посещения:

    • лица, не достигшие 18-летнего возраста;
    • студенты факультетов, специализирующихся в сфере изобразительного искусства средних специальных и высших учебных заведений России, вне зависимости от формы обучения (а также иностранные студенты, учащиеся в российских ВУЗах). Действие пункта не распространяется на лиц, предъявляющих студенческие билеты «студентов-стажеров» (при отсутствии в студенческом билете информации о факультете, предъявляется справка из учебного заведения с обязательным указанием факультета);
    • ветераны и инвалиды Великой Отечественной войны, участники боевых действий, бывшие несовершеннолетние узники концлагерей, гетто и других мест принудительного содержания, созданных фашистами и их союзниками в период второй мировой, незаконно репрессированные и реабилитированные граждане (граждане России и стран СНГ);
    • военнослужащие срочной службы Российской Федерации;
    • Герои Советского Союза, Герои Российской Федерации, Полные Кавалеры «Ордена Славы» (граждане России и стран СНГ);
    • инвалиды I и II группы, участники ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС (граждане России и стран СНГ);
    • один сопровождающий инвалида I группы (граждане России и стран СНГ);
    • один сопровождающий ребенка-инвалида (граждане России и стран СНГ);
    • художники, архитекторы, дизайнеры — члены соответствующих творческих Союзов России и ее субъектов, искусствоведы — члены Ассоциации искусствоведов России и ее субъектов, члены и сотрудники Российской академии художеств;
    • члены Международного Совета музеев (ICOM);
    • сотрудники музеев системы Министерства культуры РФ и соответствующих Департаментов культуры, сотрудники Министерства культуры РФ и министерств культуры субъектов РФ;
    • волонтеры программы «Спутник» — вход на экспозиции «Искусство XX века» (Крымский Вал, 10) и «Шедевры русского искусства XI — начала XX века» (Лаврушинский переулок, 10), а также в Дом-музей В.М. Васнецова и Музей-квартиру А.М. Васнецова (граждане России);
    • гиды-переводчики, имеющие аккредитационную карту Ассоциации гидов-переводчиков и турменеджеров России, в том числе сопровождающие группу иностранных туристов;
    • один преподаватель учебного заведения и один сопровождающий группу учащихся средних и средних специальных учебных заведений (при наличии экскурсионной путевки, абонемента); один преподаватель учебного заведения, имеющего государственную аккредитацию образовательной деятельности при проведении согласованного учебного занятия и имеющий специальный бейдж (граждане России и стран СНГ);
    • один сопровождающий группу студентов или группу военнослужащих срочной службы (при наличии экскурсионной путевки, абонемента и при проведении учебного занятия) (граждане России).

    Посетители вышеуказанных категорий граждан получают входной билет номиналом «Бесплатно».

    Обратите внимание, что условия льготного посещения временных выставок могут отличаться. Информацию уточняйте на страницах выставок.

    Московские музейные кафе-2015

    Музеи и диета. Екатерина Алленова с предновогодним обзором московских музейных кафе.

    Кафе Государственной Третьяковской галереи

    Если вы проголодались вблизи Государственной Третьяковской галереи и при этом не хочется тратить время и деньги на многочисленные окрестные рестораны, а хочется просто утолить голод, — смело отправляйтесь прямиком в кафе Третьяковки. Там царит дух старой доброй столовой: готовые порционные блюда берутся самими пользователями с витрины, порции щедрые, еда понятная (овощные салаты, годящиеся для тех, кто на диете, пельмени, котлеты, залитая майонезом свинина под сырной корочкой), цены более чем демократичные (от 55 рублей за салат до 200 рублей за горячее блюдо). Прекрасная свежая выпечка — булочки, круассаны. Десерты выглядят несколько хило, но и стоят соответственно (от 100 до 150 рублей за кусок торта). Спиртные напитки представлены бутылочным пивом сорта «какое есть» и небольшими бутылочками с простеньким вином, наподобие тех, что предлагают в авиарейсах, в миниатюрных бутылках также наличествуют водка и настойки для любителей. Заказывать кофе, как я делала в других кафе, я не рискнула, не обнаружив ничего похожего на кофемашину. Интерьер кафе не лишен простодушного лоска: плюшевые кресла, искусственные деревья, многочисленные зеркала, которые, впрочем, визуально увеличивают и без того немалое количество посетителей. Обслуживание соответствует обозначенной методике, то есть вы стоите в очереди, подползаете к кассе с выбранными блюдами на подносе, оплачиваете их (с неизбежными репликами кассиров вроде «а дайте три рубля» или «у меня нет сдачи») и далее отправляетесь с подносом к месту поедания. Посетителей много. Тех, кто убирает со столов, гораздо меньше, поэтому, заходя в красивый зал с зеркалами, вы можете увидеть на столах неубранные подносы с остатками еды. Кафе Государственной Третьяковской галереи находится в подземной зоне, там не только нет Wi-Fi — там и мобильная связь не работает, что надлежит иметь в виду, если вы при посещении галереи потеряете своих спутников.

    Кафе Государственной Третьяковской галереи на Крымском Валу

    В Третьяковке на Крымском Валу — маленький филиал популярной пекарни-кондитерской «Волконский», в выпечке которой, согласно рекламе, «уживаются настоящий французский круассан и украинская паляница, русские пирожки и советская трубочка с кремом». Соответственно, в репертуаре свежайшие хрустящие багеты, сладкие и несладкие пирожки, баночки с джемом и остальное из репертуара «Волконского», увы, никак не подходящее для соблюдения диеты, зато отлично годящееся для приятного перекуса, но не более. Кофе вкусный, хотя, по-моему, 220 рублей за бумажный стаканчик капучино все-таки дороговато. Алкоголя не дают. Дизайн интерьера — «конструктивистский», минималистичный, хотя в данном случае говорить об «интерьере» даже нет особого повода — просто выгороженное пространство в недавно реконструированном, оптимизированном и снабженном электронными устройствами вестибюле. Из несомненных достоинств кафе — шустрый и непринужденный (то есть бесплатный и без регистрации) Wi-Fi, поэтому посетители, по моим наблюдениям, не столько едят, сколько зависают в интернете.

    Кафе Государственного музея изобразительных искусств имени А.С. Пушкина

    Если использовать навязшую на зубах характеристику «соотношение цены и качества», то, пожалуй, в кафе ГМИИ это удачное соотношение: и приятно, и недорого, можно и получить полноценный обед, и просто перекусить. Именно то, что нужно человеку, утомившемуся после осмотра музейных залов. С пространством для кафе, правда, ГМИИ не повезло: архитектор Клейн, проектируя музей в начале ХХ века, явно не предполагал, что оно там понадобится, поэтому для кафе отрезали узкую длинную полосу вдоль вестибюля, и следует отдать должное дизайнерам, реконструировавшим кафе, которое еще несколько лет назад представляло собой сущий кошмар, — они сумели сделать его комфортным и уютным. На первый взгляд, это просто буфет с разными пирожками, мини-пиццами для микроволоновки и десертами в пластиковых стаканчиках, но в глубине скрывается собственная кухня, где готовят супы, омлеты, пасту, рыбу, грибные жюльены и много чего еще (омлет «Пушкин» в горшочке — 180 рублей, котлета по-киевски —220 рублей, есть комплексный обед, включающий салат, суп, горячее блюдо и чай или компот «в ассортименте», — за все 300 рублей). Алкоголь отсутствует. Заказывать блюда и сразу за них рассчитываться надлежит в буфете, потом их вам приносит официант. Обслуживают быстро и с улыбкой, несмотря на большое количество народа: это кафе не только для посетителей музея, но и для его сотрудников, которые отзываются о музейной кухне весьма лестно и, в отличие от сотрудников некоторых других музеев, не ходят обедать в близлежащие забегаловки. Кофе эспрессо (не в бумажном стаканчике, а в фаянсовой чашечке) крепкий и ароматный. Wi-Fi теоретически существует, но только если знать пароль, а знают его лишь «свои», то есть музейные сотрудники. На просьбу сообщить заветную комбинацию букв и цифр служащие кафе ответили: «Ой, это не к нам, может, на ресепшене подскажут?»

    Кафе Всероссийского музея декоративно-прикладного и народного искусства

    Непритязательный и недорогой буфет исключительно для «выпить чаю/кофе после музея». В ассортименте булочки, пирожки, сосиски в тесте, конфеты поштучно, пакетики с соками, леденцы-петушки на палочке (давно забытый артефакт советского времени, прямо-таки музейный экспонат, и всего-то за 25 рублей, где вы такое еще купите?), приличный кофе из кофемашины и замечательный зеленый чай, выдаваемый в огромных фаянсовых чашках. Никакого алкоголя. Никакой радости тому, кто сидит на диете. Зато дружелюбные официанты и симпатичные ценники с забавными надписями и рисунками. Столики кафе поставлены прямо посреди проходной зоны музея, где находится музейный магазин и шумят толпы экскурсий, так что иногда пить чай там не очень комфортно, хотя пока экскурсий нет, кафе выглядит пустынным и даже меланхоличным.

    Читать еще:  Во что поиграть в кафе

    Кафе Музея современного искусства «Гараж»

    Лучшее музейное кафе по версии журнала «Афиша–Еда», со знаменитым шеф-поваром Денисом Калмышем, адептом simple food, и, соответственно, с собственной (а не «арендованной») авторской кухней. Два зала: один большой, минималистичный, там нередко можно увидеть серьезных молодых людей с ноутбуками, обсуждающих рабочие вопросы. Другой небольшой, в стиле «лаунж» — низкие диванчики и кресла, деревянные комодики и стеллажи с книгами и журналами по искусству (среди которых, разумеется, и GARAGE Russia), которые можно почитать и полистать, пока готовится ваш заказ. В принципе, если вы спешите, здесь можно быстро перекусить, взяв, например, кофе, чай или лимонад (лимонады здесь исключительные: имбирный, клюквенный, черничный, из маракуйи и даже из юдзу) и печенье или рогалик из больших стеклянных банок. Кроме того, в меню указано время приготовления блюд (для супов и десертов это 5–10 минут, для закусок — 10–20 минут). Но, конечно, атмосфера этого кафе не предполагает спешки, особенно если вы устроились в зоне «лаунж». Тем более что меню читается как поэма: яйца по-флорентийски со шпинатом (380 рублей, кстати, интересно, где шеф-повар берет положенный по рецепту санкционный пармезан), черный рис, кокосовое молоко и бананы (350 рублей), фрикадельки из курицы, сметанный соус, перловка и черноплодная рябина (600 рублей), карамельный торт с кальвадосом (300 рублей). Даже тому, кому запрещены вообще все белки, жиры и углеводы, есть чем полакомиться, — скажем, пюре из сельдерея с пряной цветной капустой (450 рублей). Меню, кстати, сезонное и постоянно меняется (например, сегодня там нет знаменитого тыквенного супа, которым некогда посетители «Гаража» восхищались больше, чем выставкой Джеймса Таррелла). Цены, к сожалению, не совсем демократичные для музейного кафе, однако и кухня, и сервис того стоят (к тому же, если вы обладатель карты друга «Гаража», то вам положена скидка в 15% при заказе от 500 рублей). Молодые улыбчивые официанты с удовольствием отвечают на вопросы, касающиеся состава и калорийности блюд и рассказывают о фермерских продуктах, из которых все готовится. Целый букет алкогольных напитков в аккомпанемент к любому блюду, при этом официанты, по моим наблюдениям, способны выступить и в амплуа сомелье. Бесплатный Wi-Fi работает так, что если вы оказались в кафе с ноутбуком, то рискуете, увлекшись интернет-серфингом, остаться там на несколько часов.

    Кафе Еврейского музея и центра толерантности

    «Ты не представляешь, как трудно было найти кошерного оператора», — возводя очи к фермам бахметьевского гаража говорят сотрудники Еврейского музея и центра толерантности. Сначала в музее всех кормила ничем не примечательная, хотя и кошерная «Шоколадница». В конце 2014 года ее сменил ресторан Alef, гастрономическая концепция которого разработана бренд-шефом Московской еврейской общины Пинхасом Слабодником, основателем кошерной фабрики-кухни Pinhas. Это молочный ресторан и кофейня, поэтому здесь полностью отсутствует мясо, зато есть вкуснейшие рыбные блюда, например, котлеты из щуки со сливочным картофельным пюре (900 рублей) или храйме — филе морского окуня и треска в остром томатно-овощном маринаде, а также шакшука (популярное на Ближнем Востоке блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, подается с оливковым хлебом, стоит 650 рублей), форшмак и хумус (куда же без них), киши, бейглы, торты ручной работы и много чего еще. На видном месте красуется сертификат кошерности. Порции огромные (одной вполне хватит на двоих), хотя и цены очень высокие. Атмосфера приятная, настольные лампы под зелеными абажурами в полусумраке и тишине создают ощущение уединенности. Алкоголя не дают. Кофе эспрессо, на мой взгляд, кисловат, однако латте превосходен (сливки и молоко возят напрямую из Израиля). Wi-Fi хороший, только для подключения нужен пароль, который надлежит получить на ресепшене. Из явных минусов: персонал кафе прямо-таки обдает посетителей духом советской столовки, где даже при почти полном отсутствии посетителей действует правило «вас много, а я одна». Вам долго не несут меню, заказ или счет, хотя для привлечения внимания официантов, которые позевывают у стойки, вы уже употребили все известные вам сигнальные системы от человеческой речи до азбуки Морзе. На вполне уместный в едальном заведении вопрос «когда будет готово?» равнодушно отвечают «а я почем знаю?», фыркают и недовольно поджимают губы, когда после такого сервиса не обнаруживают чаевых.

    Суп, салат, котлета.

    Столовая N 57

    На Красной площади, в ГУМе, на 3-м этаже есть столовая. Румяные, словно сошедшие с плакатов советской эпохи, повара в накрахмаленных белых колпаках готовят блюда по рецептам из «Книги о вкусной и здоровой пище». Из приемников звучат песни в исполнении Муслима Магомаева, Иосифа Кобзона, Людмилы Зыкиной. Той же поры и хиты в меню: салаты «Мимоза» и «Селедка под шубой», борщ, сосиски с зеленым горошком, котлеты с картофельным пюре. В граненых стаканах — компот из сухофруктов, кисель, чай. Средняя стоимость горячего блюда — 100 руб., супы — до 70 руб., напитки — 40 руб.

    Отличие от советского периода — посетителям здесь не грубят, не висит таблички «закрыто на спецобслуживание».

    Адрес: Красная пл., 3, ГУМ, 3-я линия, 3-й этаж.

    Столовая при ИСАА

    Если студентом были давно, но галдящую братию любите, вполне можно пообедать в столовой при Институте стран Азии и Африки. Сюда пускают всех, несмотря на возраст. А при наличии студенческого билета можно получить еще и скидку на 60 руб. Средняя стоимость комплексного обеда без студбилета — 250 руб. На эти деньги можно взять первое, второе, хлеб и компот.

    Читать еще:  Кафе рестораны на 1905 года

    Адрес: Моховая ул., дом 11.

    Буфет Союза писателей

    Почти у Садового кольца находится здание Союза писателей. Идти сюда можно на литературные вечера, но и в полуподвале имеется милый буфет. Он представляет собой укромное темное место с круглыми столиками. Средняя стоимость гарнира, не важно будь то гречка или рис — 40 рублей, салат из свежих овощей или винегрет — 50. Мясные котлеты или люля-кебаб — до 120. Супы от харчо до куриного бульона с яйцом — до 80 рублей.

    Адрес: Большая Никитская, 51.

    Кафе в Третьяковке

    Еще одно недорогое местечко — кафе в Третьяковской галерее в Лаврушинском переулке. Здесь еда уже разложена по тарелкам и стоит в стеклянных шкафчиках. Подогреть ее можно в микроволновке. Овощной салат стоит до 100 руб., супы по 80. Стулья — в кремовых чехлах, на столах — белые скатерти и зеркала по стенам. Если вы заглянули просто поесть, билет в музей можно не покупать.

    Адрес: Лаврушинский переулок, 10.

    Кафе в Дарвиновском музее

    Вы проголодались в окрестностях Дарвиновского музея? Можно заглянуть в его кафе. Но здесь пускают только с билетом. Салаты стоят по 80 руб., напиток — 30, котлеты с гарниром — 150 руб.

    Адрес: ул. Вавилова, 57.

    Антикафе

    Если можете обойтись без супа и второго или готовы принести с собой еду из магазина, но хочется общества, музыки или фильма, следует направляться в одно из «антикафе».

    Эти заведения работают по принципу «счет — за время, проведенное в кафе», а не съеденную еду и выпитый чай-кофе. Стоимость 1 минуты — 1 рубль с человека. Все время нахождения в этом заведении можно пить разные сорта чая с медом, вареньем, лимоном, закусывать различными сортами печенья, тортиками, конфетами, причем бесплатно. Платить нужно только за время.

    Если экспериментировать в поиске экзотики не хочется, можно, недолго думая, отправиться почти в любой крупный сетевой ресторан или кафе, какие сейчас есть практически в любом уголке Москвы. В обеденные часы с 12.00 до 16.00 там предложат бизнес-ланч. Его цена — в среднем до 350 руб. Отравиться нельзя, так как все блюда приготовлены без изыска, по самым простым рецептам. Минус один — порции такие маленькие, что наесться подобным комплексом способна разве что хрупкая барышня. Да и вкусным подобный обед бывает редко.

    Суп, салат, котлета.

    Столовая N 57

    На Красной площади, в ГУМе, на 3-м этаже есть столовая. Румяные, словно сошедшие с плакатов советской эпохи, повара в накрахмаленных белых колпаках готовят блюда по рецептам из «Книги о вкусной и здоровой пище». Из приемников звучат песни в исполнении Муслима Магомаева, Иосифа Кобзона, Людмилы Зыкиной. Той же поры и хиты в меню: салаты «Мимоза» и «Селедка под шубой», борщ, сосиски с зеленым горошком, котлеты с картофельным пюре. В граненых стаканах — компот из сухофруктов, кисель, чай. Средняя стоимость горячего блюда — 100 руб., супы — до 70 руб., напитки — 40 руб.

    Отличие от советского периода — посетителям здесь не грубят, не висит таблички «закрыто на спецобслуживание».

    Адрес: Красная пл., 3, ГУМ, 3-я линия, 3-й этаж.

    Столовая при ИСАА

    Если студентом были давно, но галдящую братию любите, вполне можно пообедать в столовой при Институте стран Азии и Африки. Сюда пускают всех, несмотря на возраст. А при наличии студенческого билета можно получить еще и скидку на 60 руб. Средняя стоимость комплексного обеда без студбилета — 250 руб. На эти деньги можно взять первое, второе, хлеб и компот.

    Адрес: Моховая ул., дом 11.

    Буфет Союза писателей

    Почти у Садового кольца находится здание Союза писателей. Идти сюда можно на литературные вечера, но и в полуподвале имеется милый буфет. Он представляет собой укромное темное место с круглыми столиками. Средняя стоимость гарнира, не важно будь то гречка или рис — 40 рублей, салат из свежих овощей или винегрет — 50. Мясные котлеты или люля-кебаб — до 120. Супы от харчо до куриного бульона с яйцом — до 80 рублей.

    Адрес: Большая Никитская, 51.

    Кафе в Третьяковке

    Еще одно недорогое местечко — кафе в Третьяковской галерее в Лаврушинском переулке. Здесь еда уже разложена по тарелкам и стоит в стеклянных шкафчиках. Подогреть ее можно в микроволновке. Овощной салат стоит до 100 руб., супы по 80. Стулья — в кремовых чехлах, на столах — белые скатерти и зеркала по стенам. Если вы заглянули просто поесть, билет в музей можно не покупать.

    Адрес: Лаврушинский переулок, 10.

    Кафе в Дарвиновском музее

    Вы проголодались в окрестностях Дарвиновского музея? Можно заглянуть в его кафе. Но здесь пускают только с билетом. Салаты стоят по 80 руб., напиток — 30, котлеты с гарниром — 150 руб.

    Адрес: ул. Вавилова, 57.

    Антикафе

    Если можете обойтись без супа и второго или готовы принести с собой еду из магазина, но хочется общества, музыки или фильма, следует направляться в одно из «антикафе».

    Эти заведения работают по принципу «счет — за время, проведенное в кафе», а не съеденную еду и выпитый чай-кофе. Стоимость 1 минуты — 1 рубль с человека. Все время нахождения в этом заведении можно пить разные сорта чая с медом, вареньем, лимоном, закусывать различными сортами печенья, тортиками, конфетами, причем бесплатно. Платить нужно только за время.

    Если экспериментировать в поиске экзотики не хочется, можно, недолго думая, отправиться почти в любой крупный сетевой ресторан или кафе, какие сейчас есть практически в любом уголке Москвы. В обеденные часы с 12.00 до 16.00 там предложат бизнес-ланч. Его цена — в среднем до 350 руб. Отравиться нельзя, так как все блюда приготовлены без изыска, по самым простым рецептам. Минус один — порции такие маленькие, что наесться подобным комплексом способна разве что хрупкая барышня. Да и вкусным подобный обед бывает редко.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector