Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ресторан кавказская пленница официальный сайт меню москва

Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

    участвует в акциях

    Загружена фотография × Удалить

О ресторане

  • Парковка есть
  • Банковские карты принимаются
  • Скидка на меню пн-пт 12.00–16.00 — 20%
  • Завтраки нет
  • Бизнес-ланч пн-пт 12.00–16.00
  • Вайфай есть
  • Банкеты есть
  • Доставка есть
  • Кейтеринг нет
  • ДетямУслуги аниматоров
  • Средний чек 1500–2500 рублей

Контактная информация

  • адрес Москва, просп. Мира, 36, стр. 1
  • метро м. Проспект Мира
  • время работы пн-вс 12.00–0.00

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Кавказская пленница у метро Проспект Мира

  • Ресторан «Кавказская пленница» — одно из самых удачных тематических заведений столицы — работает с 1998 года и c самого своего открытия привлекает гостеприимной и радостной атмосферой, а также отменной кухней.

Ресторан создан по мотивам любимой миллионами советской комедии «Кавказска.

  • Ресторан «Кавказская пленница» — одно из самых удачных тематических заведений столицы — работает с 1998 года и c самого своего открытия привлекает гостеприимной и радостной атмосферой, а также отменной кухней. Ресторан создан по мотивам любимой миллионами советской комедии «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика». Будет вам здесь и «комсомолка, спортсменка и просто красавица», и «советский суд — самый гуманный суд в мире», и даже холодильник «Розенлеф». Впрочем, будет также отменный сервис, так как на этот вид услуг ностальгические мотивы не распространяются. Еще будут тосты, вина и блюда, приготовленные по домашним рецептам кавказскими поварами. Гости могут отведать шашлыки, хинкали, люля, артала, чахохбили, цыпленка табака, хачапури, барабульку в сливах, лобио, чихиртму, сациви, купаты и многое другое. Для желающих попробовать все и сразу рекомендуется пурмарили, что с грузинского переводится как «хлеб да соль» и представляет собой грузинский вариант шведского стола. В ресторан «Кавказская пленница» надо ходить хотя бы для того, чтобы иметь возможность повторить культовое: «Жить — хорошо. А хорошо жить — еще лучше!». Ресторан открылся 25 октября 1998 года.
  • Кавказская пленница, ресторан

    Контакты

    Телефон

    Oфициальный сайт

    Адрес

    Часы работы

    Отзывы

    Ресторан «Кавказская пленница» — очередной очень удачный проект известного московского ресторатора Аркадия Новикова. Интерьер ресторана «Кавказская пленница» навеян легендарной кинокомедией Леонида Гайдая «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика».

    «Кавказская пленница» в Москве

    До сих пор, как только на телеэкранах страны начинают мелькать кадры из замечательной кинокомедии «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика», большинство российских телезрителей забывают о своих делах, и наслаждаются любимым фильмом. Но теперь каждый житель столицы может не только в любой день посмотреть этот фильм, а ещё и почувствовать атмосферу легендарного Кавказа, посетив одноимённый ресторан «Кавказская пленница», находящийся на проспекте Мира.

    Конечно, в Москве бесчисленное количество ресторанов кавказской кухни, но ведь это настоящий ресторан «Кавказская пленница» — это ресторан-легенда – параллели со знаменитой комедией и прославленное гостеприимство горцев делают его таким.

    В ресторане «Кавказская пленница» можно не только хорошо поесть, но и окунуться в ностальгическую атмосферу 70х годов. Для детей найдётся своя развлекательная программа – в ресторане есть детская комната, а по выходным в ресторане «Кавказская пленница» выступают клоуны, так что довольное чадо не захочет потом уходить из этого райского уголка.

    Ресторан «Кавказская пленница»

    Ресторан «Кавказская пленница» поделён на несколько зон, в каждой из которых неизменно обыгрывается кинокомедия Гайдая:Кавказский дворик, Винный погреб, Музыкальный зал, Кабинет Саахова.
    А ещё, по желанию, можно заказать VIP-место на небольшом балкончике. Самый большой зал ресторана «Кавказская пленница» — музыкальный. В центре его растёт огромное южное дерево платан, под которым уютно расположились столики, и за одним из них сидит Шурик, Трус, Балбес и Бывалый. Зал радует своим ярким оформлением – яркие желтые и красные стулья соседствуют с синим танцполом. Ещё здесь каждый день можно посмотреть любимую комедию, а по вечерам современные ансамбли исполняют песни советских времён. Очень колоритно выглядит «Винный погребок»: перекрытия, пол и мебель выполнены из дерева, в одну из стен вмурованы большие пивные бочки, а вдоль другой стоят винные, и из одной из них постоянно льется вино. Перекрытия, пол и мебель выполнены из дерева. Тут же стоит винный пресс, всегда полный виноградом.

    У входа в «Кабинет Саахова» гостей встречает сам товарищ Саахов, в руках у которого находится его поднос с тремя знаменитыми гвоздиками. Зал украшают ковры и кинжалы, рог изобилия, а одна стена расписана видами гор Кавказа.

    При входе в «Кавказский дворик» посетители сразу видят всеобщего любимца – ослика из фильма. Зал представляет собой настоящий горный аул. Здесь столы расставлены прямо под стенами домов, в окнах которых горит свет, а по всему дворику тут и там свисают великолепные виноградные лозы. К тому же, в «Кавказском дворике» растут настоящие, живые цветы, и повсюду бродят курочки и петушок. Одна из стен расписана красивейшими видами на горы. А в жаркую погоду можно посидеть на летней веранде, окружающей небольшой садик с прудом, в которой резвиться форель.

    Кавказское гостеприимство в меню ресторана

    Кухня ресторана «Кавказская пленница» находится под чутким руководством Ольги Гулиевой. Меню ресторана «Кавказской пленницы» невероятно разнообразно и сочетает в себе традиционные рецепты и оригинальные новшества. Чахохбили, лобио, сациви, «Горская уха» из семги и осетрины, цыпленок табака, хачапури, барабулька в сливах – да всего и не перечислишь! А из горячего несомненный хит – шашлыки. Из баранины, свинины, телятины, курицы или осетрины – кавказское гостеприимство ресторана «Кавказская пленница» не знает границ.
    А для тех, кому сложно определиться с выбором, ресторан «Кавказская пленница» предлагает пурмарили, что в переводе означает «хлеб и соль», а проще – шведский стол. Пурмарили великолепен — можно попробовать 16 салатов, 10 холодных закусок, горячее блюдо, различные соленья, фрукты и кондитерские изделия.

    А запить всё это великолепие Ольга Гулиева предлагает потрясающим кавказским вином. Ресторан «Кавказская пленница» угощает детей до 6 лет бесплатно, а с 6 до 12 – со скидкой в 50%! «Кавказская пленница» в Москве идеально подходит тем, кто не боится попасть в сладкий плен ностальгии и кавказского радушия.

    «Кавказ — это настоящая житница, кузница и здравница»!

    Ресторан «Кавказская пленница»

    «Кавказская пленница» — это тематический ресторан традиционной кавказской кухни, созданный по мотивам одноимённой советской комедии.

    Для владельцев заведений

    Гостям ресторана на выбор предложат один из трёх залов. Каждый из них в той или иной степени воссоздаёт картинки из одноимённого фильма. В Музыкальном зале вашему взору предстанет огромный платан, вокруг которого расположились деревянные столики. Как и полагается, здесь часто показывают фильмы Гайдая. В качестве развлечения по вечерам гостям предлагают насладиться советскими мелодиями в живом исполнении современных артистов.

    Мужчины отметят заманчивый зал «Винный погребок». Мощные бочки из настоящего дерева наполняют атмосферу истинной силой, величием и кавказскими традициями. Особенно весело здесь отмечать шумные праздники в кругу больших компаний.

    Одна из центральных фигур в фильме «Кавказская пленница» — товарищ Саахов. Именно он встречает всех гостей в своём кабинете, а по совместительству и зале ресторана. Здесь крепкие кинжалы развешаны на стенах, а красочные пейзажи дарят ощущение, будто ты находишься в доме где-то далеко в горах.

    Рядом с вами будут обедать главные герои фильма — Трус, Балбес, Бывалый и Шурик. Ненастоящие, конечно, но очень похожие на них. А вот куры в ресторане живые и обитают в специальном курятнике, откуда на кухню повара забирают свежие яйца.

    Свежий воздух и настоящее пение птиц — прерогатива веранды ресторана. Изюминкой данного места является настоящий пруд с живой форелью, которую, по желанию гостя, можно сразу же приготовить к обеду или ужину.

    Здесь гости погружаются в романтичную атмосферу радушного кавказского гостеприимства, где за бокалом вина подадут такие изыски грузинской кухни, как перепела на мангале, ароматное лобио, бастурма, сациви, хачапури, сыры сулугуни и падуж с мятой, шашлык, хинкали, ачма, рулька барашка, цыплёнок табака, икра (любая — чёрная, красная, заморская) и многое другое.

    На десерт здесь предлагают пиламуши (шарики из виноградного сока), варенье, мёд и пироги. А запить всё это можно чаем, огромный выбор которого представлен в отдельной чайной карте.

    В ресторан «Кавказская пленница» надо ходить хотя бы для того, чтобы иметь возможность повторить культовое: «Жить — хорошо. А хорошо жить — ещё лучше!»

    Ресторан Кавказская пленница Novikov group (Новиков групп)

    пнвтсрчтптсбвс
    12:0012:0012:0012:0012:0012:0012:00
    24:0024:0024:0024:0024:0024:0024:00

    Похожие места которые могут вам понравиться

    О заведении

    Фотографии ресторана Кавказская пленница на проспекте Мира

    Описание

    Ресторан «Кавказская пленница» — один из самых успешных тематических проектов московского ресторатора Александра Новикова. Заведение успешно работает с 1998 года. О кулинарной специализации «Кавказской пленницы» догадаться не сложно – это грузинская, абхазская, армянская кухня.

    Ресторан стилизован под заведение общепита в городке из фильма «Кавказская пленница или Новые приключения Шурика» Леонида Гайдая (1966 г). Именно там персонаж Юрия Никулина говорит герою Александра Демьяненко «Барбамбия! Киргуду!», делая предложение, от которого невозможно отказаться. В декоре ресторана на проспекте Мира воссозданы десятки мелких подробностей из фильма – посуда, мебель, ковры и картины на стенах, глиняные кувшины под старину. В зале даже стоит холодильник «Розенлев» (финский, хороший), которым товарищ Саахов (Владимир Этуш) расплатился за невесту Нину (Наталья Варлей). Фотографии любимых артистов украшают стены ресторана, а фоном звучат песни и мелодии из фильма.

    Шеф-поваром «Кавказской пленницы» уже много лет работает уроженка Абхазии Ольга Гулиева, в совершенстве знакомая с секретами кавказской кухни. По отзывам гостей, особенно удачными получаются в ресторане хинкали и шашлыки. Повара виртуозно готовят и другие традиционные блюда – арталу, кебабы, лобио, сациви, суп-харчо, чахокбили из курицы, разные виды хачапури. Все это кавказское великолепие щедро приправлено южными овощами, зеленью, сырами, соусами и аджикой. Часть ингредиентов поставляется из подмосковного фермерского хозяйства Александра Новикова.

    Гостям предлагается богатейшая барная карта, в которой представлены как дары щедрой закавказской лозы, так и напитки из других регионов мира.

    Каждый вечер гостям предлагается развлекательная программа – на сцене ресторана выступает группа «Кинокомедия» и другие творческие коллективы. В заведении помимо основного зала есть тематические помещения меньшей площади – кабинет товарища Саахова, кавказский дворик с живым деревом, винный погреб, два небольших банкетных зала, оформленных в восточном стиле. Летом для гостей открыта летняя веранда на улице.

    В ресторане работает открытый wi-fi. Парковка перед входом неохраняемая, но бесплатная. Самым маленьким посетителям предложат стульчики и принадлежности для рисования.

    Средний чек выше общемосковского, но качество блюд и напитков, безупречное обслуживание и незабываемый колорит заведения стоят потраченных денег.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Европейское меню рецепты
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector