Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кафе есенин меню

Бар «Есенин» в Нячанге

Кафе с баром «Есенин» находится в Нячанге и хорошо известно среди русских туристов и иммигрантов из СНГ. На самом деле их здесь два, но концепция, обслуживание и меню везде одинаковые, владельцы одни и те же. Здесь хороший выбор блюд и напитков, особенно пива. По вечерам устраивают живые выступления русских музыкантов.

/ живет в Нячанге

живет в Нячанге

Залы расположены на двух этажах, оба они небольшие, но уютные. На втором этаже можно курить. Есть деревянные столики со стульями и угловые диваны для больших компаний. Посетители в основном русские, плюс немного любопытных иностранцев.

На входе гостей встречает портрет Сергея Есенина, он же изображен на меню. Выбор блюд разнообразный. Кухня международная, есть и русские, и европейские, и азиатские блюда. Меню сделано на русском и английском языке, несколько официантов и администратор говорят по-русски.

В первую очередь «Есенин» популярен именно своим баром. Здесь можно попробовать фирменное пиво «Есенин», а также розовое или тропическое изумрудное. Есть большой выбор пивных закусок — копченая и сушеная рыба, анчоусы, вяленые морепродукты.

Что касается полноценных блюд — в меню всегда есть свежие морепродукты, стейки из рыбы и мяса. На каждый прием пищи — завтрак, обед или ужин — можно подобрать подходящие блюда. Днем подают комплексные обеды, что обходится дешевле. Почти всю еду можно заказать на вынос.

По утрам готовят несколько видов яичницы, омлетов, молочные каши и горячие бутерброды. На обед и ужин можно заказать рис с курицей в ананасе, пельмени, жульены, брускетту, спагетти, вареники, русские и вьетнамские супы, буженину. Есть и экзотические блюда — фрикасе из страуса, стейки из крокодила, жареные лягушки.

Посетителей здесь всегда много, поэтому обслуживание довольно медленное. Особенно это заметно вечером, когда залы переполнены. В это время заказ можно прождать больше часа. Цены немного выше средних, но по флаерам делают скидки.

Чамские башни По Нагар

Пагода Лонг Шон

Парк развлечений Винперл

Кафедральный собор Нячанга

Грязелечебница «100 яиц»

Школа дайвинга «Vietnam Active»

Грязелечебница Тхап Ба

Комментарии о баре «Есенин»

Находится на севере города. Директор русский, классный мужик, живут здесь, думаю в этом же заведении на втором этаже. На него работают вьетнамцы, так как такой закон на 1 русского работника 2-3 местных. В баре собираются все русские ребята севера, так как комфортная обстановка, можно поболтать и попить пиво. Есть отдельное меню для бара и для еды. Я пью всегда светлое за 30 донгов 0.3 и одно беру с собой домой. Пиво разливное и поэтому вкусное.… Показать полностью

Читать еще:  Это кафе меню

Находится на севере города. Директор русский, классный мужик, живут здесь, думаю в этом же заведении на втором этаже. На него работают вьетнамцы, так как такой закон на 1 русского работника 2-3 местных. В баре собираются все русские ребята севера, так как комфортная обстановка, можно поболтать и попить пиво. Есть отдельное меню для бара и для еды. Я пью всегда светлое за 30 донгов 0.3 и одно беру с собой домой. Пиво разливное и поэтому вкусное. Хозяин этого заведения нам всегда помогал, когда мы искали различные продукты, где купить. Рекомендую.

Кафе Есенин

Сегодня жителей Москвы не удивишь яркими горящими вывесками новых ресторанов, необычной концепцией, местоположением, меню для изощренных гурманов. Каждый может найти для себя что-то подходящее, не затратив при этом много времени. Но как тут устоять, когда главный российский шеф-повар Константин Ивлев принимает участие в разработке самых топовых проектов города.

Осенью 2015 года Сергей Изотов, а также знаменитый клубный промоутер Андреас Лобджанидзе совместно с Елизаветой Тучниной открыли модное кафе «Есенин» в самом сердце Москвы. Концепт-шефом в данном заведении выступил Константин Ивлев.

Чем особенно кафе Есенин?

Главным направлением кафе «Есенин» является представление простой русской души в сочетании с аристократичностью, свойственной Серебряному веку.

На столах, вместо цветов, в качестве оформления использованы колосья пшеницы и ржи, а стены увешаны гирляндами из шишек, олицетворяющие великие русские просторы, о которых так часто писал нам Сергей Есенин, в своих произведениях. В декорациях также присутствует та самая «Белая береза…». В двухэтажном кафе вы также сможете обнаружить библиотеку, которая содержит собрания сочинений великого поэта, а также отдельный бар «Дункан», названный в честь супруги Сергея.

Безусловно, меню также по большей части представлено традиционными русскими блюдами, что особенно располагает туристов. Помимо насыщенного душевного времяпрепровождения, кафе «Есенин» предоставляет возможности спеть в караоке и расслабиться с помощью ароматных кальянов в вечернее время.

Удобный сервис

Московское кафе «Есенин» включает в себя широкое сервисное обслуживание:

  • наличие охраняемой платной парковки;
  • Wi-fi-подключения;
  • есть возможность приготовления еды и кофе с собой;
  • осуществляются трансляции спортивных мероприятий;
  • проводятся мероприятия в банкетных залах, в том числе и детские;
  • есть возможность расчета по банковским картам;
  • в наличии меню на английском языке.

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 00:00, открытие караоке-зала и бара чт-сб с 21-00 до 06-00.

Меню кафе Есенин

В меню кафе «Есенин» представлены европейская, русская и авторская кухни. Особенности поварской концепции Ивлева заключаются в создании новых рецептов, благодаря давно забытым откликам из прошлого. В салат «Оливье» смело добавлен лосось, домашние котлетки приготовлены из мяса краба, а, казалось бы, для незамысловатого паштета отлично подошла печень трески. Шеф-поваром кафе на данный момент является Волков Виталий. С подробной информацией о меню кафе «Есенин» в Москве можно ознакомиться на официальном сайте: cafeesenin.ru.

Средний счет варьируется в пределах 1500 — 2000 рублей.

Пролистав меню кафе «Есенин» по разделам, можно заметить, что стоимость салатов и холодных закусок в среднем составит 650 рублей, супов – 500 рублей, десертов – 350 рублей, а напитков – 500 рублей.

Читать еще:  Сытый лось одинцово меню

Адрес кафе Есенин

Учитывая местоположение кафе – самый центр Москвы, посещаемость очень высокая в любой день недели. Сайт предоставляет возможность осуществить предварительную бронь для проведения вашего завтрака/обеда/ужина в кафе «Есенин». В отзывах гостей можно отметить абсолютное восхищение авторской кухней, а необычные подходы к привычным, традиционно русским блюдам превращают их в истинные шедевры. Такая тенденция не перестает удивлять наших соотечественников и культурно обогащать иностранных гостей.

Кафе-караоке Есенин находится по адресу: улица Новая Площадь, дом 8/2. Ближайшие станции метро – Лубянка, Китай-город и Площадь Революции.

В кафе «Есенин» стоит отведать уникальные поварские решения и насладиться теплой атмосферой, а вечером рассказать о полученных эмоциях в песне «Как упоительны в России вечера…».

Ресторан «Есенин»

  • Кухня: Русская
  • Лубянка
  • Средний чек: ₽₽₽ (1500 — 2500 руб.)

Банкеты от 20+ чел. до 100+ чел.

Устройте себе грузинские каникулы!

НОВИНКА ЭТОЙ НЕДЕЛИ

Ресторан закрыт. Пожалуйста, выберите другой ресторан.

Выберите число гостей, дату и время и нажмите кнопку « Забронировать столик »

Данное время уже недоступно.

Пожалуйста, выберите другое время.

Бронируйте бесплатно столики, получайте бонусные баллы и меняйте их на подарки

Бронируйте бесплатно столики, получайте деньги на телефон

Фото ресторана «Есенин»

Схема проезда в ресторан «Есенин»

Новая пл., д.8, стр.2

О ресторане «Есенин»

Место расположения кафе «Есенин» выбрано не случайно. Именно на Новой площади любил бывать великий поэт. Интерьер оформлен под влиянием поэзии Сергея Есенина. Здесь и Москва кабацкая, и изысканная Айседора Дункан, и Русь его синеглазая, златокосая. На цокольном этаже бар стилизован под библиотеку, здесь можно послушать стихи поэта в исполнении Сергея Безрукова. Что интересного Для любителей караоке в отдельном зале установлена профессиональная аппаратура, работает звукорежиссер и подпевает бэк-вокал. Петь можно в пятницу и субботу, внеся депозит 2500 руб. Гостей развлекают живая музыка, шоу-программы, дискотеки. Организовывают спортивные трансляции, детские праздники, семейные торжества и корпоративы. Предоставляется выездное обслуживание. По будням действуют «счастливые часы» с 11.00 до 17.00 скидка 20%. Изюминка в меню Меню кафе «Есенин» составлено на основе русской и авторской кухни. Гостей порадуют: • треска в конверте с овощами, • кокиль из креветок, • котлеты из щуки, винегрет, • тар-тар из говядины, • холодный суп из дыни с креветками, • печеный шпинат с сулугуни, • пирожное бланманже с фиалкой, • воздушные пирожки. Барное меню отлично дополнит сытный и вкусный ужин.

Кухня:
Русская / Авторская / Европейская

Пн-Вс: 12:00 — 00:00

Средний чек:
РРР

Адрес:
Новая пл., д.8, стр.2

Метро:
Лубянка / Площадь Революции / Китай-город

Телефон:
+7 (495) 105-91-86

Дополнительные услуги:
В центре / Танцпол / Караоке / Работает ночью / Бесплатная парковка

Бонусы за каждую бронь в ресторане «Есенин»

Забронируйте столик, и после посещения ресторана вам будут начислены бонусные баллы.

Баллы вы можете обменять на подарочные сертификаты наших партнеров.

Кафе Есенин

Один большой зал на первом этаже разделен на две зоны и оформлен качественно, модно и сдержано. Спокойный свет, матовые серые стены, синие колонны, эклектические декорации, стеллаж с винными бутылками у входа и большая открытая кухня, где все еще сверкает новое оборудование. Атмосфера уютная и комфортная. Сидеть приятно, удобно, особенно когда на улице холод. Есть в ресторане и свой секрет. На нижнем этаже, выполненном в стиле домашней библиотеки, за стенным шкафом, заставленным книжками, скрывается еще один зал с диванами, креслами и длиной барной стойкой, который работает по пятницам и субботам.

Читать еще:  Идеальная чашка меню

Меню небольшое и умещается на одном листе. Хотя некоторые наименования намекают на традиционную русскую кухню, описания блюд и их подача говорят о том, что в «Кафе Есенин» правит новизна. Визуальные составляющие новые, сочетания ингредиентов новые, рецептура новая, вкусовая палитра новая.

  • Холодец из бычка , 310 ₽
  • Салат Оливье с лососем , 480 ₽
  • Похлебка из белых грибов , 390 ₽
  • Суп лапша из петушка , 420 ₽
  • Пельмени с крабом , 890 ₽
  • Мини-голубцы из кролика, 540 ₽

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Холодец из бычка
Салат Оливье с лососем
Похлебка из белых грибов
Суп лапша из петушка
Пельмени с крабом
Мини-голубцы из кролика

«Салат оливье с копченым лососем» готовится с хрустящими овощами и легким майонезом, что делает его вкусным и совсем нетрадиционным. «Холодец из голяшки бычка» прибывает к столу в стеклянной банке с очень «ядреной горчицей» и хреном. Вкус у холодца необычно приятный, я бы даже определил его как шелковистый. «Суп лапша из фермерского петушка» наваристый, приправленный нужным количеством специй и свежей зеленью. Хороша и «похлебка из белых грибов». Вкус насыщенный, грибы ощущаются в полной мере, бульон запоминающийся. Еще отмечу «пельмени с камчатским крабом, соусом Шампань и черной икрой из морских водорослей». Блюдо небольшое, аккуратное, аппетитное на вид и нежное на вкус. А вот «мини-голубцы из кролика, томленные в сметано-томатном наваре» подвели. Навар отличный, а вот в фарше попадались мелкие рубленые кости и хрящи, что и опасно, и неприятно.

Несмотря на подвох с голубцами, еда в «Кафе Есенин» заслуживает отличной оценки, но я ее намерено не поставлю и вот почему: на открытой кухне видно все (на то она и открытая кухня), и мне было отлично видно как при готовке моего блюда один из поваров в белом периодически его пробовал. То, что он пробовал – это замечательно, но то, что делал он это одной и той же ложкой, не меняя ее и не споласкивая, меня никак не обрадовало. Попробовал, помешал, снова попробовал, снова помешал, и все одной и той же ложкой, а потом красиво разместил на тарелке и мне на стол. Лично для меня эта ошибка серьезная и весьма очевидная, и именно из-за нее я ставлю «Кафе Есенин» за еду «4», а не «5».

И про обслуживание. Девушки и юноши стараются, но пока допускают ошибки, так что есть над чем работать.

Хорошее современное заведение с ошибками в зале и на кухне. Если все исправить, то получится отличный ресторан с новым взглядом на русскую кухню.

Кафе Есенин, расположенное на Новой площади, имеет меню традиционной русской кухни, которая была во времена Серебряного века. Интерьер оформлен в том же стиле эпохи модерна. Тут можно попробовать оливье с копченым лососем и икрой горбуши, голубцы из кролика и богатый выбор различных закусок.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector