Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Болгарская кухня в москве

Ресторан болгарской кухни в Москве

XO, караоке-клуб

Суши, стейки, сэндвичи, авторская, колбаски, картофель-фри, шашлык, салаты, закуски, горячие закуски, гриль, горячие блюда, сладкое, пицца, гарниры, холодные закуски, караоке, роллы, ресторан-караоке, ветчина, оливки, бекон, виноград, ролл с креветкой, званый ужин, тигровая креветка, болгарская, греческая, домашняя, европейская, итальянская, мексиканская, мясная, рыбная, японская, доставка еды, банкетов, банкеты, вино, десерты, bar, блинная, корпоратив, баскет, картошка фри, горчичный, алкогольные напитки, маргарита, лосось, сыр сливочный, огурец, зеленый лук, помидоры, угорь, курица, снежный краб, икра тобико, 30 см, семга, икра красная, ананас, салат, сыр, соус, канапе, restaurant, бар, доставки pizza, доставка пасты, ночной клуб, кафе, wasabi 26, выездной ресторан, устроение праздника, игра в бильярд, кухни на заказ, овощи, греческом стритфуде, доставка блюд

Москва, проезд Русанова, 25

Адвокат, ресторан

Банкетный зал, хачапури, шашлык, салаты, закуски, горячие закуски, горячие блюда, десерты, болгарская, греческая, грузинская, европейская, мясная, русская, узбекистанская, организация банкетов, минеральная, газированная, негазированная, капучино, алкогольные напитки, ресторация, доставка воды, пение караоке, отдых для двоих на базе

Москва, Малый Полуярославский переулок, 3/5с1

Даиси, служба доставки готовых блюд

Хачапури, хинкали, рис, шашлык, салаты, горячие блюда, сладкое, болгарская, греческая, грузинская, домашняя, карри, кофе, ресторация, заказать пиццу, доставка корпоративных обедов, доставка бизнес-ланча, доставка горячих блюд, доставка сладостей, доставка супов, шашлык с доставкой, доставка салатов, заказ пирогов, фастфуд, службы доставки tasty & quick

Praga, клиника эстетической медицины

Лпг, бикини, свадебная, уход за ногтями на руках, педикюр, аппаратный, мужской, гель-лак, нейл-арт, гелем, акриловое, лазером, родимое пятно, бородавка, сосудистая сетка, эстетическое, лечебное, инъекционная, лицо, лицо + шея, лицо + шея + декольте, голова, область спины, область колен, живот, ягодичная область, область бедер, стейки, колбаски, рис, салаты, горячие блюда, десерты, гарниры, в пивном доме, болгарская, греческая, европейская, кухня кавказа, проведение банкетов, живая музыка, лазерная, зона над губой, сырный, корпоратив, в ресторанном комплексе, укладка волос, ударно-волновое лечение, флебологическое обследование, spa процедура, ногтевой сервис, программа массажа, мезококтейли, наращивание волос, косоплетение, консультация диетолога, криолипосакция, прокалывание тела, плазмолифтинг, удлинение ногтей, перманентный макияж, парафинотерапия, удаление новообразований кожи, эпиляц

Читать еще:  Описание ресторана европейской кухни

Москва, Кировоградская улица, 28

SunFlower Парк, гостиница

Стейки, стейки, баварская, рис, четырехзвездочный, финская сауна, закуски, салаты, горячие закуски, сладкие блюда, гриль, горячие блюда, сладкое, ризотто, мясные блюда, болгарская, мясная, рыбная, рыбный, итальянская, организация банкетов, латте, кисло-сладкий, алкогольные напитки, restaurant, кафешка, аренда зала для банкета, банные процедуры, выездное ресторанное обслуживание, стирка, аренда зала для деловой встречи, химчистка вещей, отель, фастфуд

Москва, Кировоградская улица, 11

Марокко, ресторан

Турецкая, осетинская, марокканская, плов, кесадилья, буритто, закуски, горячие закуски, парящих десерта , салаты, борщ, горячие блюда, десерты, холодные закуски, шашлык, паста, холодные закуски, мангал, марокко, банан, сладкий перец, ветчина, запеченная говядина, говяжий язык, грибы, зелень, индейка, картошка, курица, лук, огурцы, помидоры, листья салата, свинина, сливочный соус, специи, сыр, томатный соус, чеснок, яйцо, буженина, горчица, капуста квашеная, кунжутное масло, соус гуакамоле, чернослив, печень говяжья, баранина, судак, груша, изюм, сухофрукты, мясо, сельдь, черемша, необжаренный кофе, 900 г, 500 г, 200 г, 400 г, 100 г, 300 г, 125 г, 70 г, восточная, домашняя, индийская, мексиканская, мясная, болгарская, европейская, турецкая, организация банкетов, газированных напитка, латте, кисло-сладкий, алкогольные напитки, осетинские пироги, ресторация, доставка пасты, доставка горячих

Москва, улица Петровка, 17с2

Loren, выездной ресторан

Сэндвичи, манты, люля-кебаб, плов, самса, рис, шашлык, салаты, закуски, десерты, бургеры, свежие овощи, огурцы соленые, соус острый, авокадо, ананас, базилик, баклажан, бекон, белый соус, болгарский перец, ветчина, вишня, говядина, говяжий язык, голубой сыр, грибы, дорблю, зелень, картофель, клубника, красная рыба, креветки, креветки тигровые, куриное филе, курица, лимон, лосось, лук, красный лук, маслины, моцарелла, огурцы, оливки, пармезан, перепелиное яйцо, томаты, салат, салями, свинина, сельдерей, семга, сливки, соус bbq, сливочный соус, сыр, фирменный соус, фрукты, цукини, чеснок, шпинат, яйцо, котлета из говядины, руккола, гауда, соус песто, вяленые томаты, камамбер, корнишоны, горчица, соус клюквенный, сулугуни, овощи гриль, соус, соус кисло-сладкий, соус розмарин, аджика, помидоры черри, грецкие орехи, чернослив, мексиканский, мраморная говядина, цезарь, кофе растворимый, 250 г,

Читать еще:  Ресторан средиземноморской кухни

Болгарская кухня, кафе, рестораны, цены…

Итак, давайте поговорим о таком важном аспекте жизни, как питание.

«Вам бы пузо набить колбасой и лапшой, а нам бы в небе парить с окрыленной душой» — так когда-то давно пел Александр Дольский. Надо сказать, что в крайности можно удариться даже в такой благодатной стране, как Болгария: и колбасы, и лапши здесь предостаточно. Но болгарская кухня, в отличие от российской основана не на картошке и макаронах, а на овощах и фруктах. Может быть, поэтому, тучных людей в Болгарии намного меньше, чем у нас.

Если вы знакомы с греческой или турецкой кухней, то наверняка найдете сходство с ними и в болгарских блюдах. Это связано не только географическим расположением, но и похожими продуктами, которые растут/живут/добываются на этих территориях. Да и исторически эти страны связаны уже достаточно давно.

Болгары очень любят зелень и добавляют ее в консервированном и свежем виде везде, разве только не в сладости. Болгарская еда — это много зелени! В почете, как правило, чеснок, лук, петрушка, салат, перец различных мастей, петрушка, лавровый лист.

Болгарские салаты. В меню ресторанов и кафе всегда много салатов, но объединяет их любовь болгар к сырам. Болгарская кухня — это чрезвычайное разнообразие вкусных, натуральных сыров! Сыры, а если точнее, то брынза или кашкавал являются основой многих болгарских блюд и входят в состав салатов, запеченных овощей, запеканок, лепешек. Салаты, в основном, делают из овощей и заправляют либо майонезом, либо растительным маслом, либо кисломолочным продуктом типа мягкого сыра. Последняя заправка мне понравилась больше всего.

Во всех болгарских ресторанах есть два фирменных салата, которые вы должны обязательно попробовать. В противном случае, представление о болгарской кухне у вас будет неполным. Это салаты «Шопска», и «Овчарска» (пастуший). В первом — овощи и брынза, во втором — овощи и ветчина. Стоимость большой порции салата (порции действительно огромные) — примерно 4 лева, то есть чуть меньше, чем 100 рублей.

Читать еще:  Ресторан северной кухни в москве

Никуда вы не денетесь от знаменитого греческого салата, а также от печально известного «Оливье», который в Болгарии справедливо называют «русским». Болгары такое не едят, а вот русские поглощают эту «гремучую смесь» с удовольствием :).

Болгарские супы. В любом ресторане вы всегда найдете и большой выбор первых блюд. Это вкусные супы-пюре (томатный, грибной и пр), куриные, рыбные и мясные супы. Летом, как вариант нашей окрошки, прекрасно идет фирменный болгарский «таратор», который делается на айране или любой другой кисломолочной основе. Также обязательно стоит попробовать «курбан-чорба» и «шкембе чорба» — это густые мясные супы. В зависимости от расположения ресторана (чем ближе к мору, тем дороже), стоимость супов колеблется от двух до 4 лева. В неплохом ресторане на центральной улице Солнечного берега можно поесть прекрасный куриный суп («пилешка») за 1,20 лева. При такой смешной цене в супе очень много мяса, а порцию легко можно разделить на двоих. Кстати, слово «курица» в Болгарии лучше забыть и сразу перейти на болгарскую «пилешка». Почему — поговорим в посте о забавном болгарском языке…

Самые популярные в Болгарии мясные блюда — это шашлык (мясной или куриный), каварма, сач, мусака и кебаб. И еще множество различных вкусных мясных котлеток, колбасок, сосисок, приготовленных на углях. Причем, действительно, мясных и поэтому очень вкусных

Что касается выпечки, то здесь господствует знаменитая болгарская «баница», которую продают практически на каждом шагу. По сути — это пирог с сыром из слоеного теста, но найти по-настоящему вкусную баницу не так-то просто.

Из сладостей превалируют турецкие лукумы, пахлавы, халва разных видов. Ну и, конечно, разнообразная продукция евросоюза, которой нас не удивишь

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector