Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шале березка меню

Ресторан Шале Березка

Банкетный зал, Для детей, Караоке, Особняки, усадьбы, Ресторан

“Шале Березка” – загородный ресторан и event-резиденция в живописном районе “Усово” Рублево-Успенского шоссе. Благодаря архитектурным изменениям весной 2019 года основной банкетный зал проекта теперь вмещает до 250 гостей, а по соседству с ним появился новый зал, в котором с комфортом разместится компания до 70 человек.

Кухню ресторана возглавляет опытный шеф-повар Алексей Подлесных, за плечами которого работа в известных московских проектах и популярных заведениях Гонгконга, Милана, Лондона.

В новом multi cuisine меню «Шале Березка» Шеф повар интерпретирует рецепты европейской, японской и восточной кухни. Подает к столу превосходный узбекский плов, среднеазиатский лагман и говяжьи щечки со свекольным булгуром. Ролл «Филадельфия» предлагает попробовать в сочетании с трюфельной пастой и авокадо. Классический «Цезарь» с креветками накрывает воздушной, хрустящей питой, а корейку теленка готовит с пастернаком и сморчками. Из большого разнообразия вин в винной карте сомелье Андрей Мельник подбирает к блюдам идеальные винные пары.

Больше света, больше пространства и воздуха — правила, которыми руководствовались архитекторы при строительстве ресторана. Именно поэтому в «Шале Березка» 6-метровые потолки и огромные панорамные окна, а у террасы, работающей в теплое время года, красивые витражные окна, трансформирующиеся в 7 независимых выходов.

Пространство легко меняется и позволяет создать любые декорации, превращая ресторан в таинственный сад, подводное царство, интерактивную игровую площадку или торжественный банкетный зал.

«Шале Березка» работает без ограничения по времени – столько, сколько длиться мероприятие! По желанию праздничное меню можно варьировать и индивидуально обсуждать с командой кухни, а сверх депозита гости могут привозить с собой икру и торты.

В арсенале проекта есть все, чтобы сделать любой праздник незабываемым!

*Большая территория, которая включает внутренний двор с фонтанами

* Живописные зоны для выездных регистраций

* Пространство для установки шатров на свежем воздухе

*Православный храм для крестин и венчаний, расположенный в 800 метрах

* 3 банкетных зала: единовременно вмещающий до 250 чел основной банкетный зал с двумя действующими каминами и профессиональной сценой; уютый зал на 20 человек и малый зал, рассчитанный на 70 гостей в банкетной рассадке

*Просторная летняя терраса

*Пять плазменных панелей, большой экран 3х4 с проектором и черный рояль для эффектного welcome

*Cцена с профессиональным звуковым и световым оборудованием, которое позволяет менять свет в зависимости от проводимого мероприятия: мягкий и теплый для встреч с друзьями, яркий и торжественный — во время официальной части и выступления артистов

*2 гримерки для музыкантов

*Охраняемая парковка на 100 автомобилей с удобным подъездом к ресторану с Рублево-Успенского шоссе.

Работа профессиональной команды, безукоризненный сервис и высокое качество за 8 лет существования сделали «Шале Березка» одним из самых знаковых мест для проведения оригинальных праздничных торжеств в Подмосковье!

Читать еще:  Ресторан узбекистан меню

Березка Шале Банкетный зал, Банкетный холл, Загородный ресторан, Дворец, Креативное пространство, Концертный зал, Ресторан, Панорамный ресторан, Особняк

Количество мест: 50-250

Количество залов: 1

Банкетный счет на персону от 5000 c

Описание заведения

“Шале Березка” – загородный ресторан и event-резиденция в живописном районе “Усово” Рублево-Успенского шоссе. Благодаря архитектурным изменениям весной 2019 года основной банкетный зал проекта теперь вмещает до 250 гостей, а по соседству с ним появился новый зал, в котором с комфортом разместится компания до 70 человек.

Кухню ресторана возглавляет опытный шеф-повар Алексей Подлесных, за плечами которого работа в известных московских проектах и популярных заведениях Гонгконга, Милана, Лондона.

В новом multi cuisine меню «Шале Березка» Шеф повар интерпретирует рецепты европейской, японской и восточной кухни. Подает к столу превосходный узбекский плов, среднеазиатский лагман и говяжьи щечки со свекольным булгуром. Ролл «Филадельфия» предлагает попробовать в сочетании с трюфельной пастой и авокадо. Классический «Цезарь» с креветками накрывает воздушной, хрустящей питой, а корейку теленка готовит с пастернаком и сморчками. Из большого разнообразия вин в винной карте сомелье Андрей Мельник подбирает к блюдам идеальные винные пары.

Больше света, больше пространства и воздуха — правила, которыми руководствовались архитекторы при строительстве ресторана. Именно поэтому в «Шале Березка» 6-метровые потолки и огромные панорамные окна, а у террасы, работающей в теплое время года, красивые витражные окна, трансформирующиеся в 7 независимых выходов.
Пространство легко меняется и позволяет создать любые декорации, превращая ресторан в таинственный сад, подводное царство, интерактивную игровую площадку или торжественный банкетный зал.
«Шале Березка» работает без ограничения по времени – столько, сколько длиться мероприятие! По желанию праздничное меню можно варьировать и индивидуально обсуждать с командой кухни, а сверх депозита гости могут привозить с собой икру и торты.

В арсенале проекта есть все, чтобы сделать любой праздник незабываемым!

*Большая территория, которая включает внутренний двор с фонтанами

* Живописные зоны для выездных регистраций

* Пространство для установки шатров на свежем воздухе

*Православный храм для крестин и венчаний, расположенный в 800 метрах

* 3 банкетных зала: единовременно вмещающий до 250 чел основной банкетный зал с двумя действующими каминами и профессиональной сценой; уютый зал на 20 человек и малый зал, рассчитанный на 70 гостей в банкетной рассадке

*Просторная летняя терраса

*Пять плазменных панелей, большой экран 3х4 с проектором и черный рояль для эффектного welcome

*Cцена с профессиональным звуковым и световым оборудованием, которое позволяет менять свет в зависимости от проводимого мероприятия: мягкий и теплый для встреч с друзьями, яркий и торжественный — во время официальной части и выступления артистов

*2 гримерки для музыкантов

*Охраняемая парковка на 100 автомобилей с удобным подъездом к ресторану с Рублево-Успенского шоссе.

Работа профессиональной команды, безукоризненный сервис и высокое качество за 8 лет существования сделали «Шале Березка» одним из самых знаковых мест для проведения оригинальных праздничных торжеств в Подмосковье!

Читать еще:  Разработка меню для фаст фуда

Шоссе: Рублёво-Успенское шоссе

Банкетный счет: от 5000 c / чел.

Количество мест: 50-250

Количество залов: 1

Тип заведения: Банкетный зал, банкетный холл, загородный ресторан, дворец, креативное пространство, концертный зал, ресторан, панорамный ресторан, особняк

Кухня: Авторская, Азиатская, Восточная, Домашняя, Еврейская, Европейская, Итальянская, Мясная, Русская, Рыбная, Смешанная, Средиземноморская, Узбекская, Фьюжн

Ресторан «Шале Березка»

  • Кухня: Европейская
  • Крылатское
  • Средний чек: ₽₽₽₽ (2500 руб. и более)

Банкеты от 20+ чел. до 120+ чел.

Устройте себе грузинские каникулы!

НОВИНКА ЭТОЙ НЕДЕЛИ

Забронируйте столик или банкет в ресторане «Шале Березка» и получите бонус

Выберите число гостей, дату и время и нажмите кнопку « Забронировать столик »

Данное время уже недоступно.

Пожалуйста, выберите другое время.

Бронируйте бесплатно столики, получайте бонусные баллы и меняйте их на подарки

Бронируйте бесплатно столики, получайте деньги на телефон

Фото ресторана «Шале Березка»

Схема проезда в ресторан «Шале Березка»

11-й км Рублево-Успенское шоссе, пос. Усово, 100, БЦ «Резиденция на Рублевке»

О ресторане «Шале Березка»

«Шале Березка» — это домашний ресторан, отличающийся уютом, вкуснейшими блюдами восточной, европейской и еврейской кухонь, а также широкими возможностями для организации свадеб, юбилеев и прочих торжественных мероприятий. У нас получился симбиоз домашнего ресторана и профессиональной концертной площадки. Пространство Шале едино: панорамные окна от пола до потолка, большие деревянные столы, уютные диваны, вокруг сцены два внушительных камина, на стенах трафаретная штукатурка. Освещение «Березки» меняется – теплое и домашнее во время посиделок или яркое разноцветное во время концертов. Также вы сможете уединиться в отдельном зале, рассчитанном на двадцать человек, или же с комфортом расположиться на летней веранде в теплое время года. Берёзка Шале – это место для респектабельного отдыха. Здесь идеально пройдет романтическое свидание, вечер с семьёй у камина, а так же встреча друзей или коллег. В любое время года и по любому поводу вам организуют настоящий праздник.

Кухня:
Европейская / Русская / Еврейская / Восточная / Узбекская

Пн-Вс: 12:00 — 00:00

Средний чек:
РРРР

Адрес:
11-й км Рублево-Успенское шоссе, пос. Усово, 100, БЦ «Резиденция на Рублевке»

Телефон:
+7 (495) 105-91-86

Дополнительные услуги:
Красивый вид / С детьми / Отдельный кабинет / Живая музыка / Танцпол / Кальян / Бесплатная парковка / Детская комната

Банкетная информация

Максимальная вместимость
150

Залы
Зал 1 — 150 чел., Зал 2 (отдельно стоящее здание «Березка Lounge») — 60 чел.

Полное закрытие
да

Минимальный чек на гостя
5000

Свои напитки
да, частично и по договоренности

Пробковый сбор
300 руб. / бут.

Бонусы за каждую бронь в ресторане «Шале Березка»

Забронируйте столик, и после посещения ресторана вам будут начислены бонусные баллы.

Баллы вы можете обменять на подарочные сертификаты наших партнеров.

Читать еще:  Диплом продающее меню

Ресторан Шале Берёзка

“Шале Березка” – загородный ресторан и event-резиденция в живописном районе “Усово” Рублево-Успенского шоссе. Благодаря архитектурным изменениям весной 2019 года основной банкетный зал проекта теперь вмещает до 250 гостей, а по соседству с ним появился новый зал, в котором с комфортом разместится компания до 70 человек.

Кухню ресторана возглавляет опытный шеф-повар Алексей Подлесных, за плечами которого работа в известных московских проектах и популярных заведениях Гонгконга, Милана, Лондона.

В новом multi cuisine меню «Шале Березка» Шеф повар интерпретирует рецепты европейской, японской и восточной кухни. Подает к столу превосходный узбекский плов, среднеазиатский лагман и говяжьи щечки со свекольным булгуром. Ролл «Филадельфия» предлагает попробовать в сочетании с трюфельной пастой и авокадо. Классический «Цезарь» с креветками накрывает воздушной, хрустящей питой, а корейку теленка готовит с пастернаком и сморчками. Из большого разнообразия вин в винной карте сомелье Андрей Мельник подбирает к блюдам идеальные винные пары.

Больше света, больше пространства и воздуха — правила, которыми руководствовались архитекторы при строительстве ресторана. Именно поэтому в «Шале Березка» 6-метровые потолки и огромные панорамные окна, а у террасы, работающей в теплое время года, красивые витражные окна, трансформирующиеся в 7 независимых выходов.
Пространство легко меняется и позволяет создать любые декорации, превращая ресторан в таинственный сад, подводное царство, интерактивную игровую площадку или торжественный банкетный зал.
«Шале Березка» работает без ограничения по времени – столько, сколько длиться мероприятие! По желанию праздничное меню можно варьировать и индивидуально обсуждать с командой кухни, а сверх депозита гости могут привозить с собой икру и торты.

В арсенале проекта есть все, чтобы сделать любой праздник незабываемым!

*Большая территория, которая включает внутренний двор с фонтанами

* Живописные зоны для выездных регистраций

* Пространство для установки шатров на свежем воздухе

*Православный храм для крестин и венчаний, расположенный в 800 метрах

* 3 банкетных зала: единовременно вмещающий до 250 чел основной банкетный зал с двумя действующими каминами и профессиональной сценой; уютый зал на 20 человек и малый зал, рассчитанный на 70 гостей в банкетной рассадке

*Просторная летняя терраса

*Пять плазменных панелей, большой экран 3х4 с проектором и черный рояль для эффектного welcome

*Cцена с профессиональным звуковым и световым оборудованием, которое позволяет менять свет в зависимости от проводимого мероприятия: мягкий и теплый для встреч с друзьями, яркий и торжественный — во время официальной части и выступления артистов

*2 гримерки для музыкантов

*Охраняемая парковка на 100 автомобилей с удобным подъездом к ресторану с Рублево-Успенского шоссе.

Работа профессиональной команды, безукоризненный сервис и высокое качество за 8 лет существования сделали «Шале Березка» одним из самых знаковых мест для проведения оригинальных праздничных торжеств в Подмосковье!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector