Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Интерактивное меню в ресторане

Интерактивное меню в ресторане

Слаженная работа вашего ресторана
всего за 1 490 рублей в месяц

— Управление рестораном или сетью с телефона
— Все основные показатели онлайн
— Прогнозные значения выручки на каждые 30 минут
— Сравнение текущей ситуации с прогнозными значениями, плановыми и историческими данными

Мобильный терминал официанта создан не заменить его в ресторане, а стать помощником, который позволит повысить качество и скорость обслуживания

— Рост скорости обслуживания на 20%
— Рост среднего чека на 15%
— Рост наполняемости на 10%

— Учет времени приготовления каждого блюда
— Уменьшение среднего времени приготовления на 20%
— Рост скорости обслуживания на 15%

Меню на планшете — это новый инструмент повышения продаж и управления сервисом. В отличие от обычного бумажного меню, электронное меню на планшете позволяет знакомить гостей со специальными предложениями и акциями в удобной и красивой форме.

Модуль «Караоке» избавляет Вас от необходимости перепечатывать песенное меню, позволяет гостям в самой удобной форме делать заказ песен и оставлять свои комментарии напрямую dj/звукорежиссеру или ведущему. Кроме того, караоке меню на планшете приятно удивляет гостей, повышает лояльность и привлекает новых гостей.

Ведение базы лояльных гостей. Предоставление прямых скидок и счетов с баллами лояльности. Гости могут делать предварительные заказы, оформлять доставку и заказ внутри ресторана через свой мобильный телефон.

Указана стоимость лицензии на 1 ресторан. Ограничений на количество устройств нет.

Дополнительные услуги для тарифов «Старт» и «Базовый»:

Дизайн менюот 7 500 руб
Контент и техническая поддержка5 000 руб/мес
Инсталляция платформы MENUFORYOUот 10 000 руб
Обучение до 6 часов (с выездом)7 000 руб
Обучение до 6 часов (онлайн)3 500 руб
Консультация по проектированию меню6 000 руб
Обновление на новую версиюот 5 000 руб

На сегодняшний день нашими услугами пользуются сотни тысяч гостей, более 80 ресторанов в Москве и РФ и их число постоянно растет. Почему нам доверяют? Потому что мы стараемся быть полезными, как для бизнеса, так и для посетителей.

  • Более 60 000 положительных отзывов от гостей;
  • Более 35000 лайков блюд в электронном меню;
  • Более 250 000 заказов сделано с помощью электронного меню в 80 заведениях в 14 городах России;
  • Каждый месяц к нам подключается 20-30 ресторанов в Москве и других регионах России;

Подробнее

Наталья Сорокина, директор по операционной деятельности «Росинтер Ресторантс» высоко оценивает потенциал данного программного комплекса, который автоматизирует процесс управления и создает единую сетевую платформу для контроля и мотивации персонала, позволяет руководителям разного уровня на своем смартфоне с помощью приложения в режиме онлайн контролировать динамику («прогресс») выполнения планов продаж каждого ресторана/сотрудника.

«Когда мы начали использовать электронное меню выручка в среднем возросла от 7-15%.»

Андрей Зубарев

управляющий Traveler’s Coffee

«Система показывает очень хороший прирост. По сравнению с бумажным меню разница порядка 20% в пользу электронного.»

Афанасий Марфин

заместитель директора группы компаний «DS-Group»

«MENUFORYOU впервые предложили не техническое, а маркетинговое решение, которое не просто заменило меню, а сделали инструмент допродаж.»

Никита Сухачев

Генеральный директор “Стандарт Мастер”

Наши специалисты оперативно ответят на вашу заявку

Адрес

ИНН: 7731406802 / КПП: 773101001

Поддержка и отдел продаж: +7 (499) 322-06-60

© Copyright 2012-2018 Все права защищены

Продукты

ПартнЁрам

Наши клиенты

Контакты

Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время

Ваша заявка принята

Как и любому бизнесу, нам важно знать, как наши посетители узнают про нас.мммеее

Ваша заявка принята.
В ближайшее время с вами свяжутся наши специалисты.

iMenu: электронное меню в ресторанах, барах и кафе

Современные технологии наконец позволили ресторанам избавиться от бумажного меню в кожаном переплете. Теперь ознакомиться с ассортиментом блюд и напитков в вашем ресторане можно интерактивно. Что из себя представляет такая система заказов? Да, всё очень просто.

Читать еще:  В каком разделе меню

Отныне меню — это не скучная подшитая папка страниц в ламинированной обложке, а элегантный планшетный компьютер с сенсорным дисплеем. Если Вы организуете в своем ресторане подобный подход к клиенту, то, как минимум избавите себя от необходимости постоянно перепечатывать всё меню, если понадобится внести в него изменение. А ваш клиент получит необычные и запоминающиеся впечатления от процесса заказа. Ведь, согласитесь, часто обычно бумажное меню состоит из множества страниц, далеко не все блюда в нем имеют фотографии, да и времени на заказ с ним уходит немало. Когда же гость получает в руки стильный планшетник, красочный интерфейс которого выполнен в полном соответствии со стилистикой вашего заведения, то это уже совсем другой подход. Подход более эффективный и прибыльный для Вас, как ресторатора.

Основные маркетинговые преимущества от использования iMenu в ресторане

Прежде всего, электронный заказ блюд с iMenu не только более информативен (каждое блюдо сопровождается детализированной фотографией), но и протекает быстрее (официанты тратят меньше времени на ожидание заказа). Система iMenu наделена всплывающими подсказками, которые упрощают навигацию и увеличивают средний чек заведения. Подсказки в iMenu отлично стимулируют гостей заказывать больше блюд и напитков. Система позволяет задать свои варианты подсказок для каждого блюда, также возможны подсказки в виде дополнительных ингредиентов. На деле это выглядит так: посетитель заказывает себе стаканчик пива, а система тут же предлагает ему в довесок порцию гренок или сушеную ставридку. Такой подход на практике увеличивает средний чек до 15%.

Еще один несомненный плюс электронного меню — это его возможность работать на нескольких языках. Вам не нужно держать и заказывать отдельные англоязычные меню или меню на других языках. Это особенно удобно, если ресторан располагается в туристической зоне.

При изменениях в ассортименте больше не потребуется делать очередной печатный заказ в типографии (да еще и на разных языках). Ресторатор может самостоятельно внести все необходимые изменения в конфигурацию iMenu.

Итак, с внедрением системы iMenu Вы не только сэкономите, но и повысите прибыльность своего ресторанного бизнеса. А ваш посетитель не только получит удобный и увлекательный процесс заказа, но и непременно захочет вернуться в ваш ресторан еще ни один раз!

Стоимость установки системы электронного меню iMenu Вы можете найти ниже:

Цена установки интерактивного меню iMenu на базе сенсорных планшетов

Включает в себя:

  • Лицензию ПО одной станции-клиента интерактивного меню iMenu;
  • Лицензию ПО администратора BackOffice;
  • Модуль Поздравлений и оповещений гостей;
  • Модуль Интерактивных опросов;
  • Модуль «Рекомендации шефа»;
  • Поддержка меню на нескольких языках;
  • Рекламный модуль.
Наименование оборудования и услугКол-воЦена, рубСумма, руб.Примечания
Программное обеспечение
1Стандартная лицензия ПО для 1-й станции-клиента Интерактивного меню iMenu5 (1)8 40042 000
2Комплект документации на русском языке1БесплатноБесплатно
ИТОГО — Программное обеспечение42 000
Аппаратное обеспечение
3Тонкий сенсорный планшет Станции-клиента системы Интерактивного меню (10,1″) ОС Android5 (1)9 60048 000
ИТОГО — Аппаратное обеспечение48 000
Услуги (2)
4Установка, настройка и запуск в эксплуатацию ПО Станции-клиента Интерактивного меню iMenu52 40012 000
5Установка, настройка и запуск ПО BackOffice Станции администратора Интерактивного меню iMenu17 2007 200
6Адаптация и интеграция существующего меню в систему Интерактивного меню iMenu112 00012 000
7Обучение персонала Заказчика1БесплатноБесплатно
8Горячая линия технической поддержки 24/7: консультации по телефону + удаленное администрирование через Интернет2БесплатноБесплатно2 месяца бесплатно
ИТОГО за услуги31 200
ИТОГО:программное обеспечение +Услуги + Аппаратное обеспечение121 200

(1) Минимальный объём закупки лицензий ПО iMenu — 5 шт. В комплект поставки системы включены 5 лицензий ПО iMenu.

Читать еще:  Постное меню в елки палки

(2) В стоимость услуг предоставляемых Заказчику не входит фотографирование блюд Заказчика. Предполагается, что фотографии блюд и напитков будут предоставлены Заказчиком.

Срок поставки системы — от 2 недель. Окончательные условия платежа и сроки поставки согласуются с Заказчиком на стадии подписания договора.

Позвоните по нашему телефону:
+7 (800) 500-64-94

Интерактивное электронное меню для ресторанов

Описание

Представьте, что вместо традиционного бумажного меню в Вашем любимом ресторане Вам подали стильный планшет в строгом металлическом корпусе, в дорогом кожаном чехле с символикой заведения, имеющий простой и понятный интерфейс, оформленный в стиле ресторана, в котором Вы находитесь.

Вы рассматриваете яркие, возбуждающие аппетит, фотографии блюд, получаете исчерпывающую информацию о блюдах, их составе, вкусе, читаете отзывы других гостей ресторана о каждом блюде.

Вы заказываете блюда не тогда, когда к Вам подойдет официант, а именно тогда, когда Вам захочется.

Прямо в меню Вы можете посмотреть в прямом эфире, что происходит сейчас на кухне ресторана, или на автостоянке где Вы оставили свой автомобиль. А если Вы пришли пешком, через меню можно не только попросить счет, но и вызвать такси. Похоже на кадры из фантастического фильма, но будущее уже наступило.

Рассмотрим его подробнее.

Наш новый продукт – интерактивное электронное меню от HITEK LAB spb , призван поднять престиж Вашего заведения, будь то ресторан, кафе, бар, клуб, отель – любое заведения сферы HoReCa, сформировать новый имидж, и самое главное – увеличить Вашу прибыль.

Интерактивное электронное меню – явление, только набирающее обороты не только в России, но и в мире – можно по пальцам пересчитать рестораны, имеющие интерактивное меню. Внедрив интерактивное электронное меню, вы получите дополнительный «продающий фактор», гости будут стремиться в Ваше заведение посмотреть новинку. Учитывая современный тренд на стремительное развитие цифровых и мобильных технологий, интерактивное меню в каждом втором ресторане – это вопрос времени, как, например, сегодня современный ресторан не представляется без системы автоматизации. Поэтому разумно будет «снять сливки», получив внушительный приток новых гостей уже сегодня.

Интерактивное электронное меню в ресторане существенно увеличивает скорость заказа – гости могут начать заказывать, как только возьмут меню в руки, присутствие официанта для заказа больше не требуется.

Увеличивается количество импульсивных заказов – ведь больше не нужно ждать официанта. Листая меню, захотел что-либо – нажал одну кнопку и заказал. На этом принципе основан успех и повсеместное распространение супермаркетов и магазинов самообслуживания – покупателям очень просто сделать еще одну лишнюю покупку, достаточно положить товар в корзину.

Увеличивается также количество заказов, которые гости не сделают, если нужно ждать официанта – например, стакан сока или чашечку кофе перед уходом.

Интерактивное электронное меню стимулирует гостя заказывать больше – к пиву оно предложит гостю заказать гренки и морскую тарелку, к рыбе – красное вино, увеличивая тем самым чек.

Интерактивное меню высвобождает время официантов, которое они тратили на прием заказов. Количество официантов с внедрением интерактивного меню можно будет сократить, следовательно, снизить фонд оплаты труда.

С внедрением меню значительно снижаются расходы заведения на дорогостоящую цветную полиграфию – больше не нужно будет перепечатывать меню, красочные картинки и «сочные» описания блюд в электронном виде с легкостью меняются в административном модуле и появляются одновременно на всех меню сразу, без дополнительных затрат.

Дополнительно статьей дохода заведения может стать размещение рекламы в меню.

Косвенно содействует увеличению прибыли возможность собирать и отслеживать обратную связь.

Интерактивное меню повышает процент гостей, ставших постоянными. Гостям будет не хватать удобства и новых возможностей интерактивного меню в ресторанах, не оборудованных интерактивным меню, и они будут стремиться туда, где эта потребность будет удовлетворена. После посещения Вашего заведения с интерактивным меню, гости будут стремиться вернуться к Вам, потому что Вы подарите им причину вернуться.

Читать еще:  Меню дорогого ресторана

Теперь возьмем в руки калькулятор.

Несмотря на то, что интерактивное меню пока мало распространено, уже есть некоторая статистика от внедривших его заведений. Процент увеличения среднего чека после внедрения интерактивного меню составляет 7-15%.

Пусть Ваш ресторан имеет 150 чеков в день, а средняя стоимость чека = 1000 рублей.

Увеличение среднего чека на 10% в день в денежном выражении составит 100 рублей. Если себестоимость каждого блюда составляет 30% от стоимости, то прибыль от увеличения каждого чека составит 70 рублей.

А годовая прибыль: 150 чеков х 70 рублей х 365 дней = 3 832 500 рублей. Помните: всё, что вы не продали сегодня, вы не продадите уже никогда — это упущенная прибыль.

Это все без учета увеличения числа новых гостей, привлеченных новинкой, увеличения числа постоянных гостей, уменьшения расходов на полиграфию и оплату труда официантов, а соответственно, увеличению общей прибыли заведения.

Оставаться верным старинным традициям или идти в ногу со временем – решать Вам.

Электронное меню

Ваше электронное меню в телефоне у каждого клиента

Заказ отправится прямо на кухню

Под любой системой:
Android, iOs (iPad, iPhone), Windows mobile

Немедленно

Ваше меню уже готово
Его не надо разрабатывать
Можете сразу пользоваться

Выгодно

Повышает сумму заказа в среднем на 15%
Экономит время клиенту
Рабочую силу ресторатору

Актуально

Ваше меню будет всегда актуально
на всех языках
в любой валюте

За ресторан. Независимо от количества планшетов.

Бесплатно

После регистрации Вы получите полную версию системы автоматизации ресторана «Меню55» на 30 дней бесплатно.

В течении этого времени Вы можете сами решить какой тариф выбрать и продолжить работу в той же учётке уже по выбранному плану.

880,-руб в месяц
Только меню

Ваши клиенты смогут делать заказы с любого телефона или компьютера. Клиент сможет пролистать меню, выбрать блюда и собрать их в корзину. Затем заказ примет официант.

Систему можно использовать как для заказов на доставку (когда клиенту доставляют заказ) или для Take Away (когда клиент приходит сам и забирает свой заказ). Заказ клиента будет отправлен Вам по емаилу. Можно подключить модуль заказов к сайту Вашего ресторана.

1.880,-руб в месяц
Полная версия системы

Вы сможете использовать все возможности системы включая:

Как работает электронное меню

  • по бумажному меню
  • через планшет который ему передаст официант
  • с помощью своего собственного телефона, планшета (iPad) или ноутбука.

Именно сегодня, когда цена планшета приближается к 100$ а смартфон есть у каждого посетителя ресторана, стоит задуматься: Не пора ли переходить на современный стиль обслуживания клиента? Вы, как менеджер ресторана, задайте себе несколько вопросов:

  • во сколько мне обходится печать нового меню в течении года?
  • сколько я сэкономлю если система автоматизации ресторана позволит мне сократить хотя бы одно рабочее место?
  • на сколько повысится прибыль если скорость обслуживания увеличится?
  • не пора ли исключить ошибки при передаче информации клиент-официант-повар?

Электронное меню ресторана на планшете и телефоне

Веб-приложение — подойдёт для любого устройства: Выгода данного решения заключается в том, что при использовании клиентом своего собственного телефона или планшета для заказа через электронное меню, не требуется устанавливать никаких программ. Клиент просто откроет любой браузер, который он использует, зайдет на страничку ресторана и моментально может пользоваться меню. Этим вариантом могут воспользоваться клиенты заказывающие со своих телефонов или планшетников и не желающие устанавливать приложение Меню55 в своё устройство.

С помощью электронного меню клиент может:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector