Узбекская кухня в москве

Рестораны в Москве

25:45
Адрес: Москва, Большая Садовая ул., 5
Кухня: японская, смешанная
Cредний счет: 1800 руб.
Караоке и спортивные трансляции в здании гостиницы «Пекин».

Aviator
Адрес: Москва, наб. Пресненская, 12
Кухня: смешанная
Cредний счет: 3000 руб.
Ресторан и бар на 52 этаже башни «Федерация».

Анджело
Адрес: Москва, пр. 60-летия Октября, д. 5
Кухня: итальянская, смешанная, паназиатская
Cредний счет: 3000 руб.
Итальянская классика, паназиатские мотивы, энотека и бильярд.

Artgarden
Адрес: Москва, ул. Бухвостова, 12/11, корп. 43
Кухня: смешанная
Cредний счет: 1180 руб.
Культурное пространство и кафе на улице Бухвостова.

Барашка
Адрес: Москва, ул. Новый Арбат, 21, стр. 1
Кухня: азербайджанская
Cредний счет: 1910 руб.
Ресторан азербайджанской кухни от Novikov Group.

Bar BQ Cafe
Адрес: Москва, ул. Пятницкая, 25, стр. 1
Кухня: русская, американская, смешанная
Cредний счет: 1500 руб.
Сеть ресторанов, где можно съесть мяса во благо амурских тигров.

Butler
Адрес: Москва, пер. Трехпрудный, 15
Кухня: средиземноморская, авторская
Cредний счет: 3100 руб.
Ресторан средиземноморской кухни на Патриарших прудах.

BB grill
Адрес: Москва, Автозаводская, 18
Кухня: смешанная, мясная
Cредний счет: 1600 руб.
Стейк-хаус на Автозаводской.

Beer Nation
Адрес: Москва, Малая Сухаревская пл., д. 8
Кухня: смешанная, закуски к пиву
Cредний счет: 1700 руб.
Паб на Сухаревской.

Big Wine Freaks
Адрес: Москва, ул. Большая Никитская, д. 62 стр.3
Кухня: авторская
Cредний счет: 1800 руб.
Шампань-бар с гастрономичным стритфудом от команды RAW.

Birds
Адрес: Москва, 1-й Красногвардейский пр-д, 21с2
Кухня: смешанная
Cредний счет: 4050 руб.
Панорамный ресторан в «Москва-сити».

Black Hat
Адрес: Москва, Ул. Садовая-Каретная, 20с1
Кухня: смешанная, ямайская
Cредний счет: 1600 руб.
Еще один член большой семьи баров Димы Соколова.

Bosco Банкет
Адрес: Москва, пл. Красная, 3
Кухня: итальянская, смешанная

Bosco Cafe
Адрес: Москва, пл. Красная, 3
Кухня: итальянская
Cредний счет: 3450 руб.
Буржуазное итальянское кафе на Красной площади.

Bosco Cafe
Адрес: Москва, ул. Неглинная, 13
Кухня: русская, итальянская, смешанная
Cредний счет: 3680 руб.

Buyabes
Адрес: Москва, пр. Ленинский, 37
Кухня: итальянская, японская, средиземноморская, рыбная
Cредний счет: 3500 руб.
Премиальный рыбный ресторан на французский манер.

Buono
Адрес: Москва, пр. Кутузовский, 2/1с1
Кухня: итальянская, рыбная
Cредний счет: 4500 руб.
Ресторан в сталинской высотке с захватывающим видом на город.

Buro TSUM
Адрес: Москва, ул. Петровка, 2
Кухня: авторская, смешанная
Cредний счет: 2500 руб.
Ресторан от Дины Хабировой и Виталия Шиманского на пятом этаже ЦУМа.

Vision
Адрес: Москва, наб. Пресненская, 12
Кухня: смешанная
Cредний счет: 4880 руб.
Панорамный ресторан на Пресненской набережной.

Вино и гады
Адрес: Москва, пр. Мира, 102, стр. 1а
Кухня: средиземноморская, авторская, смешанная
Cредний счет: 1870 руб.
Трехэтажный рыбный ресторан на проспекте Мира.

Volchek Catering
Адрес: Москва, Мясницкая, 13
Кухня: русская, грузинская, японская, армянская, азербайджанская, смешанная, индийская
Профессиональный кейтеринг с авторским меню от Артема Волчека.

Vysota 57
Адрес: Москва, Пресненская наб., 6 с.2
Кухня: японская, смешанная
Cредний счет: 1400 руб.
Панорамная кальянная на 57 этаже башни «Империя» (ДЦ «Москва-Сити»).

Grand Cru
Адрес: Москва, ул. М. Бронная, 22
Кухня: авторская, закуски к вину
Cредний счет: 2500 руб.
Винотека от компании Simple с кухней Адриана Кетгласа и картой на тысячу вин.

Grut
Адрес: Москва, ул. Шипиловская, 28а
Кухня: смешанная
Cредний счет: 1600 руб.
Стильный ресторан с приличным арсеналом пенного.

Узбекские рестораны в Москве: адреса и отзывы

Москва — столица России, в этом городе есть все для организации незабываемого досуга и отдыха. Здесь точно нет дефицита в барах и ресторанах. В настоящее время трудно удивить кого-то итальянской, японской и даже мексиканской кухней, а вот найти заведение, где готовят настоящий узбекский плов, весьма проблематично. Тем не менее узбекские рестораны в Москве существуют, многие из них пользуются огромной популярностью и востребованностью среди москвичей и гостей столицы. Именно о них мы и хотим более подробно рассказать в рамках данного материала.

Чайхана «Павлин Мавлин»

Пожалуй, самый узнаваемый ресторан узбекской кухни в Москве. Это настоящий оазис посреди шумного и многолюдного мегаполиса. Сюда приходят все те, кто хочет уединения, спокойствия. Если вы хотите с головой окунуться в атмосферу Востока, провести время в приятной и комфортной обстановке, чайхана «Павлин Мавлин» станет отличным вариантом. Традиционный восточный интерьер и колоритная узбекская кухня никого не оставят равнодушным.

Концепция заведения построена на гармоничном сочетании потрясающего вкуса блюд узбекской кухни и доступных цен. Наверняка ресторан станет одним из ваших любимых. Интерьер — фишка заведения. Попадая сюда, вы окунаетесь в атмосферу истинного Востока с обилием текстиля, натуральных тканей, приглушенного света и чарующего аромата. Многие считают, что узбекские рестораны в Москве ориентированы на старшее поколение, но здесь будет интересно даже самым маленьким посетителям. Они смогут отлично провести время в игровой комнате, принять участие в мастер-классах.

Адрес: г. Москва, ул. Большая Академическая, 35.

«Коллекция food&chillout»

Лучший узбекский ресторан в Москве, приглашающий в расслабляющей атмосфере насладиться кулинарными шедеврами настоящей узбекской кухни. Здесь есть все для того, чтобы отдохнуть душей и телом. Пряное музыкальное сопровождение в лучших традициях восточной культуры добавит вашему вечеру колорита. Это отличный вариант для тихих и спокойных семейных вечеров, свиданий, ужинов с друзьями и коллегами и даже деловых переговоров. Здесь всегда тихо и спокойно.

Меню представлено разнообразием блюд узбекской кухни. Повара регулярно удивляют своих гостей изысканной подачей блюд и нестандартными сочетаниями. Многие из тех, кто успел побывать в ресторане, отмечают, что здесь готовят лучший плов в городе. Место однозначно заслуживает к себе должного внимания. Здесь должен побывать каждый, кто неравнодушен к Востоку и его традициям.

Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 36а, 1 этаж

Tamerlan

Лучшие рестораны узбекской кухни в Москве просто не могли обойтись без заведения Tamerlan. Оно названо в честь величественного полководца Тамерлана, что отражено в концепции заведения. Все те, кто приходят сюда единожды, возвращаются вновь и вновь. Секрет успеха предельно прост и понятен — кухня. Повара взяли за основу лучшие узбекские блюда: лагман, плов, долму, токош, манты и разбавили их блюдами русской и кавказской кухни. Здесь готовят по оригинальным древним рецептам, чтят традиции и обычаи, что ценят все клиенты ресторана. Блюда, предлагаемые в этом заведении, настолько вкусно, что даже самый опытный ценитель восточной кухни, истинный гурман никогда не отличит плов, приготовленный здесь, от того, что он попробует на улице в Самарканде. Узбекские рестораны в Москве не многочисленны, но они действительно достойны внимания.

Комфортная и расслабляющая атмосфере — то, что получат все гости ресторана. Они смогут расположиться на удобных диванах, обложиться шелковыми и парчовыми подушками и наслаждаться спокойной умиротворяющей музыкой ровно столько, сколько того захотят.

Адрес: г.Москва, Петровские линии, 2/18, 1 этаж

Вы еще ищите узбекский ресторан в Москве? «Урюк» — достаточно известное заведение в городе, расположенное недалеко от станции метро Павелецкая, практически в самом центре Москвы. Заведение яркое, неоднозначное, оно предлагает своим гостям не только насладиться кулинарными изысками, но и почувствовать атмосферу старой Англии, а также полюбоваться потрясающими видами Москвы.

Меню ресторана представлено традиционными блюдами узбекской кухни, которые впитали в себя многовековые традиции, обычаи, колорит. Предлагаемые блюда наделены общими чертами, но каждое из них остается уникальным, со своим вкусом. Повара используют продукты отменного качества, чтят традиции и обычаи приготовления кулинарных шедевров, благодаря чему здесь всегда аншлаг.

Адрес: г.Москва, Валовая, 3, стр. 1

«Самарканд»

Хотите знать, какие еще узбекские рестораны в Москве, достойные вашего внимания? «Самарканд» — стоящее во всех смыслах заведение с восточным названием. Неповторимый восточный стиль в сочетании с колоритной узбекской кухней — главный секрет успеха заведения. Здесь точно знают, что настоящая узбекская кухня — не просто набор оригинальных рецептов и следование рецептуре, а настоящий образ жизни, которым должен быть пропитан каждый уголок заведения. Здесь работают лучшие повара, которые регулярно балуют своих гостей потрясающими рецептами.

«Самарканд» — частичка настоящего Узбекистана в центре Москвы. Место настолько колоритно, что отсюда просто не хочется уходить: так здесь спокойно и комфортно. Правильно замесить тесто для лепешек, нарезать лапшу и приготовить настоящий плов — те навыки, которые узбекские повара приобретают с раннего детства в своей семье. Ну и, конечно, колорита заведению добавляет кальян, обилие текстиля, прозрачные шифоновые занавески, парчовые подушки.

Адрес: г. Москва, Мира проспект, 48 ст.6

«Узбекистан»

Если вы хотите попасть в настоящую восточную сказку, отметить грандиозное событие — смело выбирайте ресторан «Узбекистан» на Неглинной улице. Потрясающий интерьер, созданный в лучших традициях Востока — то, что покорило сердца посетителей. Это место, где подают потрясающие блюда национальной кухни и исполняют чарующий и завораживающий танец живота. Над интерьером трудились настоящие мастера, которым удалось воспроизвести настоящие восточные узоры, оформить помещение натуральным шелком, органзой, парчой, выстлать полы дорогими коврами — получилось роскошно.

Здесь вы сможете насладиться традиционной узбекской кухней, покурить кальян и отведать потрясающие напитки. Место потрясающее, невероятно красивое, с неповторимой чарующей атмосферой. Если вы увлечены Востоком, обязательно посетите его.

Адрес: г.Москва, Неглинная, 29 стр.5

«Хайям»

А вот еще один ресторан узбекской кухни в Москве с изысканной атмосферой. «Хайям» — заведение представлено просторными залами, кальянной и караоке-баром. Отличное место для тех, кто хочет отдохнуть, от души повеселиться и отлично провести время в компании друзей и близких. Все гости смогут уединиться в небольших «кабинках», оформленных парчовой тканью.

Меню представлено блюдами восточной кухни. Здесь можно отведать настоящий лагман, шашлык, долму, ароматную выпечку — все, что вашей душе угодно. Обязательно загляните в этот восточный уголок в самом центре Москвы.

Адрес: г.Москва, 2-я Тверская-Ямская улица, 40

Подводим итоги

Мы представили вашему вниманию лучшие узбекские рестораны. Отзывы о каждом из них только подтверждают потрясающую атмосферу истинного Востока и отличную кухню. Каждый ресторан идеален для дружеских встреч, спокойных вечеров, а также более торжественных и грандиозных событий.

Ресторан узбекской кухни в Москве с доставкой

Узбекская кухня поражает и своим разнообразием, которое насчитывает свыше 1000 блюд. Немаловажен тот факт, что в разных уголках государства одни и те же блюда могут отличаться друг от друга, у каждого свои маленькие секреты, которые передаются из поколения в поколения.

Большую роль в кухне играет мясо барана. Иногда используется конина. Также большое предпочтение отдается свежим овощам, которые очень любят добавлять в суп в больших количествах.

Как и во многих странах, люди хорошо относятся к хлебу, он священен для них. С давних времен узбеки выпекают “нон” в печи, сделанной из глины, а затем добавляют разнообразные приправы. Разнообразие лепешек поражает, их огромное количество и каждые имеют свою “изюминку”.

Заказать настоящий узбекский плов с доставкой метро Савеловская

Не забываем и про известное блюдо, которое, наверное, знает каждый — это плов. Блюдо готовится с древних времен, говорят, его изобрел небезызвестный Тамерлан. Сложно вычислить истоки данного блюда, но оно радует нас и по сей день. В Узбекистане плов едят не только по праздникам, но и по обычным дням. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое не очень сложно готовиться. Опять же, в разных уголках государства плов готовят по разному, у каждого свои секреты приготовления. Вы можете встретить плов с бараниной или говядиной, с барбарисом, с различными приправами, с добавлением чеснока и, даже, кураги. Есть много различных вариаций, перечислять можно очень долго.

Еще одной особенностью является то, что плов могут готовить только мужчины, в специальной посуде и, по возможности, на открытом огне. Процедура готовки плова, на самом деле, довольно сложная. Мы привыкли к довольно быстрому способу, но в Узбекистане все иначе. Все ингредиенты тщательно готовятся по определенным обычаям. Все делается в определенном порядке.

Доставка узбекских супов в Москве метро Савеловская, Марьина Роща

В кухне Узбекистана довольно большую роль играют и супы. Их готовят с большим количеством ингредиентов и делают очень густыми. В супы, как описывалось выше, добавляют очень много овощей. Также не забывают и об ароматных приправах, которые насыщают суп необыкновенным вкусом и запахом. Рецептов супов довольно много. Довольно известным супом считается “шурпа” и его разновидности, которых больше 10 штук. Здесь есть и довольно простой суп с картофелем, луком и томатами; с бараниной и фасолью; с картофелем, репкой и морковью и другие. У всех есть свои определенные названия, которые содержат в себе слово “шурпа”. Часто на кухне встречается суп “мошубиринч”, который готовится из баранины, риса и помидор. Если вы любитель разнообразных супов, то можете порадовать себя огромным разнообразием их в Узбекистане.

Не забываем и о мясных блюдах. В первую очередь стоит выделить “кази” из конины и чуттан-кебаб из вырезки. Это две разновидности колбасы, которые очень популярны. Вообще, колбасы в Узбекистане можно назвать национальным блюдом, их очень большое разнообразие. Наверное, каждый слышал про “манты”. Это подобие пельменей, только они больше в размерах. Манты имеют свою особенность — они готовятся только на пару. При добавлении различных приправ получается изумительно блюдо.

Выпечка в тандыре на заказ с доставкой Москва

Теперь перейдем к выпечке. Выпечные изделия составляют 40-50% от местных блюд. Разнообразные сладости, сдобу подают к столу по несколько раз за время приема пищи. Часто выпечку делают в тандыре, своеобразной керамической печи. Мы часто видим в кафе “самсу”. Это тоже традиционная выпечка Узбекистана. Так же славятся выпечка из слоеного теста, больше тридцати разновидности халвы и слоеные лепешки катлама.

И естественно, все эти вкусности пьют с чаем. Чай считается самым главным напитком страны. Чай сопровождает прием пищи с самого начала и до конца. Приготовить чай — тоже сложная процедура, которой следуют многие люди. Есть определенные традиции и правила. Чай предпочитают делать без всяких добавок. Изредка могут добавлять сахар и молоко. Если чай не по душе, то можно попробовать разнообразные компоты домашнего приготовления. Так же распространен “айран” — кисломолочный напиток и разнообразные йогурты.

Кухня Узбекистана имеет множество традиций, которые дошли до наших дней. Приготовление пищи — это своего рода ритуал, который надо видеть своими глазами.