Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Цветы в кафе

Цветы в ресторане

Живые цветы — это удивительный дар природы, который дан нам, чтобы радоваться жизни и дарить эту радость ближним. Ведь нет ничего прекрасней, чем получить в подарок красивый изящный букет алых роз, белоснежной ромашки, орхидеи цвета фламинго и многих других восхитительных цветов.

Особенно приятно, когда живые цветы окружают нас в интерьере своего дома или ресторана. Поэтому каждый ресторатор может воспользоваться такой замечательной идеей и облагородить дизайн своего ресторана разнообразными живыми цветами и изысканными цветочными композициями из сухоцветов, которые способны оживить и украсить любой интерьер, добавить в него особую яркость, создать уютную атмосферу и подарить посетителям хорошее настроение и радость.

Именно поэтому никогда не стоит отказываться от такого впечатляющего элемента декора как живые цветы, которые являются частью интерьера ресторана. Рестораторы всего мира знают, что для привлечения клиентов недостаточно разнообразного меню и вкусных блюд. Люди с удовольствием приходят в ресторан не только поесть, но и отдохнуть. А лучший отдых – это отдых в уютной атмосфере помещения. И более удачного средства, чтобы создать душевный комфорт ресторана живыми цветами просто не найти.

Мода на украшение ресторанов живыми цветами и композициями из сухоцветов пришла совсем недавно. И уже сегодня на флористическом рынке работает огромное количество фирм, которые готовы украсить изысканными цветочными композициями залы ресторанов, их витрины, столики и барные стойки.

Создание дизайна ресторана является важным элементом фирменного стиля, при котором важно учитывать не только эстетическую составляющую, но и то, что цветы должны долго украшать помещение и не требовать особого ухода. Поэтому лучше выбирать те растения, которые в течение длительного времени способны сохранять свой первозданный вид, не увядая и радуя глаз.

Если есть возможность воспользоваться услугами профессионального флориста или научить персонал ресторана качественно и своевременно ухаживать за цветами, можно украсить интерьер горшечными растения.

Если же такой возможности нет, то украсить интерьер ресторана лучше композициями из сухоцветов.

Композиция из цветов должна сочетаться с обстановкой ресторана, гармонично вписывался в стиль заведения и поддерживать марку ресторана. Чтобы грамотно подобрать композицию, подходящую для отдельно взятого ресторана, можно пригласить профессионального флориста, который, даст рекомендации по подбору композиций из цветов и создаст именно тот стиль, который действительно дополнит и украсит интерьер. А также флорист подскажет основные правила оформления живыми цветами, где обязательно важно учитывать и язык цветов.

Белый цвет символизирует чистоту, невинность и откровенность. Светлые цветы будут отлично смотреться в небольших уютных ресторанчиках, оформленных в бежевой, пастельной гамме. Они подчеркнут светлость и чистоту таких заведений.

Пурпурный – царский цвет, он означает могущество и величие. Пурпурные цветы будут отлично смотреться в роскошных интерьерах, созданных в имперском стиле. Для таких интерьеров также подойдут цветы насыщенного желтого цвета, напоминающего золото.

Ярко-красный цвет — это тон остроумия, розовый – цвет молодости и любви. Композиции из таких цветов добавят яркости в любой интерьер и будут привлекать внимание посетителей.

Фиолетовый и сиреневый цвета символизируют дружбу, навевают приятные воспоминания. Они подойдут для украшения небольших залов, выполненных в коричневых, бежевых или пастельных тонах.

Стоит избегать оранжевого тона. Так как тяжело найти правильный оттенок оранжевого, который будет гармонично сочетаться с цветами в интерьере ресторана, а также он означает недоверие и подозрительность.

С осторожностью надо относиться также к черному цвету, ведь у многих людей он ассоциируется с печалью. Для дизайна ресторана прекрасно подойдут такие благородные и величественные цветы, как каллы, хризантемы, розы, тюльпаны, пионы, ромашки и орхидеи.

Украшение цветами уже давно используют не только для столов, цветочное оформление отлично смотрится на стенах, стульях, в напольных вазах, гирляндами цветов украшают арки и лестницы.

Кстати, положительное впечатление можно усилить одной маленькой деталью: на каждом столике в ресторане можно поместить по небольшой цветочной композиции, которые повторяют букеты, установленные в зале.

Какой бы вариант цветочного оформления вы не выбрали, композиция из живых цветов сделает ваш интерьер не только уникальным, но и очень запоминающимся, так как цветы добавляют торжеству изящество и изысканность.

Сегодня цветочное оформление активно используется на свадьбах и юбилеях, для украшения корпоративных праздников, выставок, конференций, презентаций, офисов, интерьеров ресторанов, салонов красоты, ночных клубов.

Украшение цветами сделает каждое мероприятие особенным, подчеркнет гостеприимство и тонкий вкус владельцев самого помещения. Роскошное оформление продемонстрирует состоятельность. А неординарные сочетания из тропических растений отражают стиль и нестандартное мышление.

Гид The VillageДва в одном: Кафе при цветочных магазинах, парикмахерских и химчистках

Смежный формат как новый тренд

Все чаще кофейни начали открываться в смежном формате: в химчистках, цветочных или книжных магазинах и даже сникер-шопах. Спрос на кофейни и кофе с собой растет, цены на аренду коммерческих помещений пугают количеством цифр, а дополнить магазин или сервис кофейной точкой всегда выгодно. Рассказываем, где в городе искать кофе и еду в не самых очевидных местах.

«Буфетбуфет» в театре «Практика»

Адрес: Трехпрудный пер., 11/13, стр. 1

В театре «Практика» не так давно перезапустился буфет, заведует им теперь кооператив LavkaLavka и совладелец «Энтузиаста» Юрий Антонов. Вне зависимости от спектаклей буфет работает ежедневно, а в меню — салаты, горячее, пирожки, выпечка, вино и сидр. То есть зайти на обед теперь можно и в театр, а перед спектаклем назначить встречу пораньше и выпить по бокалу вина.

Читать еще:  Что делает бармен в кафе

«Республика» и Coffee Books

Адреса: ул. Земляной Вал, 33, ТЦ «Атриум»; Красная пл., 3, ГУМ; пр-т Мира, 40, БЦ Garden Mir; БЦ «Мега» Химки

Книги и кофе — идеальное сочетание. Уже в четырех книжных магазинах «Республика» работают небольшие кофейни Coffee Books, где за кофе отвечает Анастасия Годунова. В меню — кофейная классика на основе эспрессо и авторские напитки, а также свежие кексы и печенья от небольшой кондитерской Milló. Кофе варят на зерне локальных обжарщиков Owl Coffee Roasters, а для молочных напитков используют фермерское молоко «Майти милк».

Химчистка и кофейня Bianca Coffee

Адреса: Ананьевский пер., 4/2, стр. 1; Никитский б-р, 25; ул. Большая Грузинская, 57

Неожиданное сочетание химчистки и кофейни сработало вполне успешно, и при химчистках «Бианка» открылось уже несколько кофеен. К вопросу, к слову, подошли серьезно и со смыслом, и если сначала в кафе были только кофе и круассаны, то сейчас в меню есть сырники, сэндвичи, авторские чаи и десерты. Кофе варят на зерне Coffee Owl Roasters — получается более чем достойно. Идеальный вариант районной кофейни.

Эклерная «Клер» и цветочный магазин

Адреса: ул. Спартаковская, 16; ул. Сретенка, 26/1

У эклерной недавно открылась еще одна точка с каноническим интерьером на Сретенке, а вторая по-прежнему работает возле метро «Бауманская». Кондитерская совмещает кофейню с цветочным магазином — сюда можно зайти за букетом и коробкой эклеров (для себя или в подарок) или же просто выпить кофе, сидя у окна. Букеты здесь делают нежные, по мотивам Kinfolk, никаких алых роз или разноцветных гербер. Великолепно.

«История одного букета»

Адрес: ул. Васильевская, 2, корп. 1

Небольшая цветочная лавка с кофейней на углу Тишинской площади. Летом здесь выставляют уютную веранду, поэтому в «Историю» можно зайти не только за букетом, но и просто выпить кофе и почитать книгу на террасе. Зимой веранда не работает, но всегда можно зайти за цветами и за кофе.

Барбершоп Chop-chop и кофе с собой

Адрес: Никитский б-р, 14 (полный список можно посмотреть на сайте)

Сеть барбершопов давно смекнула, что совмещенный формат — это не только удобно, но и выгодно. В мужских парикмахерских варят кофе на зерне от Camera Obscura, поэтому, даже если вы не собирались на стрижку, зайти в Chop-Chop за кофе с собой — всегда отличный вариант.

Кафе с книгами в музее МОММА

Адрес: Ермолаевский пер., 17

Конечно, кафе в музеях — формат не новый, но некоторые из них хочется выделить отдельно, а зайти туда можно и без похода на выставку. В МОММА в Ермолаевском переулке недавно открылось небольшое кафе, совмещенное с книжным магазином. Тут можно купить издания по искусству, выпить кофе, съесть пиццу и даже позавтракать. А завтраки, как известно, в городе ценятся особенно.

«История одного букета»

Адрес: ул. Васильевская, 2, корп. 1

Небольшая цветочная лавка с кофейней на углу Тишинской площади. Летом здесь выставляют уютную веранду, поэтому в «Историю» можно зайти не только за букетом, но и просто выпить кофе и почитать книгу на террасе. Зимой веранда не работает, но всегда можно зайти за цветами и за кофе.

Сникер-шоп SPACE и кофейня

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 20/6/9, стр. 1

В новом магазине кроссовок тоже работает кофейня, в нее даже можно попасть с отдельного входа. В меню: кофейные напитки на зерне спешиалти с названиями-намеками на легендарные модели кроссовок, выпечка, сэндвичи и гонконгские вафли. Так что, если ваш друг слишком долго выбирает новые сникеры и не может определиться, здесь можно перекусить или заказать другу кофе прямо в магазин.

Салон красоты и кафе «Кофе пью»

Адрес: Чистопрудный б-р, 9

Первопроходцы в смежных форматах — полноценное кафе и маникюрный салон. И хотя многим кафе полюбилось в первую очередь за домашнюю выпечку и трубочки со сгущенкой, обед тут можно совместить с походом в салон и привести руки в порядок за чашкой кофе и кусочком торта. У «Кофе пью» есть еще несколько кафе по городу, но маникюр можно сделать именно на Чистых прудах.

Библиотеки и «Грамотный кофе»

Адрес: Страстной б-р, 8 (полный список адресов можно попросить на сайте)

Еще одно долгожданное и логичное продолжение — кофейни в библиотеках. «Грамотный кофе» открылся уже в четырех точках в городе, варят тут не только эспрессо-классику, но и авторские напитки и альтернативу. К чашке кофе можно взять свежую выпечку, сэндвичи, салаты, до 11:00 в будни можно полноценно позавтракать, ну и, конечно, заодно записаться в библиотеку или подождать в кофейне своего друга, готовящегося к сессии.

Оформление цветами интерьера ресторанов и баров

Искусственные композиции — неимоверно простой способ для декорирования интерьер бара, ресторана. Шикарные букеты из искусственных цветочков, экзотические искусственные деревья, расставленные по углам зала для банкетов, существенно освежат обстановку. Применение в фитодизайне ресторана высококлассных искусственных цветов лишь подчеркивает его высокий статус. Продуманное дизайнерское оформление ресторанов искусственно созданными растениями – это красивый и актуальный тренд.

Какие цветы чаще применяются для декора ресторанов?

Белоснежные лилии, алые розы, прекрасные тропические орхидеи, продуманно расставленные в помещении, придадут ему неповторимый шарм. Ибо живые свежесрезанные цветы обладают как минимум двумя недостатками: высокой ценой, недолговечностью. Зато искусственные, правдоподобно имитирующие свежесрезанные растения, как нельзя успешнее решают описанные проблемы. Искусственные цветочки не завянут, не будет нужды постоянно обновлять композиции, а значит – нести дополнительные расходы.

Читать еще:  Что входит в кафе

Очень эффектно смотрятся вьющиеся, а также различные ампельные растения в элегантных керамических кашпо, расставленные по ресторану/бару. Кстати, искусственные цветы можно задействовать не только в декоре самого помещения зала, но также гармонично украсить открытую летнюю террасу. Довольно выразительно смотрятся монстера и другие растения внушительных размеров.

В кафе, барах стоит сделать акцент именно на искусственных растениях, ибо живые потребуют постоянного ухода, часто сложного, что отнимает массу времени у сотрудников, а иногда и влечет за собой найм садовника. Ведь натуральные растения придется постоянно поливать, протирать листья, удобрять, подрезать, опрыскивать, пересаживать.

Плюс живым цветам жизненно необходим солнечный свет для существования, нормального роста. Логично, что они не годятся для темных помещений. Если Ваш бар/ресторан имеет низкую освещённость, единственный выход – искусственно созданные цветы, не нуждающиеся в особых условиях, размещающиеся повсеместно. Тем более, их внешний вид не отличить от природных аналогов, поэтому Ваши посетители, скорее всего, даже не сообразят: живая монстера или же ее искусственный вариант перед ними установлен. Цветочные композиции можно оригинально украсить разнообразными природными материалами. Например, галькой, ракушками, высушенными морскими звездами, интересными минералами.

Благодаря описанным преимуществам искусственных растений многие рестораны давно предпочитают применять их в дизайне или использовать хотя бы сухоцветы. В заведениях японской кухни потрясающе будут смотреться бонсаи. А хвойные искусственные деревья, помещенные в керамику, отлично оживят минимализм интерьера.

Популярными в декоре баров остаются крупные растения – имитации пальм, высота которых достигает 10-15 м. Вокруг стволов таких искусственно созданных растений обычно закрепляется натуральная пальмовая кора, а вот раскидистые листья выполняются из шелка. Особенно хорошо искусственные пальмы смотрятся в ресторанных двориках. Не меньше полюбились рестораторам точные копии ярких тропических лиан.

Искусственные цветочки не только украсят помещение, но и скроют малопривлекательные технологические детали, помогут провести его зонирование. Искусственные растения просто незаменимы для декорирования перил или колонн. Сделайте свой ресторан более стильным, закажите на нашем сайте искусственные цветы.

Цветы для украшения кафе, ресторана и офисов. Фото растений, описание и уход.

Многие кафе, рестораны, организации украшают комнатными цветами.

Содержание

  • Замиокулькас.
  • Диффенбахия.
  • Монстера.
  • Спатифиллум.
  • Антуриум.
  • Аглаонема.
  • Сингониум.
  • Сансевиерия.
  • Бегония.
  • Герань.
  • Фотогалерея – цветы для офиса
  • Видео

Известная сеть кафе «Шоколадница» использует в оформлении интерьера цветок спатиффиллум, при входе в многие торговые центры, офисные здания можно увидеть разные растения, например замиокулькас, монстера, диффендахия, бегония, герань, антуриум и другие.

Как ухаживать за данными цветами? Как поливать? Любят ли они свет или могут расти в тени? Расскажем в нашей статье под названием, цветы для украшения кафе, ресторана, организаций.

Замиокулькас. ↑

Замиокулькас – это вечнозелёный куст. Отличный вариант для тех, кто часто забывает осуществлять полив растений. Часто его дарят в подарок на день рождение мужчинам холостякам.

Замиокулькас в офисе

Освещение.

Замиокулькас теневыносливое растение. Он может расти на полке рядом с телевизором.

Полив.

Не влаголюбив. Его можно опрыскивать из распылителя и редко его поливать. Его стебли, листья впитывают влагу и распределяют её по всей площади цветка.

Замиокулькас необходимо регулярно опрыскивать из распылителя

Пересадка.

Растёт очень медленно. С каждым годом увеличивается количество листочков на стеблях и они вытягиваются. Может расти длительное время в одном горшке, когда ему совсем будет тесно, тогда нужно пересаживать в глиняный горшок.

При разрастании пластиковые горшки могут разрываться от корневой системы.

Размножение.

Можно отрезать часть стебля с листьями, поставить в воду и спустя время растение даст корни. Затем пересадить в землю.

Размножение замиокулькаса черенком

Другой вариант размножения замиокулькаса – делением куста.

Диффенбахия. ↑

Диффенбахия имеет красивую окраску листьев, которые имеют продолговатую форму. Растёт в высоту и ширину. При хорошем уходе кустарник быстро растёт и образует много листьев и стеблей.

Диффенбахия для офиса

Освещение.

Не любит прямых солнечных лучей. Если цветок расположить неправильно, то окрас листьев будет светло зелёным, также они могут выгорать.

Ставить горшок необходимо рядом с оконным пространством, но если сильный свет, то обязательно затемнять окно.

Полив.

Диффенбахия влаголюбив. Листки необходимо протирать от пыли и грязи, можно устраивать холодный душ.

Протирайте листы растения от пыли и грязи

Пересадка.

Пересаживать растение необходимо лишь тогда, когда ему тесно в данном горшке. Молодое растение не нуждается в пересадке.

Размножение.

Можно отрезать часть листьев, посадить в воду и спустя время появятся корни. Затем следует пересадить черенок в маленький горшок с землей.

Монстера. ↑

Имеет необычную форму листьев, будто её порезали ножницами, вечнозелёное растение. Нуждается в подпорке – палка, решётка, которую нужно воткнуть в горшок. Родина растения Мексика.

Монстера украсит любой офис

Монстеры чувствительны к перемене места, поэтому необходимо выбрать одно место и не двигать растение.

В комнатных условиях вытягиваются на несколько метров, поэтому выращивать лучше в просторных условиях: организациях, холле, фойе.

Монстера вытягивается на несколько метров

Освещение.

Любит рассеянный свет, не любит тень и прямые солнечные лучи.

Полив.

Влаголюбив. Листки необходимо протирать влажной тряпочкой, можно устраивать растению холодный душ.

Устраивайте растению холодный душ

Пересадка.

Молодые растения необходимо пересаживать каждый год. Растения старше 4 лет нужно пересаживать приблизительно через 2-3 года.

Размножение.

Спатифиллум. ↑

Женское счастье, белый парус – всё это обычные названия растения под названием спатифиллум. Его цветок напоминает цветы каллы.

Читать еще:  Ближайшие круглосуточные кафе

Спатифиллум для украшения офиса

Освещение.

Рассеянный свет. В тени приобретает темно-зелёные листья и перестают цвести.

Полив.

Любит обильный полив, но следующий необходимо осуществлять когда земляной ком просох.
На дне горшка обязательно грунт, воздушную прослойку из пробок, т.к спатифиллум не любит застой влаги.

Спатифиллум любит обильный полив

Пересадка.

Молодое растения пересаживают каждый год, взрослые каждые 3-5 лет.
Для большого цветка горшок не должен быть большим, иначе не будет цвести.

Размножение.

Делением куста во время пересадки.

Деление куста спатифиллума

Антуриум. ↑

Антуриум – яркое украшение интерьера. Про антуриум говорят, что он «мужское счастье». По внешнему виду и уходу он напоминает спатиффилум.

Яркий антуриум в интерьере офиса

Чаще всего в продаже растения с красными цветами.

Освещение.

Рассеянный свет, не прямые солнечные лучи.

Полив.

Обильный полив. Но тут лучше соблюдать правило: лучше не долить, чем перелить. Чрезмерная влага губительна.

Антуриум предпочитает обильный полив

Пересадка.

Молодое растение нужно пересаживать приблизительно 1 раз в 2 года.

Размножение.

Делением куста при пересадке.

Деление куста при пересадке

Аглаонема. ↑

Аглаонема родственница диффенбахии и поэтому они очень похожи внешне. Отличается более вытянутыми листьями и меньшими размерами.

Аглаонема в офисе

В хороших условиях аглаонема цветёт. Это растение житель тропиков, поэтому предпочитает тёплые помещения. Слишком горячий воздух или сквозняк губительны.

Освещение.

Яркий, рассеянный свет для листьев пестролистых форм, если растение имеет один тон, то притенение.

Полив.

В летнее время обильный полив. Не допускать переувлажнения почвы.

Не допускайте переувлажнения почвы аглаонемы

Пересадка.

Пересаживать приблизительно 1 раз в 2 года.

Размножение.

Делением куста при пересадке.

Делением куста аглаонемы при пересадке

Сингониум. ↑

Сингониум – это вид лианы, имеет тонкие стебли и листья красивой формы. Взрослым растениям необходима опора. Можно использовать моховую палку.

Это быстрорастущая лиана, имеющая более 30 видов. В комнатных условиях сингониум не цветёт, при уличном выращивании цветение возможно.
Данное растение можно высаживать рядом с другими и создавать композиции.

Сингониум – это быстрорастущая лиана

Считается, что если принести растение в дом, палату к больному человеку, то он быстрее пойдёт на поправку. Это растение приносит успех в делах, а если поставить в спальне, то кошмары перестанут тревожить.

Освещение.

Комфортно себя чувствует в полузатенённых местах и местах, имеющих рассеянный свет.

Полив.

Обильный полив. В жаркие дни необходимо опрыскивать водой.

Сингониум предпочитает обильный полив

Пересадка.

Небольшому растению необходим небольшой горшок. Через 2-3 года, когда цветок разрастается и появляется больше листьев, можно пересадить в горшок немного большего размера.

Размножение.

Делением куста при пересадке.

Деление куста сингониума

Сансевиерия. ↑

Неприхотливое растение. Другие названия – «тёщин язык», «щучий хвост», «змеиная кожа». Чаще всего листья растут вертикально в длину до 1 метра и больше.

Сансевиерия – частый “гость” в офисах

Родина растения – южная Африка. В летнее время можно располагать её на улице, защищая от осадков.

Есть примета, что все ссоры останутся в прошлом, листья поглощают негативную энергию, растение активизирует умственные способности.

Освещение.

Светолюбиво, переносит лёгкую полутень.

Полив.

Опасен избыточный полив, не следует поливать слишком часто, не осуществлять полив в розетку, т.к это приведёт к загниванию. Летом поливать 1 раз в неделю, в другое время реже.

Сансевиерия не любит избыточный полив

Пересадка.

Горшок нужно выбирать с толстыми стенками. Молодые растения пересаживают 1 раз в 1,5 года, взрослые 1 раз в 3 года.

Размножение.

«Тещин язык» размножают делением корневища, сложнее разрезанными на фрагменты листами.

Размножение сансевиерии листом

Бегония. ↑

Бегония цветёт обильно и очень ярко. Цветы имеют разные оттенки, её внешний вид поднимает настроение. Данное растение поглощает вредные болезнетворные микроорганизмы, что особенно важно в зимний период. Эффективно в борьбе со стафилококком. Также рекомендуется приобретать бегонию после ремонта.

Бегония поглощает вредные болезнетворные микроорганизмы

Бегония полезна писателям, журналистам, учёным для развития новых идей.

Освещение.

Хорошо освещённое помещение.

Полив.

Бегония влаголюбива, в летнее время необходимо поливать 2 раза в неделю. В зимнее время поливать необходимо реже.

Бегонию поливают 2 раза в неделю

Пересадка.

Не нуждается в частых пересадках. Можно содержать в одном горшке длительное время. Обычно пересаживают в начале марта.

Горшки для растения нужны небольшого размера.

Размножение.

Семенами, черенкованием листьев и стеблей, а также делением куста.

Деление листа бегонии

Герань. ↑

Пеларгония – считается оберегом, оберегает помещение от порчи и сглаза, приносит любовь и финансовое благополучие.

Пеларгония принесет финансовое благополучие

Есть душистая герань, которая имеет ярко выраженный запах.

Освещение.

Максимум солнечного света, исключения составляют очень жаркие дни.

Полив.

Герань влаголюбивый цветок. Необходимо следить за тем, чтобы земляной ком не пересыхал.

Следите, чтобы земляной ком герани не пересыхал

Пересадка.

Герань не нуждается в частых пересадках. Поменять горшок большего размера необходимо тогда, когда в сливном отверстии будут появляться корни.

Размножение.

Размножение пеларгонии черенками

Данными растениями можно украшать: веранду, кафе, ресторан, офисное помещение, музеи, торговые центры. Есть цветы, которые любят солнечный свет, а есть которые растут в полутени.

Комнатными цветами украшают многие офисные здания, коридоры в них, они добавляют цвета, жизни в интерьер помещения, очищают воздух и успокаивают нервную систему.

Цветы для офиса

Многие дизайнеры делают картины и целые стены из живых цветов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector