Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Меню белое солнце

Меню белое солнце

Из телятины, сочной редьки и золотистого лука

Салат «Ачучук»

В этом салате есть сочный помидор, созревший в сердце Востока, и перец, жгучий, как страсть

Национальный салат «Бахор»

Из телятины, свежих огурцов, помидоров и кинзы

Салат «Янгилик»

С лапшой, сладким перцем и мясом цыпленка

Салат «Олтенкус»

Из отборных баклажанов, запеченной телятины, лука и кинзы

Красное золото Востока

Восточный салат с ягненком

С бакинскими помидорами, свежими огурцами, перчиком чили и зеленью

Малосольная семга

по особому восточному рецепту

Осетринка копченая

Любимая рыба Хаджы Насреддина

Нежнейший балык палтуса

Домашняя конская колбаска

Рулет «Узбекистан»

Фирменный рулет из мяса молодого барашка

Рулет из куриной грудки

Сациви на Ваш выбор

Овощное или куриное

Лобио

Традиционное восточное блюдо из красной фасоли

Ассорти из свежих овощей

Возбуждающих аппетит, да и не только…Можно заправить сметаной или майонезом, маслом растительным или оливковым

Сыры домашние с молодой зеленью

Рассыпчатая картошечка

С укропчиком и дымком по-узбекски

Лепешка тандырная

Машхурда

Сытный суп из узбекского гороха «маш»

Байский суп

Шурпа с фаршированной перепелкой

Амударьинская уха

Из осетрины и овощей. Подается с расстегайчиками.

Шурпа

Прозрачный ароматный суп из баранины с картофелем и морковью

Мампар

Густой суп с бараниной и клецками

Кийма-шурпа

Шурпа с фрикадельками

Угра-ош

Куриный суп с тончайшей домашней лапшой

Борщ овощной

Из свеклы, моркови, капусты и картофеля

Сабзавотли шурпа

Овощной узбекский суп

Чалоп

Холодный суп из кислого молока с говядиной, огурцами и зеленью

Горячие блюда

Главное блюдо Дастархана — Плов

Узбекский лагман

Домашняя лапша с бульоном, бараниной и овощами

Ковурма — Лагман

Домашняя лапша с бараниной

Байский стейк

Из мраморной говядины

Шашлык из лампочек

Деликатесное блюдо. Из чего — расскажет официант

Шашлык из мяса молодого барашка

Ребрышки ягнёнка

Тушеные с луком

Шашлык из фермерской перепелки

подается на таганчике с горячими углями и дымком

Шашлык из печени

Кийма — шашлык

Он же люля-кебаб

Шашлык из курицы

По рецепту великого Эмира

Шашлык из язычка черного барашка

Шашлык из мраморной говядины

Маринованный в восточных специях

Шашлыки овощные

Цукини, баклажан, помидор, перец

Манты

Приготовленные на пару с мясом барашка, теленка или курочки

Манты с тыквой

Хоним

Овощи, укрытые лепестками роз, искусно вылепленных из теста

Форель речная за 50 г сырой рыбки

Бережно приготовленная на гриле. Подается с грибным соусом.

Читать еще:  Эль патио и планета суши меню

Цыплёнок-табака

Приготовленный на черных, раскаленных камнях по Янги-Юльски

Долма

с мясом барашка или телёнка в виноградных листьях

Чучвара

Узбекские пельмени с нежной бараниной или сочной курочкой. Хотите — сварим, хотите — обжарим

Сочный чебурек с курицей или сыром

Сочный чебурек с бараниной

Язычок райской певчей птицы

Самса

Бывает с мясом барашка или теленка, тандырная или духовая.

Самса с тыквой или картофелем

Фирменная духовая самса с корейкой

Живая стерлядь за 100 гр. живой рыбки

Выловим и приготовим по Вашему желанию: По-узбекски — припущенная стерлядь под икорным соус или в паназиатском стиле — жареная стерлядь с овощами и специями в устричном соусе

Соус на Ваш выбор

«Наршараб», «Ткемали», «Аджика», «Тар-Тар», «Сметанно-чесночный», «Сацебели», «Чили», «Томатный», «Соево-чесночный», «Черный фасолевый»

Ресторан «Белое солнце»

Ресторан «Белое солнце», расположен на набережной реки Волга.

Это чудесный ресторан города Костромы. В нем удивительно гармонично переплелись колорит интерьера и вкусная кухня.

Сделанные Вами колоритные фотографии в национальных халатах , тюбетейках на фоне любимых героев фильма будут долго напоминать о часах проведённых в ресторане «Белое солнце».

Интерьер ресторана воссоздает сцены из одноименного фильма, давно уже ставшего культовым. Здесь и Джавдед на нефтяной цистерне, и голова Саида, торчащая из песчаного бархана, и товарищ Сухов рядышком, и прочие герои фильма. На стенах соответствующие надписи-цитаты.

Вечерами в ресторане «Белое Солнце» проходят различные культурные программы: восточные танцы специально обученных девушек. Звучит восточная музыка для тех, кто хочет потанцевать сам.

В тёплый летний день открытая веранда с видом на Волгу. Здесь Вы найдёте настоящее восточное гостеприимство.

Ресторан «Белое солнце» славится разнообразной кухней: восточной, кавказской, европейской и русской. В меню ресторана: Ароматный, густой суп «Лагман» из баранины, суп-харчо, сациви из курицы и многое другое.

Восточная кухня. Для ценителей национальной кухни лучшее место не найти. Ароматный, густой суп «Лагман» из баранины, с домашней (тянутой) лапшой, сельдереем, мозаикой из сладкого перца, приправленный «звездами» бадьяна и кинзой; настоящий узбекский плов с шафраном и барбарисом; манты с рубленной бараниной и это еще не все. Фирменное восточное блюдо – «Шакрия» (баранья корейка, маринованная с восточными специями и айрановыми соусом).

Кавказская кухня. Для любителей кавказской кухни можно попробовать национальный суп-харчо, сациви из курицы, чахохбили, хачапури с домашним сыром…

Европейская кухня. Для людей, не меняющих свои привычки, мы предлагаем попробовать телячий язык, приготовленный по особому рецепту нашего шеф-повара, фламбированный коньяком под соусом из шампиньонов и сливок.

Читать еще:  Меню ирландского паба

Русская кухня. Ресторан находится на берегу реки матушки «Волги», в исконно-русском городе, поэтому без сборной ухи с молодым укропом, сельдью под шубой, груздей со сметаной, блинчиков с икоркой наше меню не было бы таким полным.

В заведении работает бесплатный WIFI. Цены приемлемые. Средний чек составляет от 600 до 700 руб.

«Белое солнце работает» ежедневно с 12.00 до 00.00

Меню и цены — Ресторан Белое солнце пустыни

Неглинная улица, 29с4

Средний счёт: от 3000 до 3500 ₽

Кухня: Азербайджанская, Арабская, Паназиатская, Узбекская

Ресторан Горыныч на Трубной

Рождественский бульвар, 1

Средний счёт от 1500 до 2500₽

Мясной Ресторан Бок на Петровских Линиях (Аркадия Новикова)

улица Петровские Линии, 20/1

Средний счёт от 2500 до 3000₽

Ресторан The Mad Cook (Мэд Кук)

Цветной бульвар, 2

Средний счёт от 2000 до 2500₽

Ресторан Менделеев (Mendeleev)

улица Петровка, 20/1

Средний счёт от 2000 до 2500₽

Азербайджанский Ресторан Барашка на Петровке (Бараshка)

улица Петровка, 20/1

Средний счёт от 2000 до 2500₽

Ресторан Валенок на Цветном Бульваре (Valenok)

Цветной бульвар, 5

Средний счёт 1500 ₽

Итальянский Ресторан Officina на Петровке (Оффичина)

Россия, улица Петровка, 23/10с5

Средний счёт от 1500 до 2000₽

Грузинский Ресторан Перезагрузия

Россия, улица Петровка, 17с7

Средний счёт 1500 ₽

Бельгийский Ресторан Manneken Pis на Петровке (Маннекен Пис)

Россия, улица Петровка, 15

Средний счёт 1500 ₽

Ближайшие заведения (до 1 км.)

Стейк-хаус Гудман на Трубной (Goodman в ТДЦ «Неглинная Плаза»)

Трубная площадь, 2 (ТЦ Неглинная Галерея) (130 метров)

Средний счёт от 2000 до 3000₽

Бар Пороселло на Неглинной

Неглинная улица, 16/2с4 (130 метров)

Средний счёт от 1000 до 1500₽

Ресторан Горыныч на Трубной

Рождественский бульвар, 1 (250 метров)

Средний счёт от 1500 до 2500₽

Мясной Ресторан Бок на Петровских Линиях (Аркадия Новикова)

улица Петровские Линии, 20/1 (270 метров)

Средний счёт от 2500 до 3000₽

Как добраться / Карта

Ресторан Белое солнце пустыни

Средний счёт: от 3000 до 3500₽

Стейк-хаус Гудман на Трубной (Goodman в ТДЦ «Неглинная Плаза»)

Трубная площадь, 2 (ТЦ Неглинная Галерея) (130 метров)

Средний счёт от 2000 до 3000₽

Бар Пороселло на Неглинной

Неглинная улица, 16/2с4 (130 метров)

Средний счёт от 1000 до 1500₽

Читать еще:  Гусятникофф ресторан официальный сайт меню

Ресторан Горыныч на Трубной

Рождественский бульвар, 1 (250 метров)

Средний счёт от 1500 до 2500₽

Мясной Ресторан Бок на Петровских Линиях (Аркадия Новикова)

улица Петровские Линии, 20/1 (270 метров)

Средний счёт от 2500 до 3000₽

© 2011 — 2020, www.GDEBAR.ru, (18+) — Рестораны, Кафе, Бары Москвы № заведения: 754

Информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер и может не соответствовать действительности.

Использование сайта означает ваше согласие на обработку персональных данных.

Ресторан Белое солнце пустыни Novikov group (Новиков групп)

пнвтсрчтптсбвс
12:0012:0012:0012:0012:0012:0012:00
03:0003:0003:0003:0003:0003:0003:00
Кухня
12:0012:0012:0012:0012:0012:0012:00
24:0024:0024:0024:0024:0024:0024:00

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Фотографии ресторана Белое солнце пустыни на Неглинной улице

Описание

Белое солнце пустыни (Novikovgroup) – одно из первых московских заведений с удивительной восточной кухней.

На месте нынешнего ресторана на Неглинной когда-то располагалось известное на всю Москву заведение «Узбекистан». Его банкетную часть и реанимировал Аркадий Новиков в новом концептуальном качестве.

Колорит культового советского фильма воссоздан здесь в мельчайших деталях: на входе гостей встречает Петруха в шинели, внутри же – ждёт сам товарищ Сухов и десяток восточных красавиц, готовых исполнить танец живота. Самое интересное, что множество предметов декора (гитара, ставни с сердечками, сокровища с колоколом баркаса, рубаха Верещагина) – это подлинные декорации из фильма.

Шеф-повар «Белого солнца пустыни» родом из Ташкента, восточную кухню знает не понаслышке. Под его волшебными руками рождаются настоящие шедевры, которые украсят собой любой азиатский дастархан. Наваристая и монументальная горка плова в пиале, шашлык на пяти шампурах под разными соусами, с колечками лука, густые узбекские супы – полакомиться тут есть чем. Помимо вкуснейших среднеазиатских блюд в меню можно найти азербайджанские, арабские и даже китайские кушанья.

«Белое солнце пустыни» — это идеальный ресторан для семейных ужинов. Останутся довольны многообразием местных блюд и просто любители вкусной сытной азиатской еды.

В «Белом солнце пустыни» отнюдь не бывает пустынно — проверить, так ли это, можно и самому.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector