Реклама продажи кофе

Примеры текстов рекламы чая и кофе

Продажа чая и кофе – это продажа эмоций. Примеры текстов рекламы чая и кофе, которые можно увидеть по телевидению и в YouTube, подтверждают это. Правильно поставленный голос, яркие образы и постоянно повторяющееся название звучного бренда впечатывают товар в подсознание.

Для чая и кофе работает исключительно имиджевая реклама: телевидение, соцсети, баннеры, билборды и промоакции в магазинах. Это товар, в производство которого вкладываются миллионы и потому реклама воздействует на все органы чувств. В этой статье представлены самые яркие примеры текстов рекламы чая и кофе.

Примеры текстов рекламы чая и кофе это доказывают!

Примеры текстов рекламы чая и кофе

Эмоциональный пример текста для рекламы чая «Гринфилд»

Для кого дует ветер? Как понять кому пора отправляться в путь? Как не погнаться за чужой мечтой? Слушать себя, наслаждаясь моментом покоя. И услышать, как ветер назовёт твоё имя.

Чай «Гринфилд». Обретая гармонию, обретаешь себя.

Креативный текст рекламы чая «Гринфилд»

Как важно почувствовать настоящее, и наслаждаясь моментом, полным свободы, бесконечным звучанием жизни, понять, что остановка тоже часть путешествия. Путешествие к себе и своим берегам.

Чай «Гринфилд». Гармония внутри.

Текст рекламы «Майского чая»: готовый пример

Смеркалось, на столе блистая

Шипел вечерний самовар

Китайский чайник нагревая

Над ним клубился лёгкий пар

Разлитый Ольгиной рукою

По чашкам тёмною струёй

Уже душистый чай бежал

И сливки мальчик подавал

А.С. Пушкин. Российская классика. Майский чай. Нам есть чем гордиться. Нам есть что любить.

(Звонкий голос мальчика) Вкуснее чая не видал!

Креативный пример текста рекламы чая Пиала

Отслужил в армии, еду домой. В кармане негусто, в животе пусто. Заглядывает в купе молоденькая проводница.

– (Проводница) Чайку не желаете?

Приносит. А я ещё сахара прошу. Потом ещё и чая попросил. Ещё и ещё, да так разговорились, что я чуть станцию свою не проехал. Хватаю вещи и на ходу из поезда прыгаю. И только потом понимаю, что стакан с собой забрал. Ну, думаю, надо вернуть!

– (Голос маленькой девочки) А дальше?

А дальше она мне уже 30 лет в этот стакан чай наливает.

Оригинальный текст рекламы чая «Ричард»

Основано на истории чая «Ричард».

– (Голос дворецкого) Ваше Величество, родился мальчик!

– (Голос короля) Передайте наследнику королевский чай «Ричард». К хорошему надо привыкать с рождения.

– Ваше Величество, но он же младенец!

– Тогда пусть пьёт с молоком.

«Ричард», королевский чай.

Продающий текст рекламы чая «Ричард»

Основано на реальных событиях.

– (Стук в дверь) Ваше Величество, парламент отказал Вашему Величеству в разрешении жениться на женщине некоролевской крови.

– Я отрекаюсь от престола. Я выбираю любовь.

Они поженились и жили в любви до конца своих лет.

«Ричард». Королевский чай.

Примеры текстов рекламы чая «Гринфилд»

Увидеть красоту в себе

И в танце капель на воде

И отпустить, и не держать

Уметь терять и принимать

Быть частью мира

И мир своим считать

Любить с собою говорить

Любить с собой молчать.

Драгоценные минуты тишины с чаем «Гринфилд», когда ты можешь услышать себя…

Чай «Гринфилд». Обретая гармонию.

Пример рекламного текста чая «Гринфилд»

Быть безупречной большое искусство. Мы, женщины, владеем им в совершенстве. Но только мы знаем, чего это нам стоит. И как важно иногда просто отдохнуть. Отдохнуть с чаем «Гринфилд». Он придаст новые силы и подарит хорошее настроение.

«Гринфилд». Не меняет мир – меняет настроение.

Пример текста рекламы чая «Гринфилд»

Что заставляет нас двигаться дальше? Здесь всё знакомо и понятно. А там… полная неизвестность. И невозможно угадать, станет ли новое место частью тебя. Но жизнь не делится на «было» и «стало», она непрерывна и этим хороша.

Гармония внутри. Чай «Гринфилд».

Пример текста рекламы кофе L’Or (Лёр)

Новый кофе L’Or. Почувствуйте пленительную силу его аромата. Ощутите нежный и в то же время интенсивный вкус. Созданный из специально отобранных зёрен.

Пример текста рекламы кофе “EGOISTE CAFE” Special

(Голос с немецким акцентом) В самом сердце Швейцарских Альп появился первый кофе по технологии IN-FI и поместили молотый кофе в каждый кристалл растворимого. Всё конечно спросят в чём секрет? А Вы улыбнётесь и скажете: кофе “EGOISTE”, ты не можешь без него.

Заказать тексты для рекламы чая и кофе у копирайтера

Нужна волшебная реклама напитка, который дарит людям силы и хорошее настроение? Креативная и мотивирующая реклама вечных ценностей? Самый лучший выход – это заказать тексты для рекламы чая и кофе у копирайтера. Обращайтесь уже сейчас, и Ваш бизнес поднимется на новые валютные высоты!

26,394 просмотров всего, 0 просмотров сегодня

Читайте также:

Комментарии 2 комментария

Нужен текст для рекламы чая в соцсетях

Николай, ответил на почту.

Добавить комментарий Отменить ответ

Присоединяйтесь к интересным обсуждениям Вконтакте!

Меня зовут Задорожный Дмитрий. На страницах этого блога Вы узнаете, как написать убедительный рекламный текст, как привлечь клиента, обойти конкурентов и понять потребности целевой аудитории.

Можно ли мне доверять?

Людям опасно верить. Копирайтерам, продавцам, покупателям, бизнес-партнёрам и даже своим друзьям. Можно верить только в объективные показатели успеха: цифры и результаты. С этим трудно поспорить.

Единственный способ проверить мои бизнес-тексты — это увидеть положительную динамику увеличения продаж. Закажите продающий текст на сайт и убедитесь на своём опыте в его эффективности.

Из чего состоит цена копирайтера?

Цена копирайтера состоит не из раскрученности и скорости набора символов на клавиатуре. Цена продающего копирайтинга состоит из набитых шишек, непрерывного самообучения, глубокого изучения целевой аудитории и использования максимального числа продающих компонентов в Вашем тексте. Это опыт, который будет работать на Вас!

Как привлечь посетителей в кофейню: секреты рекламы

Вы открыли кофейню. Помещение найдено, закуплена мебель и установлено оборудование, разработано меню, а опытные бариста и официанты уже завтра выйдут на работу. Бизнес готов к открытию, но придут ли посетители? Заведение будет пустовать, если не позаботиться о грамотной рекламе кофейни.

Как разрекламировать кофейню?

Остановимся подробнее на простых, но эффективных способах продвижения. Например, что может быть банальнее флаеров и листовок. Но эти рекламные инструменты работают! Большинство потенциальных гостей кофейни легче воспринимают информацию, представленную в виде привлекающих внимание текста и картинки.

Текст для рекламы кофейни

Как оформить листовку, чтобы гости захотели заглянуть к вам? Придерживайтесь простых правил:

• Основная информация печатается крупным шрифтом
• Если вы дарите что-то в подарок, обязательно поместите привлекательную фотографию бонуса

Сделайте предложение наглядным. Текст для рекламы кофейни нужно составлять и располагать так, чтобы человек сразу понимал суть акции.

Описание кофейни для рекламы: нюансы

В описании кофейни для рекламы не нужно много говорить о ваших успехах и собственном видении бизнеса. Расскажите гостям, что они получат, посетив ваше заведение:

• Кофе — не просто согревающий напиток, он дарит бодрость и хорошее настроение
• Уютный интерьер не существует сам по себе: он поможет гостям отдохнуть и расслабиться

Упомяните о тех эмоциях, которые вызывает ваша кофейня. Сделайте так, чтобы гости поняли, что их ждут.

• Хотите отдохнуть и получить заряд положительных эмоций? Добавьте в любимый кофе ароматный сироп! Какое настроение у вас сегодня? В меню более 20 вариантов на выбор.
• Как поднять настроение с утра? Начните день с кофе! Только до 10.00 скидка на кофе с собой 10%!

Такую информацию размещают на штендере или в витрине. Не пытайтесь разместить ее на флаере, скорее всего, ее просто проигнорируют.

Фото для рекламы кофейни не должно содержать лишних деталей. Чашки кофе и довольные лица посетителей — этого вполне достаточно для привлечения гостей. Креативная реклама кофейни работает далеко не всегда и может отпугнуть посетителей. Будьте аккуратнее!

Реклама для кофеен: какие акции эффективны

Самый простой способ расположить гостей к себе — предложить им небольшой бонус. Какие акции дают наилучший результат?

• Скидки на кофе с собой. Этот вариант особенно актуален для небольших кофеен. Не бойтесь конкуренции с киосками по продаже кофе: зачастую цены там примерно такие же. Однако посетителям гораздо приятнее подождать заказ у стойки, чем на улице.
• Принцип «паровозного» продукта. Хорошо работает при продаже «кофе + десерт». Посетителям предлагается кофе и маффин или макарон (летом — мороженое). Поскольку такой «набор» стоит дешевле, чем каждый из продуктов по отдельности, гости обычно выбирают именно его.

Как привлечь людей в кофейню с помощью интернета?

Когда вы открываете свое дело, очень важно получить высокий трафик посетителей. Помимо тех рекламных инструментов, о которых мы упомянули, важная составляющая маркетинга — продвижение в социальных сетях.

• Использование функции check-in. Гость регистрируется в кофейне и ставит отметку о ее местоположении. Поделившись с друзьями в одной из соцсетей, она получает бесплатный напиток или десерт.
• Реклама при подключении к сети интернет. Получив доступ к wi-fi, гость переходит на сайт заведения и видит актуальные акции и предложения. Это отличный пример ненавязчивой рекламы кофейни.

Реклама для кофеен: как удержать постоянных посетителей

Помните, что важно не только привлекать новых гостей, но и поддерживать интерес тех, кто уже давно посещает кофейню. Используйте проверенные способы:

• Дисконтная система. С каждым следующим заказом для гостя увеличивается размер скидки. Она может иметь ограничения: например, не действовать в выходные или применяться только в определенный период времени.
• Комплимент от повара. Небольшое угощения от заведения всегда положительно влияет на репутация кофейни. Ее будет рекомендовать друзьям и знакомым. Помните, что сарафанное радио — один из самых эффективных вариантов продвижения кофеен.
• Приглашения на мероприятия. Например, мастер-классы, презентации. Возможность провести праздник в кофейне со скидкой, доступной только постоянным гостям.
• Небольшие опросы с целью узнать, чего не хватает посетителям и что они хотели бы улучшить.

Как повысить продажи в кофейне?

Мы рассмотрели, как разрекламировать кофейню и увеличить посещаемость заведения. Используйте различные инструменты маркетинга. Как правило, именно сочетание эффективной наружной рекламы кофейни с продвижением через сайт и соцсети дает нужный результат.

Не хотите тратить время на самостоятельный запуск проекта? Выбирайте готовые объекты, инвестиции в которые ускорят окупаемость инвестиций. Покупка работающей кофейни позволит снизить размер вложений на старте и при раскрутке кофейни.

Реклама кофе

Можно без преувеличения сказать, что реклама кофе – одна из сложнейших зада для коллектива рекламистов, поскольку требует особого креативного подхода, основанного не столько на визуальном изображении продукта, сколько на умении достучаться до подсознания потенциальных покупателей, в котором крепко закрепился чарующий аромат и вкус этого напитка.

Профессиональная разработка и грамотное продвижение кофейного магазина, сайта кофейной лавки, в которой представлены легкая, средняя и насыщенная ароматная обжарка, либо посредника, предлагающего оптом высококачественные зерна, выращенные на лучших плантациях мира – это залог постоянного потока клиентов, достойного дохода и эффективного развития бизнеса.

Бесплатно узнать стоимость рекламы магазина кофе

От чего же зависит эффективность рекламы для магазинов с кофейной продукцией и как добиться желаемого интереса к Вашему сайту со стороны потенциальной аудитории? Вот несколько советов, которые помогут повысить прибыльность кофейного бизнеса.

• Достойный ассортимент и только высокое качество. Это должны быть самые разнообразные виды кофе, от недорогих до эксклюзивных. Также не лишним будет предоставить покупателям возможность приобрести широкий ряд необходимого оборудования для приготовления этого удивительного напитка.
• Правильный выбор целевой аудитории. Кому Вы планируете предлагать кофе? Это будет розничная торговля, привлекающая через интернет ценителей настоящего кофе из разных регионов, или оптовая продажа зерен, больше интересная реальным кофейным магазинам и кафетериям.
• Профессиональный подход к созданию сайта. Важен не только креативный дизайн, уникальный контент и структурированность разделов, но и чистота кода страниц, правильное использование тегов и другие нюансы, влияющие на индексацию сайта.
• Комплексное продвижение, включающее оптимизацию сайта и применение эффективных механизмов интернет-рекламы.

ГК Promotion Group предлагает Вам не просто раскрутку магазина, а создание маленького мира, в котором будет царить культ высококачественного натурального кофе, а каждому посетителю прививаться культура потребления этого удивительно вкусного напитка. Наша цель – не только привлечение новых клиентов, но и удержание каждого посетителя, посетившего сайт, чтобы сделав заказ однажды, он регулярно возвращался за новой партией ароматных зерен.

Как грамотно рекламировать кофе: основополагающие принципы интернет-маркетинга

Вы уже не первый год в кофейном бизнесе и, вроде, отлично знаете, как грамотно рекламировать кофе, но доходы оставляют желать лучшего, а сайт никак не выйдет в свои ТОП-10. Ответ прост – далеко не все основополагающие принципы интернет-маркетинга применимы для данной группы товаров ввиду их особой специфики. Путь успеха – это поиск методик, которые будут работать именно для Вашего online магазина или кофейной лавки и Вашей целевой аудитории. Если в случае самостоятельной раскрути сайта, на достижение результатов и развитие кофейного бизнеса могут уйти годы, то с помощью опытных специалистов, работающих в Промоушен Групп можно ощутить результат от вложенных в рекламную компанию и продвижение интернет-магазина кофе средств уже в ближайшее время.

Продвигая сайт поставщика натурального кофе, мы руководствуемся следующими принципами:

• Индивидуальный подход и разработка уникальной стратегии развития сайта.
• Детальная проработка кода страниц, структуры ресурса и его наполнения, позволяющая улучшить индексацию и устранить причины, тормозившие ранее продвижение ресурса.
• Только качественные, читабельные и, конечно, уникальные SEO-тексты.
• Применение исключительно корректных методов интернет-рекламы, что позволяет создать позитивный имидж компании и не попасть в немилость к поисковым машинам.

Хочу продвинуть сайт по продаже кофе в интернете!

Главная цель, которую преследуют наши профессионалы, знающие, как раскрутить сайт с продукцией для приготовления кофе, применяя современные механизмы интернет-маркетинга – это привлечение широчайшей аудитории, в роли которой могут выступать пользователи определенного региона, определенной страны или всей сети. Выбор широты охвата зависит от предоставляемых Ваши магазином услуг доставки (курьерская доставка в рамках определенного города или сотрудничество с почтовыми компаниями по пересылке заказов).

Продвижение сайта кофе – как увеличить продажи?

Для того чтобы продвижение сайта кофе дало ожидаемый результат, представленный на его страницах кофе арабика, современное оборудование или средство по уходу за кофемашинами нашли своих покупателей, необходимо комплексное решение проблемы низкой посещаемости сайта и его плохой индексации. Первое, что мы рекомендуем спрашивающим, как увеличить продажи кофе и сделать кофейный бизнес прибыльным – это аудит сайта интернет-магазина.

Если вы находитесь на стартовой позиции и Вас волнует вопрос не как продвинуть кофейный магазин, а как создать конкурентный ресурс, рекомендуем изначально доверится специалистам, чтобы после не пришлось платить за оптимизацию и исправление ошибок. Итак, что важно?

• Структура сайта. Она должна быть максимально простой и открывать доступ к любым разделам со стартовой страницы.
• Дизайн. Несмотря на то, что поисковые механизмы не смотрят на цветовое решение и дизайн страниц, этот фактор очень важен для удержания посетителя. Именно дизайн стартовой страницы зачастую вызывает интерес и желание посетить другие разделы магазина, ознакомиться с предлагаемым ассортиментом.
• Уникальность и информативность контента. Далеко не всегда пришедший к Вам покупатель знает, что ему необходимо. Максимум информативности статей, объясняющих в чем особенность кофе в чалдах и чем полезен натуральный свежеобжаренный молотый кофе позволит привлечь внимание к той или иной группе товаров. Уникальность же текстов, фото и видео материалов – неоспоримая истина, стоящая в основе эффективного продвижения любого ресурса.
• Правильные ключевые слова. Их выбор зависит от целевой аудитории, географического охвата, особенностей предлагаемого товара и дополнительных услуг.
• «Мусор» в кодах страниц и разделов. Его появление неизбежно, если при создании сайта применялись специальные технологии (конструкторы, шаблоны). Лишние коды утяжеляют страницы и препятствуют их индексации.

Конечно, это далеко не полный список нюансов, имеющих непосредственное влияние на эффективность дальнейшей рекламной компании, а потому стратегии продвижения должны обязательно включать как оптимизацию сайта, так и его продвижение через «белые» рекламные методики.

Если Вы хотите, чтобы реклама кофе принесла максимум пользы и возможного дохода при минимальном финансовом вложении, обращайтесь к специалистам Promotion Group. Заказать расчет суммы, в которую обойдется Вам продвижение кофейного сайта можно прямо сейчас, заполнив онлайн-форму расчета стоимости или позвонив по номеру 8-800-333-13-25 (бесплатно по РФ).

Авторские права на текстовый материал принадлежат компании «10-ТОП».
Копирование материалов возможно только с нашего согласия.

Кофе с собой: идея для бизнеса со сроком окупаемости 6 месяцев

Если вы живете в крупном городе, то наверняка часто видите людей с фирменными пластиковыми стаканчиками с кофе. Уровень потребления этого бодрящего напитка в РФ и СНГ постоянно растет, а объем потребления кофе в России превысил 130 тонн в год. Но не у всех есть время и возможность не спеша наслаждаться кофе в кофейне. Зато кофе на вынос становится все более популярным. Такой кофе можно взять с собой на работу или на прогулку: стакан с крышкой надолго сохранит нужную температуру. Разберем эту бизнес-идею более подробно.

• 1 Как открыть кофе на вынос
• 2 Меню
• 3 Бизнес-план кофе с собой
• 4 Кофе с собой: реклама
• 5 Кофе на вынос как бизнес: регистрация и юридическое оформление
• 6 Как открыть кофейню с собой по франшизе

Как открыть кофе на вынос

Кофе на вынос может работать в двух форматах:

1. Небольшая точка без столиков, которая работает только на вынос. Здесь нельзя посидеть и выпить кофе в спокойной обстановке: бариста приготовит кофе в присутствии покупателя и отдает ему напиток в фирменном пластиковом стакане. В таких местах не всегда продают выпечку и прочие сопутствующие товары, но если место позволяет установить небольшую витрину, там могут предлагать также пончики, печенье и другие снэки.
2. Обычные кофейни , предлагающие опцию кофе на вынос тем покупателям, которые спешат и не хотят сидеть за столиками. Обычно здесь широкий ассортимент выпечки, могут предлагать также сэндвичи, иногда даже супы и вторые блюда.

Мы разберем первый формат бизнеса. Он требует аренды помещения минимальной площади в несколько квадратных метров. Это может быть киоск, который находится на улице, или небольшая точка в помещении ТЦ или бизнес-центра.

Значительная часть выручки таких заведений (до 90%) приходится на классические кофейные напитки.

К ним относятся капучино, латте, американо и эспрессо. Дополнительно меню кофе на вынос может выключать:

• другие виды кофе: мокко и моккачино, фраппе и фраппучино, раф, ристретто, макиато;
• холодный кофе (актуально летом в теплое время года) – айс латте, бамбл и т.д.;
• фирменные кофейные коктейли;
• чаи,;
• безалкогольные коктейли;
• закуски: сэндвичи, круассаны, печенье, пончики, булочка и другая выпечка.

Чем шире ассортимент, тем выше средний чек, но в первую очередь стоит ориентироваться на вкусы ваших покупателей. Если они регулярно покупают 2-3 вида кофе, не имеет смысла предлагать всю линейку и можно ограничиться 5-7 самыми популярными позициями.

Бизнес-план кофе с собой

Бизнес-план кофе с собой состоит из нескольких пунктов.

• Резюме проекта. Описание места, его проходимости, анализ целевой аудитории (работники бизнес-центра, покупатели ТЦ, просто прохожие, отдыхающие).

Обычно кофе на вынос берет молодежь (от 17 до 23 лет) или работающие люди (от 25 до 45 лет). В зависимости от расположения точки нужно понять, на кого вы ориентируетесь. Для молодежи ключевой фактор – это цена. Если за углом будет предложение на 20 рублей дешевле, они скорее выберут его, поэтому важно установить недорогие цены, а также предложить доступную выпечку. Для людей старше в первую очередь важен вкус кофе. Они готовы платить дороже за качественный напиток. В зависимости от того, кто ваша целевая аудитория, выбираются часы работы, ценовая политика и меню заведения.

Вам нужно привести анализ конкурентов, работающих в том же городе/районе. Важно выделить конкурентные преимущества.

• Производственный план, включающий в себя поиск помещение, ремонт, покупку оборудования и ингредиентов, а также найм сотрудников. Стоимость аренды небольшого киоска зависит от города и места, но в среднем можно ориентироваться на сумму в 25 – 35 000 рублей в месяц. Очень важно, чтобы все коммуникации были исправны. Что касается площади, вам может хватить 5 кв. метров.

Кофе обычно покупают или за рубежом (Бразилия, Италия), или в России. Второй вариант дешевле, но лучше смотреть на вкусовые предпочтения потребителей. Первоначальная закупка обойдется в сумму не меньше 50 000 рублей.

Кроме кофе, вам понадобятся:

• фирменные стаканы,
• сливки и молоко,
• сахар,
• корица,
• размешиватели для кофе,
• чай.

Производственный план включает также покупку необходимой мебели и оборудования. Последний шаг – найм сотрудников. В зависимости от графика работы вам потребуется 1 или 2 бариста. Эти люди должны уметь управляться с кофемашиной, а еще – быть улыбчивыми и доброжелательными. Это важно для привлечения клиентов. Уборщицу и бухгалтера можно не брать в штат, а привлечь со стороны.

• Финансовый план. Этот пункт включает описание всех расходов и доходов. Самая крупная статья расходов – покупка оборудования. Стоимость хорошей профессиональной кофемашины начинается от 200 тысяч рублей. На небольшую точку достаточно одной такой машины. Кроме того, вам нужно купить кофемолку (от 15 000 рублей).

Не забудьте про мебель: шкаф для хранения всех необходимых ингредиентов обойдется примерно в 5 тысяч, барная стойка и стулья – еще около 25 тысяч.

Итоговые расходы на оборудование – как минимум 250 000 рублей. В реальности сумма может оказаться гораздо выше, особенно если вы выберете дорогую кофемашину.

Зарплата бариста – минимум 30 000 рублей (в Москве – больше). Уборщица, которая будет приходить дважды в день, обойдется в сумму не менее 5 000 – 10 000 рублей. За 10 000 – 15 00 можно нанять бухгалтера, который будет вести отчетность на аутсорсе.

Список стартовых затрат приведен в таблице. Цифры приблизительные и могут значительно отличаться для разных точек.

Наименование

Цена в рублях

Мебель и оборудование

Фонд заработной платы

Всего

585 0000

К постоянным ежемесячным затратам относятся оплата аренды, покупка ингредиентов, налоги, а также зарплата ваших сотрудников. Это не менее 150 000 рублей. Желательно иметь резерв средств на случай непредвиденных трат.

Теперь посчитаем возможные доходы: Если в день мимо киоска проходит 10 000 человек, 1% из них покупает кофе, а цена стаканчика в среднем составляет 120 рублей, вы получите ежедневную выручку 12 000. В месяц эта сумма составит 360 000 рублей. Это позволяет рассчитывать на ежемесячный чистый доход до 200 000 рублей – за минусом зарплаты и других обязательных расходов. Бизнес может окупиться уже в первые полгода – но только при условии, что вы грамотно выбрали место для своей точки.

• Маркетинговый план включает рекламную кампанию. Подробнее разберем ниже.
• Анализ рисков.

К основным рисковым факторам относятся:

• неправильный выбор места (низкая проходимость),
• неправильный анализ целевой аудитории (недостаточная покупательская способность, нет интереса к кофе),
• неправильная ценовая политика (вы продаете дороже, чем потенциальные клиенты готовы платить),
• плохо продуман ассортимент, нет выпечки и закусок,
• плохое качество кофе,
• плохой подбор персонала/текучка кадров,
• открытие конкурентов поблизости,
• рост цен на кафе и другие ингредиенты.

У предпринимателя всегда должен быть наготове “план Б” – на случай, если ситуация будет развиваться не так, как он запланировал. И очень важно в самом начале грамотно проанализировать нишу, спрос, конкурентов и потенциальных клиентов. В будущем это избавит вас от неприятных сюрпризов.

Кофе с собой: реклама

Поскольку кофе не относится к предметам первой необходимости, а ниша относится к высококонкурентным, вам важно сразу подумать о привлечении клиентов. Чтобы люди выстраивались в очередь перед вашим киоском, в первую очередь, нужно правильно подобрать место.

Для повышения продаж вам могут пригодиться:

1. Привлекающая внимание вывеска, которую видно издалека. Подумайте над названием точки . Если кофе на вынос находится внутри ТЦ, желательно разместить вывеску и внутри, и снаружи.
2. Оформление в едином стиле. Вывеска, барная стойка, форма бариста – все нужно оформить в фирменном стиле вашей компании.
3. Каналы в социальных сетях. Там можно постить интересные факты и истории о кофе, разыгрывать купоны на бесплатный напиток.
4. Регистрация в приложении. Сейчас многие точки предлагают скачать собственное мобильное приложение и получить скидку на напиток. Также имеет смысл зарегистрировать точку на картах (Google maps, Яндекс Карты и другие) и давать скидку тем, что прошел check-in, отметил посещение вашей точки и поставил ей оценку.
5. Доставка. Если в такой услуге есть потребность у ваших клиентов, вы можете предложить доставку (например, в ближайшие офисы).
6. Бонусные карты и акции. Остановимся на этом пункте подробнее. Предлагайте клиентам скидки на праздники, проводите акции. Это особенно важно вначале.

• Акция “Каждый пятый/десятый кофе бесплатно”
• Акция “Скидка за лайки”. Предложите клиентам выложить фото в ФБ, ВК или Инстаграм с фирменным стаканчиком кофе в руках и собрать лайки, чтобы при следующем заказе получить скидку 1 рубль за каждый лайк.
• Акция “Сам выбери цену”. Обычно действует только на один вид кофе – например, на эспрессо. Покупатель сам устанавливает цену напитка.
• Акция “Подвешенный кофе”. Клиент может заплатить за свой кофе и еще за один “подвешенный” стакан. Он достанется посетителю, который не может за него заплатить.

Но главные составляющие успеха – это правильно выбранное место, вкусный кофе и улыбчивый приветливый бариста.

Кофе на вынос как бизнес: регистрация и юридическое оформление

Обычно владелец регистрирует такой бизнес как индивидуальный предприниматель . Это проще и дешевле, чем регистрировать ООО. Но есть исключение – если вы планируете привлекать соучредителя, работать по франшизе или сами в будущем планируете открыть франшизу. В таком случае разумнее сразу открыть ООО : в будущем это избавит вас от перерегистрации.

Подходящие вам коды ОКВЭД – 56.10, 47.71, 47.78.

Система налогообложения – УСН, это может быть ЕНВД (если применимо в вашем регионе), УСН Доходы (15% от выручки) или Доходы минус расходы (6% с чистого дохода).

Кофе с собой – заведение общепита, и поэтому должно получить все необходимые разрешения. Самое главное – это разрешение на открытие от пожарных служб и Роспотребнадзора, который выдает заключение, что ваша точка соответствует всем санитарным нормам. Важно, чтобы у всех сотрудников были действующие медкнижки, а также сертификаты на всю продукцию. Также важно всегда держать под рукой договоры аренды помещения, на вывоз мусора и на утилизацию отходов. Об открытии точки нужно сообщить в местные органы власти и получить от них разрешение.

Как открыть кофейню с собой по франшизе

Многие кофейни предлагают купить их франшизу и начать бизнес под маркой уже известного бренда. При этом предпринимателю обеспечат сопровождение и помощь на всех этапах ведения бизнеса: например, дизайн помещения и готовый макет стойки, способы продвижения вашего бизнеса, контракты с проверенными поставщиками, рецепты и обучение, консультации по всем вопросам. Конкретный перечень обязательств франчайзи зависит от условий франшизы. Но регистрация, аренда, покупка оборудования никогда не входят в стоимость. Франшиза, с одной стороны, все упрощает, но с другой – делает процесс дороже, ведь ее покупка обычно обходится в сумму от 150 тысяч рублей.

Кофе на вынос – услуга, которая пользуется популярностью у молодежи и людей средних лет с достаточно высоким уровнем достатка. По этой причине такие точки обычно располагают в деловых кварталах, около бизнес-центров, а также учебных заведений. По сравнению с открытием обычного кафе стартовые затраты здесь невелики – вы можете уложиться в сумму до 600 000 рублей, ведь вам нужно крошечное заведение площадью в несколько квадратных метров. Также вам не потребуется много сотрудников.

Важно правильно выбрать место и учесть все риски, выработать свою программу лояльности, чтобы случайные клиенты становились постоянными. Будьте креативными, ищите свою аудиторию, устраивайте акции и дарите им бонусы. Так вы сможете уже в первые полгода работы выйти на окупаемость и получать с небольшого киоска до 200 000 рублей в месяц. Этот бизнес легко масштабировать: если с первой точкой все сложится удачно, вы можете открыть целую сеть кофе на вынос по городу и даже открыть франшизу. Читайте также, как открыть мобильную кофейню .

Бизнес-тренер, действующий предприниматель
Окончила Московский экономический институт, направление бизнес-информатика
Эксперт в построении отделов продаж