Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ресторан сирена официальный сайт меню

Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

    участвует в акциях

Рыбный ресторан Аркадия Новикова, работающий с 1992 года

    Загружена фотография × Удалить

О ресторане

  • Парковка есть
  • Банковские карты принимаются
  • Скидка на меню нет
  • Завтраки нет
  • Бизнес-ланч нет
  • Вайфай есть
  • Банкеты есть
  • Доставка есть
  • Кейтеринг есть
  • Средний чек больше 2500 рублей

Контактная информация

  • адрес Москва, Б.Спасская, 15
  • время работы пн-вс 12.00–0.00

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Сирена на Большой Спасской улице

  • Первый ресторан Аркадия Новикова. Первый рыбный ресторан Москвы. Первый ресторан столицы, сделавший ставку на безупречную кухню, оригинальный интерьер и безукоризненный сервис.

Уже больше 25 лет (с 1992-го), что само по себе достижение для нашего быстроменяющегося мегаполиса, Sirena .

  • Первый ресторан Аркадия Новикова. Первый рыбный ресторан Москвы. Первый ресторан столицы, сделавший ставку на безупречную кухню, оригинальный интерьер и безукоризненный сервис. Уже больше 25 лет (с 1992-го), что само по себе достижение для нашего быстроменяющегося мегаполиса, Sirena остается «любимым ребенком» Аркадия Новикова. Ресторан строго хранит преданность принципам, заложенным его создателем, который за это время, как и само заведение, успел превратиться в легенду. В ресторане Sirena два зала. Стены первого, более просторного, украшают огромные аквариумы. Второй — известен знаменитым стеклянным полом, под которым неторопливо скользят карпы и осетры. В теплое время года гостей ждет летняя веранда — еще одно направление, где Sirena стала первопроходцем. В меню — все лучшее, что может предложить морская стихия: от барабульки, лангустинов и тюрбо на ледяной витрине, живых крабов и омаров в аквариумах до отборных устриц. На кухне команда поваров превращает дары моря в деликатесы, используя лучшие традиции европейской, русской и азиатской кухонь. Так было и так будет. Ведь постоянство — признак мастерства. А сочетание «мастерство + качественные морепродукты» рождает то, что ценится искушенной столичной публикой уже более 25 лет.
  • ресторан Сирена

    Понравилось заведение? — ставь лайк!

    1. Главная /
    2. Каталог ресторанов /
    3. Ресторан «Сирена»

    Телефон заведения

    Время работы

    • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
    • Пн–Вс: 12:00 — 00:00

    Средний чек

    Кухня

    Телефон заведения

    Заказ столика в ресторане «Сирена»

    Позвоните напрямую в ресторан

    Один из старейших рыбных ресторанов Москвы. Первый ресторан Аркадия Новикова, «Сирена» открылась еще в 1992 году и с тех пор работает на одном и том же месте – без перерывов и ребрендингов.

    Ресторан предсказуемо оформлен в морском стиле. Первый, более просторный, зал похож на кают-компанию корабля и украшен большими аквариумами с морскими обитателями. Но более интересен с точки зрения интерьера второй зал, поменьше: там аквариум расположен прямо под стеклянным полом, так что гости буквально идут по воде, а у них под ногами снуют рыбы. Летом можно расположиться на открытой террасе, очень зеленой и уютной.

    У гостей есть два варианта действий: заказать блюда по основному меню или воспользоваться рыбной витриной. На витрине каждый день представлены несколько десятков видов рыб и морепродуктов, в том числе довольно редкие для Москвы: например, севанская форель. Гость имеет возможность самостоятельно выбрать себе рыбу и способ ее приготовления (на гриле, на пару, на сковороде, в соли, в духовке). Что касается основного меню, то в нем собраны рыбные блюда разных кухонь и регионов мира: форшмак тут соседствует с карпаччо из лосося, сибирская уха из муксуна — с крем-супом из морского гребешка с трюфелем и мясом краба, а паста с морепродуктами — с черной треской на воке. Плюс раздел с суши и роллами.

    Мясные блюда в меню тоже есть, но их совсем немного – все-таки сюда приезжают ради рыбы. А вот чем «Сирена» действительно знаменита – так это недорогими качественными устрицами, которых в сезон здесь бывает 10-15 видов.

    Барная карта в «Сирене» гармонично дополняет меню: ее основу составляют белые вина, многие из которых можно заказать по бокалам.

    Отзыв топ-блогера

    Цитаты из меню ресторана «Сирена»

    Закуски и салаты

    Супы и горячие блюда

    Десерты

    Полное меню ресторана «Сирена»

    Интересные блюда
    в заведениях рядом

    Что происходит рядом

    Всего 15 отзывов о ресторане «Сирена»

    • По новизне
    • По популярности
    • По оценке
    • С фото

    Ваш отзыв

    Отмечали здесь день рождения друга. Он большой любитель морской тематики и ресторан выбрал соответствующий. В зале много аквариумов, разных декораций, хочется всё рассмотреть, инетресное место. Что касается едв, то салат из авокадо и креветок был очень неплох, ну а тунец с устричным соусом вообще выше всех похвал. К заказанной еде можно было подобрать вино, выбор был большой. В общем, советую посетить.

    Раньше этот ресторан производил куда более лучшее впечатление, но со временем появилось достаточно много рыбных ресторанов, которые могут потягаться с Сиреной по цене и качеству. Я не говорю, что данное заведение плохое — еда тут качественная, но цены кусаются. Сервис и интерьер отличные, даже придраться не к чему. Из блюд могу выделить спагетти с креветками, суп-крем из морского гребешка и жульен с грибами.

    Замечено, что Новиковские заведения отличают две детали — хорошо продуманный интерьер и высокие цены. Сирену эти два аспекта не обошли стороной, над дизайном явно заморочились, не знаю только хорошо это или плохо.. а ценник явно не назовешь демократичным. Меню рыбное, да и вообще сюда приходят только из-за морепродуктов. Рекомендую к употреблению раков отварных, пряных; крабовые котлетки, либо филе сибаса — эти три блюда всегда у меня в приоритете.

    В воскресенье попала в ресторан, можно сказать случайно. Подруга заказала столик и не пошла, заболела. Понравился зал с аквариумами. Попробовала устриц, раньше не ела никогда, как-то не привлекала экзотическая морская кухня. Вкусно приготовлены. В ресторане есть и обычное меню, но мы предпочли деликатесы. У нас было рыбное воскресенье. Неплохо посидели, отдохнули в спокойной обстановке. Все очень достойно: и еда и обслуживание.

    Выбирали ресторан для празднования юбилея свекрови. Честно говоря, хотелось угодить вечно недовольной маме мужа. Выбор пал на рыбный ресторан Сирена. Заказали столик на втором этаже. Торжество прошло и теперь могу отчитаться перед всеми: свекровь была очень довольна. Еще бы, она ни разу не видела такую экзотику в виде стеклянных полов и рыб, плавающих под ногами. Все было очень вкусно. Блюда из рыбных деликатесов: салат из кальмаров и устрицы – достойны похвалы. Обслуживали тоже хорошо. В общем, все понравилось. В следующий раз пойдем в зал с аквариумами.

    Классный рыбный ресторан. Здесь меня приятно удивило и обслуживание, и интерьер, и, конечно же кухня. Даже не могу ничего плохого сказать.
    Отличная кухня, приемлемые цены, европейский сервис на 10 баллов и хороший выбор. Заказали лобстера, который превзошел все мои ожидания и устрицы были свежайшие.
    Обслуживали быстро, персонал старался. Вечер провели хорошо и не пожалели, то пришли сюда

    Сирена — один из моих любимых рыбных ресторанов. Очень нравится интерьер, много аквариумов и очень красивый зал, где под ногами плавают рыбки. Если хотите вкусно поужинать вдвоем с вином и морепродуктами, то этот ресторан самое «то». Винная карта достаточно большая и самому порой определится достаточно сложно. Вина тут очень хорошие, качественные. В ресторане есть сомелье, который знает свое дело и может дать совет и помочь определиться с выбором. Впечатление отличное, обязательно вернемся.

    Решили наведаться с подругой в Сирену, один из старейших рыбных ресторанов Москвы. Хорошую и разную рыбу сейчас много где можно встретить, но стало интересно, сможет ли меня удивить заведение этого типа с большим опытом работы.
    Когда зашли с подругой и осмотрели интерьер, я понял, что уместнее было бы в этот ресторан приходить с мамой или даже бабушкой. Белые скатерти? Стулья в белых чехлах? Словно бы и не было последних 20 лет ресторанного дизайна интерьеров.

    Есть и аквариумы, я читал, что можно даже выбрать рыбу, которую для тебя приготовят – эээ, хорошо, что моя подруга об этом не узнала, она очень любит животных, и такой подход ей показался бы слишком жестоким.
    Ну ладно, теперь к меню.

    В салатах солидную часть занимает Цезарь в разных вариациях. Ох, ещё б селёдку пол шубой добавили. А такааая классика — кому это сейчас интересно, хотел бы я знать. В десерты тоже лучше даже не заглядывать – панна кота, тирамису, медовик и другие хиты прошлых десятилетий.

    Решили пройтись по муксуну. Обожаю эту сибирскую рыбку, вкус и аромат у неё бесподобные. В детстве от муксуна холодного копчения я не мог оторваться, мне это было вкуснее любого торта или мороженого.

    Я взял себе котлеты. В общем, было вкусно, но вот сервировка была какой-то неоригинальной. Подруга взяла себе ухи – суп был очень наваристым, ароматным.

    Люблю ещё пельмени из рыбы – они редко где бывают хорошими, но если повезёт, то волшебные впечатления гарантированы. Но пельменей в меню просто не было.

    Принесли блюда вовремя, но официанты были как-то не очень приветливы.

    В общем, кажется, ресторану нужно обновление. Сейчас меню безнадёжно отстаёт от моды и трендов. А пока что можно сходить с кем-нибудь из родных старшего поколения – им явно в такой обстановке будет комфортнее, чем в каком-то новомодном месте.

    Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

      участвует в акциях

    Рыбный ресторан Аркадия Новикова, работающий с 1992 года

      Загружена фотография × Удалить

    О ресторане

    • Парковка есть
    • Банковские карты принимаются
    • Скидка на меню нет
    • Завтраки нет
    • Бизнес-ланч нет
    • Вайфай есть
    • Банкеты есть
    • Доставка есть
    • Кейтеринг есть
    • Средний чек больше 2500 рублей

    Контактная информация

    • адрес Москва, Б.Спасская, 15
    • время работы пн-вс 12.00–0.00

    Ресторан на карте

    Отзывы о ресторане Сирена на Большой Спасской улице

    • Первый ресторан Аркадия Новикова. Первый рыбный ресторан Москвы. Первый ресторан столицы, сделавший ставку на безупречную кухню, оригинальный интерьер и безукоризненный сервис.

    Уже больше 25 лет (с 1992-го), что само по себе достижение для нашего быстроменяющегося мегаполиса, Sirena .

  • Первый ресторан Аркадия Новикова. Первый рыбный ресторан Москвы. Первый ресторан столицы, сделавший ставку на безупречную кухню, оригинальный интерьер и безукоризненный сервис. Уже больше 25 лет (с 1992-го), что само по себе достижение для нашего быстроменяющегося мегаполиса, Sirena остается «любимым ребенком» Аркадия Новикова. Ресторан строго хранит преданность принципам, заложенным его создателем, который за это время, как и само заведение, успел превратиться в легенду. В ресторане Sirena два зала. Стены первого, более просторного, украшают огромные аквариумы. Второй — известен знаменитым стеклянным полом, под которым неторопливо скользят карпы и осетры. В теплое время года гостей ждет летняя веранда — еще одно направление, где Sirena стала первопроходцем. В меню — все лучшее, что может предложить морская стихия: от барабульки, лангустинов и тюрбо на ледяной витрине, живых крабов и омаров в аквариумах до отборных устриц. На кухне команда поваров превращает дары моря в деликатесы, используя лучшие традиции европейской, русской и азиатской кухонь. Так было и так будет. Ведь постоянство — признак мастерства. А сочетание «мастерство + качественные морепродукты» рождает то, что ценится искушенной столичной публикой уже более 25 лет.
  • Ресторан Сирена Sirena

    Первый ресторан Аркадия Новикова, где уже тридцать лет гурманов покоряют сдержанным шиком обстановки и всесезонным меню с морскими деликатесами и устрицами.

    Безопасное заведение

    Заведение предпринимает меры для безопасности гостей в связи с ситуацией с коронавирусом

    • введен контроль за состоянием здоровья сотрудников
    • увеличено расстояние между столами
    • проводится дезинфекция поверхностей общего пользования (дверные ручки, перила и т.п.)
    • проводится дезинфекция помещений

    Метро Сухаревская ( 7 мин.), Проспект Мира ( 10 мин.), Каланчёвская ( 11 мин.)

    Забронируйте столик бесплатно

    Лучшие столики для вас

    Возможность выбрать место.

    Бесплатно

    Вы ничего не платите за бронирование.

    Столик за 2 минуты

    Мгновенное подтверждение брони.

    Безопасное заведение

    Заведение предпринимает меры для безопасности гостей в связи с ситуацией с коронавирусом

    • введен контроль за состоянием здоровья сотрудников
    • увеличено расстояние между столами
    • проводится дезинфекция поверхностей общего пользования (дверные ручки, перила и т.п.)
    • проводится дезинфекция помещений

    Кухня: Европейская, Средиземноморская

    Ресторан Сирена на улице Большая Спасская работает почти три десятка лет, не изменяя концепции и безупречному стилю. В двух залах ресторана главной темой в оформлении стало море. Если большой отсылает к шику кают-компании и яхтенному отдыху с аквариумами вокруг, то в малом с деревянной обшивкой и стилизованными иллюминаторами центром притяжения станет пол: через прозрачное стекло можно наблюдать за жизнью тропических рыб. Летом открывается увитая зеленью веранда с белыми плетеными креслами в дачном стиле.

    Богатое меню включает блюда интернациональной рыбной кухни с акцентом на деликатесные морепродукты. В любой сезон можно заказать устрицы, при этом в самом разделе может значиться до 15 видов моллюсков. Гурманы оценят блины с черной икрой и сметаной, мурманского краба с овощами или строганину из муксуна.

    В ресторане в преддверии выходные играет живая музыка. Меню и карта бара представлены в русской и английской версии. Автовладельцы могут воспользоваться бесплатной парковкой.

    Рейтинг

    Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей

    Особенности

    Меню и цены

    Меню ресторана Сирена на улице Большая Спасская посвящено рыбной кухне, среди рецептов встречаются хиты азиатских, средиземноморских и европейских стран. Фирменное предложение — устрицы, которые подают круглый год. На первое подают уху из молодого осетра с расстегаем и крем-суп с морскими кребешком и крабом, оттененными белым трюфелем. В разделе горячих блюд — хрустящая черноморская барабулька, жареный карп и судак по-фински. Десертом станут маковый террин и малиновое суфле с соусом из мяты.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Ресторан есенин меню
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector