Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Одежда для официанта фото

Какая форма для официантов актуальна в наше время ?

Сегодня расскажу вам про форму для официантов ресторана, что нужно учитывать при её изготовлении и из чего она состоит.

Всем известная пословица о том, что встречают по одёжке, как нельзя кстати подходит для официантов. Посетитель в заведении обращает внимание не только на интерьер, меню, качество блюд, обслуживание, но и на внешний вид персонала заведения. Форма должна быть аккуратной, идеально выглаженной и чистой, удобной для работников и гармонично подходить стилю ресторана, это очень важно.

Разновидности формы для официантов

Я начал работать официантом в 1996 году и для меня самая актуальная форма одежды была бело-черная. Из черного: туфли, носки, брюки и бабочка (галстук), из белого: рубашка с длинными рукавами. Картину элегантной формы может дополнить жилет черного цвета. Вот по-моему идеальная и самая простая форма одежды для официанта.

Но, в 2000-х простая классика стала не в моде))

Каждый ресторан (особенно владельцы сети ресторанов) разрабатывает для персонала уникальную и неповторимую форму с корпоративными цветами, используют фирменные эмблемы и прочие украшения для того, чтобы стать не такими, как все

Многие организаторы для отдельно взятого мероприятия шьют форму официантам, для проведения хорошего праздника никаких денег ни жалко))

Вот я, например, работал на свадьба, обслуживание растянулось на 2 дня. Работало официантов порядка 35-45 человек и для каждого шили форму. Всё было выдержано в тонах, которых декораторы украшали весь зал, вот это размах. Кстати, полезные заметки по теме:

Сейчас любой каприз можно исполнить, платите денежки и сделают всё, что угодно.

Кстати, помню, что на этой свадьбе флористам и музыкантам заплатили суммы денег намного превышающие сумму чека по ресторану, там даже порядок цифр был не равнозначным.

Ничего не имею против индивидуального стиля одежды в каждом отдельном ресторане.

Но, скажу честно, не понимаю я когда:

  • нужно работать в фартуках, не могу я к ним привыкнуть. Часто на выездных банкетах приходится их надевать, плюсом является только большое количество карманов, но они актуальны лишь для работы в своем ресторане. На выезде, как правило ручка, блокнот не нужны, а зажигалку, штопор и ручник я могу и в карманы брюк поместить. Минус еще в том, что фартук уменьшает скорость перемещения по залу;
  • вижу официантов в футболках. Ну ни как не сочетается строгость официанта и прогулочная футболочка)) Я понимаю, когда обслуживание на пикнике, в лесу и так далее, но никак не в ресторане;
  • официанты работают в потертых джинсах, кроме ресторанов американской тематики, там это в тему));
  • девушки обслуживают в очень коротких юбках. Считаю, что должна быть определенная граница, чуть выше колена, еще ладно. Но, иногда приходится наблюдать официанток в таких нарядах, что не понятно: эта девушка стриптизер, официант или предлагает дополнительные услуги)).

Со временем, конечно же люди и к военной форме привыкают, тем не менее хочу выделить несколько правил, которые нужно учитывать руководству, когда делают заказ по пошиву униформы для официантов.

Что нужно учитывать при заказе униформы для официантов

  1. Конечно же удобство будущей формы, не нужно лишней красоты, которая будет добавлять дискомфорт.
  2. Если в комплекте формы не будет фартука, то необходимо позаботится о том, куда официант будет класть ручку, зажигалку, блокнот, винный штопор, деньги.
  3. Подумать заранее про «универсальность» размеров будущей формы. Нужно, чтобы форма подходила на официантов с различным ростом и разных размеров. Понятно, что большой разброс не получится создать, но хотя бы 2-3 размера одежды нужно продумать.
  4. Если для работы будет изготавливаться обувь, то необходимо заказывать частично открытую и с минимальным каблуком, а лучше, вообще без каблука. По себе знаю, что при обслуживании, которое длится несколько часов даже минимальный каблук добавляет усталости в ногах.
  5. Используйте по максимуму только натуральные материалы и ткани, поскольку у людей часто встречается аллергия на синтетические ткани, а отбегать целый день в синтетике довольно сложно.
  6. Ткани, из которых будут изготавливать униформу должны легко гладиться, быть не очень тонкими (чтобы не пропалить) и не сильно загрязняться. Продумайте оттенок фартука такой, чтобы возможные загрязнения было не очень видно до ближайшей стирки.

Компоненты формы

Брюки или джинсы

Мне больше нравится, когда официант работает в брюках.

Брюки должны быть:

  • идеально выглажены,
  • чистые, без пятен и не блестеть от возраста));
  • длина должна быть в норме, чтобы брюки не мешали при ходьбе и не были короткими («подстреленные»);
  • хорошо по цвету сочетаться с обувью и носками. Когда вижу официанта в черных брюках, но коричневых туфлях или белых носках, это просто мне не понятно.

Подробно эту тему я раскрывал ранее в этой статье:

Фартук

Довольно удобный элемент формы официанта, хотя мне он не весьма нравится. Мне кажется, что для повара или бармена это подходит идеально, спасает форму от загрязнения, а вот зачем фартук официанту, не весьма ясно.

Согласен, удобно, что есть большое количество карманов, в которые можно спрятать много полезного.

Бабочка или галстук

Хоть бабочку и не любят носить многие официанты и снимают её при первом удобном случае, но она добавляет строгости и элегантности, как и галстук.

Недостаток галстука в том, что его необходимо закрепить специальной заколкой, иначе он может угодить в напиток или закуску гостя при подаче блюд.

Жилет

Жилет также добавляет солидности и строгости официанту. Цвета и оттенка он может быть совершенно различного, главное, чтобы гармонично вливался в общий костюм.

Читать еще:  Как правильно официант

Перчатки

Завершающий элемент костюма официанта это белые перчатки, которые так красиво смотрятся, но жутко не удобные и не практичны в работе, если сказать правду))

Обратите внимание, что перчатки должны быть с прорезиненными полосками, особенно со стороны ладони.

Будьте осторожны, когда наливаете холодные напитки гостям за столом и берете из их ведра со льдом. В перчатках бутылку будет на порядок более скользкой и наливать напитки довольно сложно.

Также для полноценного обслуживания необходимо несколько пар перчаток, поскольку они быстро пачкаются и нуждаются в замене, как футболисты на поле 🙂

Для того, чтобы заказать форму для официантов введите в строку поисковика Яндекс такую строку и в зависимости от вашего региона поисковик предложит вам множество результатов, из которых вы выберите самый оптимальный.

Вот такие элементы униформы официанта в основном составляют единый костюм. Не забывайте, что костюм — это ваше лицу, наряду с прической, хорошими манерами и безупречным обслуживанием поможет вам заработать хорошую репутацию, уважение гостей ресторана и хорошее денежное вознаграждение. А это не маловажно, согласитесь?

Жду ваших вопросов и дополнений в комментариях к статье.

С уважением, Николай

Заметки по теме:

Оцените пожалуйста мой пост, я старался:)

Кликните на звезду от 1 до 5 для оценки поста

Средний рейтинг 3.7 / 5. Количество оценок 3

Будь первым, кто оценит статью

С 1996 года приобрел огромный опыт работая официантом, барменом, администратором в кафе, ночных клубах и ресторанах. Имею опыт работы на банкетах, фуршетах, выездных мероприятиях, знаком со многими коллегами в сфере общепита, являюсь автором видео-курса для официантов.

Униформа для официантов и барменов ресторанов

Делая заказ у нас, Вы покупаете от производителя, что позволяет Вам избежать дополнительных расходов, в случае покупки у компаний-посредников.

Современная система автоматизированного проектирования одежды «JULIVI» и собственный контроль качества.

После утверждения и оплаты отшиваем заказ за 1-2 недели и доставляем укомплектованные изделия с рекомендациями по уходу.

Вы можете заказать изделия из любого материала — от эконом до элитного класса. Разнообразие расцветок и рисунков.

Доставим в любую точку мира через проверенные транспортные компании.

Доставка транспортными компаниями или курьерскими службами

Условия доставки:

  • БЕСПЛАТНО до почтового отделения в вашем городе, при заказе от 10000 руб. Сроки доставки зависят от работы Почты России (5-15 рабочих дней).
  • БЕСПЛАТНО до офиса транспортной компании Деловые линии или ПЭК в вашем городе, при заказе от 100000 руб. Сроки доставки 4-6 рабочих дней
  • Курьером транспортной компании до вашей двери. В этом случае оплата производится согласно тарифам выбранной транспортной компании.

После отправки заказа мы проинформируем вас о трек-номере, по которому вы сможете отслеживать местоположение вашей посылки. Как только посылка достигнет места назначения, вы получите оповещение и сможете получить свой заказ.

Сроки:

Доставка — от 1 до 10 рабочих дней в зависимости от вашего региона.

Мы сотрудничаем с несколькими транспортными и курьерскими компаниями — вы можете выбрать любую из них:

Доставка экспедитором

Условия доставки:

  • Бесплатная доставка экспедитором по Самаре при заказе от 10 000 (кроме 116 км, пос. Управленческий, Мехзавод, Южный город, Кошелев).

При получении товара вам необходимо поставить печать на товарной накладной или предоставить доверенность.

Сроки и стоимость:

Доставка производится с понедельника по пятницу с 10:00 до 17:00.
Доставка осуществляется бесплатно в течение 1-3 дней с момента готовности заказа.

Самовывоз

Условия доставки:

Вы можете забрать ваш заказ с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00 из нашего офиса по адресу: г. Самара, ул. Победы, д.100 А.

При получении товара вам необходимо поставить печать на товарной накладной или предоставить доверенность.

Доставка транспортными компаниями или курьерскими службами

Условия доставки:

  • Доставка до терминалов транспортных компаний по городу Самара –бесплатно.
  • Стоимость доставки в Ваш город – по тарифам транспортных компаний.

После отправки заказа мы проинформируем вас о трек-номере, по которому вы сможете отслеживать местоположение вашей посылки. Как только посылка достигнет места назначения, вы получите оповещение и сможете получить свой заказ.

Сроки и стоимость:

Доставка — от 2 до 10 рабочих дней*
Стоимость — от 1000 *

* в зависимости от вашей страны.

Мы сотрудничаем с несколькими транспортными компаниями, в зависимости от вашей страны наш логист подберет для вас самый удобный и выгодный способ доставки.

Оплата через банк

Мы подготовим для вас квитанцию, которую вы сможете распечатать и оплатить в любом банке.

Денежные средства поступят на наш счет в течение 1-2 дней, после чего заказ будет запущен в работу.

Онлайн оплата на сайте

Вы можете оплатить ваш заказ онлайн через любую банковскую карту.

Денежные средства поступят на наш счет в течение суток, после чего заказ будет запущен в работу.

Безналичная оплата

Мы подготовим счет на оплату, который вы сможете оплатить через любой банк.

Денежные средства поступят на наш счет в течение 1-2 дней, после чего заказ будет запущен в работу.

С целью максимально увеличить срок эксплуатации вашей униформы, чтобы ее внешний вид оставался безупречным, и при этом форма сохраняла свои защитные свойства, нужно соблюдать несколько простых правил:

  • Необходимо приобретать униформу строго с учетом специфики вашей работы.
  • Четко следовать обозначениям на ярлычках одежды.
Не стирать
Можно стирать в стиральной машине
Только ручная стирка
Стирать при температуре не выше 30 °C
Стирать при температуре не выше 40 °C
Стирать при температуре не выше 60 °C
Можно стирать с кипячением
Читать еще:  Личная карточка официанта
Не отжимать в центрифуге
Можно отжимать в центрифуге
Отжимать в центрифуге при низкой температуре
Отжимать в центрифуге при средней температуре
Отжимать в центрифуге при высокой температуре
Не сушить
Можно сушить
Сушить вертикально в подвешенном состоянии
Сушить на горизонтальной поверхности
Сушить не выжимая
Сушить в тени
Не гладить
Не отпаривать
Можно гладить
Гладить при низкой температуре (до 110 °C)
Гладить при средней температуре (до 150 °C)
Гладить при высокой температуре (до 200 °C)
Не отбеливать
Можно отбеливать
Отбеливать без применения хлора
Можно отбеливать с применением хлора
Не подвергать химчистке
Можно подвергать химчистке
Можно использовать любой растворитель
Можно использовать любые растворители, кроме трихлорэтилена
Можно использовать растворитель с содержанием нефти

  • Нельзя использовать во время стирки хлорсодержащие вещества. В противном случае ткань начнет расползаться или рваться. Доказано на опыте!
  • Перед тем, как гладить или каландрировать постиранный текстиль, обязательно проверить его на наличие пятен, т.к. после тепловой обработки пятна фиксируются на ткани, и в дальнейшем их выведение будет практически невозможно.
  • Текстиль следует не досушивать и гладить в полусухом состоянии, тогда он будет легко отглаживаться.

Для вас доступно 3 варианта доставки:

  • БЕСПЛАТНАЯ доставка до почтового отделения в вашем городе, при заказе от 10 000 руб. Сроки доставки зависят от работы Почты России (обычно 5-15 рабочих дней).
    Если вы указали при заказе номер телефона, который привязан к приложению «Почта России», отслеживание вашей посылки будет доступно автоматически.
  • БЕСПЛАТНАЯ доставка до офиса транспортной компании Деловые линии или ПЭК в вашем городе по России, Казахстану и Белоруссии, при заказе от 100 000 руб. Средние сроки доставки 4-6 рабочих дней.
  • СРОЧНАЯ доставка курьером транспортной компании до вашей двери. В этом случае доставка до терминала транспортной компании в г. Самара бесплатно, а до терминала в вашем городе и далее до вашей двери курьером — оплата производится согласно тарифам выбранной транспортной компании.
    При выборе доставки транспортной компанией вашему заказу присваивается трек номер, который мы отправим вам на указанный email.

Отследить своё отправление и задать вопросы по доставке вы сможете самостоятельно в выбранной курьерской службе.

Справочные телефоны служб доставки:


8-800-250-04-05
https://cdek.ru/tracking


8-800-200-50-55
https://pochta.ru/tracking

Доставка осуществляется в любые города мира.

Все доступные вам способы оплаты и доставки вы можете узнать, просто начав оформлять заказ на нашем сайте.

Ваш заказ мы отправим на следующий день после заказа, кроме случая, когда вы заказали товар с индивидуальной вышивкой или оформили его ночью или в выходной день.

Вышивка может увеличить срок доставки на 3-7 рабочих дней, и зависит от загрузки производства и сложности самой вышивки.

После отправки вашего заказа, мы отправим вам уведомление на email, указанный при заказе, с трек номером, по которому можно будет легко отследить нахождение посылки.

Приблизительное время доставки вы увидите при оформлении заказа на сайте profidress.ru. Это зависит от вашей удаленности от нашего склада и вашего выбора варианта доставки. Например, бесплатная доставка занимает больше времени.

Доставка по России обычно занимает не более 10 дней.

Стоимость доставки также может отличаться и зависит от вашего выбора. Стоимость и срок доставки вы узнаете при оформлении заказа в интернет магазине profidress.ru

Доставка с примеркой доступна в любом пункте выдачи заказов СДЭК, а также при выборе курьерской доставки СДЭК.

Оплата курьеру при получении доступна для любого города России. Осуществляется курьером Почты России или курьером СДЭК.

Заказы с вышивкой оплачиваются при заказе на сайте.

Доставка за пределы России осуществляется курьерской службой СДЭК, DPD и может занимать от 3 до 14 дней. Оплата возможна только при заказе на сайте с карты VISA или MASTERCARD.

Форма для официантов. Как должны одеваться сотрудники кафе и ресторанов

Официант – визитная карточка кафе и ресторана.

Вежливый, улыбчивый, хорошо и стильно одетый, он создает приятное впечатление и поддерживает достойную репутацию заведению. Наравне с хорошей кухней и приятным глазу интерьером это повышает посещаемость.

Требования к одежде сотрудников общепита

В каждом кафе или ресторане существует свой дресс-код, своеобразная «визитная карточка». Одежда официантов должна быть выдержана в едином корпоративном стиле – это подчеркивает стабильность заведения. Униформа может быть стандартной или стилизованной под национальный или исторический колорит, связанный с направлением, в котором работает заведение, но любая из них должна отвечать главному условию – быть практичной. Официанту приходится много двигаться, и при этом он обязан выглядеть опрятно.

Одежда официанта должна соответствовать еще ряду требований:

– быть удобной и не стеснять движений;

– легко стираться и быстро сохнуть;

– иметь удобные карманы для хранения сопутствующих средств работы (блокнота, ручки, зажигалки и др.);

– иметь логотип заведения;

– соответствовать интерьеру и подчеркивать его.

Как выбрать форму для официанта: универсальность

Обычно одежда для официантов и сотрудников кафе приобретается оптом. При этом владельцы ресторанов хорошо знакомы с такой проблемой, как текучка кадров. Исходя их этого, выбирая униформу, стоит ориентироваться на те модели, которые имеют широкий размерный ряд или могут варьироваться в размере.

Костюм официанта состоит из верхней части (рубашки, футболки, блузки, куртки) и нижней части (юбки, брюк или джинсов). И для мужчин, и для женщин желателен фартук, на который нанесен логотип заведения. Наличие галстука и других аксессуаров диктуется политикой заведения.

Разумным и практичным выбором станут футболки для официантов из кулирного однолицевого трикотажа. Этот предмет одежды отличается удобством, универсальностью и подходит ко многим стилям. Стопроцентный натуральный хлопок дает чувство комфорта. В такой одежде не жарко и не холодно, а широкая гамма цветов позволяет подобрать вариант, отвечающий интерьеру любого ресторана или кафе.

Читать еще:  Чек лист официанта

Не менее практичны фартуки-халаты. Они элегантны, состоят из передней и задней частей, соединенных в плечевых швах, хорошо сочетаются с одеждой разных цветов. Смесовая ткань, из которой шьются фартуки-халаты, прочна, практически не мнется и удобна в использовании. Накладные карманы позволят официантке качественно выполнять свои обязанности, ведь она должна иметь при себе блокнот для заказов и ручку. Клиенты не доверяют обслуживающему персоналу, который полагается только на свою память: это ведет к ошибкам при выполнении заказа и наносит ущерб репутации заведения.

Юбка или брюки?

Существует немало фасонов юбок, среди которых легко подобрать тот, который лучшим образом подойдет к концепции заведения. Основное требование касается длины изделия. Юбка не должна быть слишком длинной, чтобы не мешать работе (исключение – национальные стили, требующие юбок «в пол»).

Если ресторан или кафе располагается на двух этажах, и официанткам приходится много ходить по лестницам, имеет смысл сделать составляющей их униформы не юбку, а брюки из габардина. Это долговечный и стильный материал, состав которого варьируется от чисто шерстяного и полушерстяного до синтетического. Последний вариант смотрится более эффектно благодаря присущему ткани легкому блеску.

Плюсы брюк из габардина:

– они плотные и в то же время мягкие и удобные, не стесняют движений;

– выдерживают частые стирки, не деформируясь;

– хорошо пропускают воздух, «дышат»;

– долго служат без износа, практичны;

– с них несложно вывести пятна, которые нередко появляются на одежде официантов.

Пояс с эластичной лентой удобен тем, что делает модель подходящей для разных типов женской фигуры.

Брюки из смесовой ткани также имеют свои преимущества: они легкие, не сковывают движений, удобны. Особенно практичными являются брюки унисекс.

Обязательные детали: фартук и логотип

Фартук для официанта – важная деталь униформы, часто именно он отличает сотрудника заведения от посетителя. Главное требование к этому предмету гардероба – чистота и опрятность, остальные характеристики могут широко варьироваться.

Одна из самых популярных моделей – фартук-юбка, который подходит и женщинам, и мужчинам. Глубокие функциональные карманы облегчают работу официанта. Если фартук снабжен нагрудником, то модель приобретает дополнительную элегантность.

Цвет фартука подбирается в соответствии с интерьером. В дорогих заведениях неуместны яркие рисунки, они больше подходят для пиццерий или молодежных кафе.

Наиболее практичны фартуки из полусинтетики, так как натуральные ткани не всегда хорошо отстирываются.

Длинные фартуки говорят о статусности кафе или ресторана. Мода на них пришла с Запада, они считаются элегантными и строгими. Почти все фартуки снабжены разрезами, не сковывающими движения при ходьбе.

Чтобы подчеркнуть стиль и повысить узнаваемость ресторана, используется логотип. Он может быть нанесен на фартуки, футболки и любые другие элементы гардероба официанта. Главное – чтобы он был запоминающимся, хорошо заметным и аккуратно выполненным.

Материал подготовлен при информационной поддержке «СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА»

Готовые комплекты формы официанта

Перчатки официанта PR 100

Фартук официанта K 130

Костюм официанта K 110

Костюм официанта K 129

Костюм официанта K 131

Костюм официанта K 150

Костюм официанта K 102

Костюм официанта K 105

Костюм официанта K 106

Костюм официанта K 107

Костюм официанта K 121

Костюм официанта K 112

Костюм официанта K 111

Костюм официанта K 100 D

Костюм официанта K 108

Костюм официанта K 109

Костюм официанта K 113

Костюм официанта K 114

Костюм официанта K 101

Костюм официанта K 115

Костюм официанта K 116

Костюм официанта K 117

Костюм официанта K 119

Костюм официанта K 120

Костюм официанта K 103

Костюм официанта K 104

Подобрать вещи и создать индивидуальную униформу для официантов с помощью каталога компании HORECALINE будет просто. Однако важно разбираться в стилях и моде, уметь правильно сочетать цвета и разные предметы гардероба. Это умеют далеко не все предприниматели.

С HORECALINE разбираться в моде не нужно: наши консультанты помогут создать образ и подобрать вещи, которые будут гармонировать друг с другом. А если вы не хотите обращаться за помощью, выберите один из готовых комплектов формы для официантов. Их создавали профессиональные стилисты на основе нашего ассортимента.

Что входит в комплект

В готовый комплект мы включаем:

  • брюки, юбку или платье для официанта;
  • фартук или жилет;
  • в некоторых случаях — рубашку или футболку.

Под костюм из фартука и брюк (юбки) можно подобрать любую рубашку. Затруднений с этим обычно не возникает. Если вы сомневаетесь, выберите белый цвет — он универсален и хорошо смотрится с одеждой любых оттенком.

Отдельно придется приобрести и обувь. Сделать это несложно. Если вы выбрали классический костюм из брюк или строгой юбки с жилетом, фартуком или рубашкой, обратите внимание на туфли. Сабо и сандалии хорошо смотрятся с более современными и модными вещами. Не забудьте об аксессуарах: бабочки, галстуки, шейные платки помогут расставить акценты и создать законченный образ. Пригодятся и белые перчатки.

Обратитесь к нам!

Вы выбрали один из готовых комплектов? Укажите размер и рост и оформите заявку. Вам останется только оплатить и получить вещи. Ни один из вариантов не подходит? Напишите нашему консультанту. Он подберет вещи, ориентируясь на фирменный стиль, ваш бюджет и требования.

Мы работаем в Краснодаре, но не ограничиваем себя одним городом и регионом. Купить униформу у нас можно с доставкой в любую точку России. Здесь действуют выгодные цены и удобные условия обслуживания.

Заказать звонок

Оставьте заявку, и мы свяжемся
с Вам в ближайшее время

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector