Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
121 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чек лист для уборщицы

Журнал текущих уборок: Образец и правила

Многие помещения нуждаются в каждодневном поддержании чистоты. Где-то достаточно поверхностного влажного протирания, а в некоторых мытье должно быть тщательным и проводиться в обязательном порядке. Проконтролировать и организовать эту работу помогает журнал текущих уборок.

Журнал текущих уборок: Образец (Скачать бесплатно)

Вы можете совершенно бесплатно скачать на компьютер или телефон журнал текущей уборки помещений.

Мы предлагаем вам 4 варианта составления и заполнения журнала. Внимательно изучите каждый из них и решите, какой образец лучше всего соответствуют требованиям в вашей организации.

Также мы прилагаем требования к санитарному содержанию помещений, которые должен знать каждый.

Требования к санитарному содержанию помещений:

Программа для составления журнала

Чтобы самостоятельно составить журнал текущих уборок, скачайте в интернете специальную программу «1c предприятие».

С ее помощью можно легко и быстро строить таблицы, организовывать учет и запланированные работы.

Ежедневник чистоты

Журнал, в котором регистрируются текущие уборки, может быть разным по содержанию. Иногда его адаптируют под регион или сферу деятельности организации. Но в любом случае такой тип документации включает:

  • порядковый номер;
  • дату и время проведения уборки;
  • вид сделанных работ (объект, способ, помещение);
  • наименование средств дезинфекции;
  • Ф.И.О. ответственного.

Информация заполняется непосредственно по завершению работы.

Порядок и ответственность

Каждая организация подбирает для себя удобное время для ежедневных уборок. Это может быть раннее утро — до начала рабочего дня, или вечер — когда все уже разошлись.

Специфика деятельности некоторых компаний и учреждений требует, чтобы небольшие уборки совершались также 1-2 раза непосредственно в течение рабочего дня.

Журнал текущих уборок помогает упорядочить график клининга и четко обозначить ответственность работников.

Текущая уборка в квартире

Уборка дома — это часть рутины, которую лучше поручить профессионалам. Регулярная уборка без установленного расписания порядка действий и ответственных за выполнение может быть проблемой в поддержании чистоты помещений.

Организованный и систематический подход обеспечит идеальную чистоту на каждый день, неделю, месяц.

Для организации контроля по выполнению уборки заводится журнал. Он может состоять из 3 граф: дата, утро, вечер. Исполнители по мере выполнения работы заносят соответствующие данные, заполняя нужную графу.

Таким образом, можно отследить по дням персонал, ответственный за выполнение того или иного пункта уборки.

Это помогает правильно организовать работу, добиться нужной чистоты на каждый день, неделю, месяц.
Повесьте журнал текущих уборок в коридоре или на кухне.

Что входит в журнал уборок на каждый день:

  • Застелите кровать.
  • Соберите разбросанную одежду
  • Отнесите грязную одежду в прачечную.
  • После каждого использования раковина, а также душ в ванной комнате должны быть очищены.
  • Соберите и сложите стопкой газеты, журналы, другие документы.
  • Загрузите посуду в посудомоечную машину после каждого приема пищи или вымойте и высушите их вручную.
  • Очистите раковину, протрите поверхности для приготовления пищи после каждого использования (включая микроволновую печь).
  • Протрите грязные столешницы.
  • Вынесите мусорное ведро на кухне.
  • Пропылесосьте, помойте полы в коридорах, на кухне.

Что нужно делать каждую неделю:

  • Пылесосьте мебель, полки, изделия из дерева, картины.
  • Очистите мусорные корзины по территории вокруг дома.
  • Промойте ванны, светильники и полы.
  • Помойте полы во всех комнатах дома.
  • Очистите мелкие бытовые приборы, плиту.
  • Помойте холодильник, фасад кухонных шкафов.
  • Постирайте.

Делайте эту уборку в доме ежемесячно:

  • Пройдитесь пылесосом или щёткой по шторам.
  • Очистите пол под мебелью, электротехникой.
  • Вымойте стены, где это необходимо.
  • Помойте жалюзи.
  • Натрите до блеска полы, отполируйте мебель, если это необходимо.
  • Снимите пыль с книг, книжных полок.
  • При необходимости очистите духовку.
  • В течение соответствующего сезона очистите фильтры на своём комнатном кондиционере или очистителе воздуха.

Чек Лист Для Службы Клининга Фитнес-Клуба

Содержание этой статьи:

С точки зрения владельца клуба или менеджера вряд ли есть аспект управления менее значимый, чем уборка, однако для клиентов он является одним из наиболее важных.

Для того, чтобы чистота, аккуратность и гигиеничность поддерживались в клубе регулярно и на должном уровне, необходимо наладить следующие операции:

Читать еще:  Работники кухни в ресторане

Назначьте дежурного сотрудника, отвечающего за уборку.

Этот человек разрабатывает график уборки клуба (например, периодичность, с которой следует делать мокрую уборку в тренажерном зале), регулярно проводит проверку на предмет выполнения разработанного расписания, мониторит запасы чистящих средств и при необходимости организовывает их заказ и доставку, а также оценивает качество работы персонала, в функции которого входит непосредственная уборка.

Убедитесь, что каждый сотрудник участвует в поддержании порядка в клубе.

Если ваш клуб небольшой и в штате нет уборщика, распределите функции уборки между сотрудниками клуба. Так, тренеры могут раскладывать по местам разбросанные недисциплинированными клиентами гантели, блины, грифы и протирать оборудование в периоды низкой посещаемости, а администраторы — пылесосить различные помещения в клубе. Главное — не допустить, чтобы клуб выглядел неряшливо.

Вместе с тем есть большая разница между беспорядком и грязью. Клуб выглядит неопрятным в случае, если в нем вовремя не протираются полы, из душевых не убирается пена, мусор и загрязнения, а на тренажерах лежит слой пыли. А беспорядок создают разложенные не по весу гантели и блины, вода, разбрызганная по полу, зеркалу и раковине, вовремя не опустошенное мусорное ведро и т.д.

Если ваши сотрудники замечают признак беспорядка или нарушения чистоты, например, в туалетной комнате закончилось жидкое мыло или рулон туалетной бумаги, то они должны немедленно среагировать на ситуацию.

Каждый сотрудник должен чувствовать ответственность за чистоту в клубе

Если этого не происходит, вы обязаны выяснить “почему”. Представьте себе ситуацию: вы пришли в начале рабочего дня в клуб и обнаружили, что он убран ненадлежащим образом. Вы вызвали сотрудника, который был ответственен за соблюдение чистоты.

Сотрудник дал следующее объяснение: в конце дня пришли двое клиентов, чтобы зарегистрироваться в качестве новых членов; к тому времени, как их оформили, рабочий день уже закончился, сотрудник выполнил быструю поверхностную уборку, потому как не настроен работать “сверхурочно”.

В этой ситуации вам необходимо поблагодарить коллегу за заботу о новых клиентах и акцентировать, что это было действительно правильно сосредоточить внимание именно на них. В то же время следует дать понять, что в будущем, если что-то подобное произойдет снова, вы настроены оплатить дополнительное время, затраченное на уборку клуба.

Составьте инструкции по использованию чистящих средств и оборудования

Какие моющие средства следует использовать в том или ином случае, где они хранятся, как пользоваться моющим пылесосом — все это должна знать не только уборщица. Возможно, кто-то посчитает это преувеличением. Но, если вдруг персоналу клуба понадобится провести уборку во время, когда смена уборщицы еще не подошла или ответственный за уборку сотрудник попал на больничный, вы должны подстраховаться, что в клубе не произойдет коллапс.

Разработайте подробные чек-листы для каждой части фитнес клуба

Привлекайте своих сотрудников к участию в процессе разработки. Во-первых, они могут подать полезные идеи, которые вам не пришли в голову. А, во-вторых, так они будут более склонны выполнять все то, что сами придумали. Если каждый член коллектива будет посильно участвовать в наведении порядка, то ваш клуб будет оставаться чистым изо дня в день.

Грамотная уборка: ежедневный чек-лист

У каждого из нас разные отношения с уборкой – кто-то любит ее делать, а кому-то проще заказать клининг. Независимо от этого уборку делаем мы регулярно. Для Вашего удобства мы составили чек-лист по уборке в каждой из комнат, который поможет систематизировать процесс и облегчит уборку.

А добиться абсолютной победы над грязью Вам поможет бытовая химия тм Synergetic, которая не только прекрасно справится с грязью, но и бережно отнесется к природе. В СТМаркт Вы можете заказать средства для стирки, окон, сантехники, кухонных плит Synergetic по самой лучшей цене с доставкой по всей России.

Читать еще:  Интервью с барменом

Кухня

Ежедневно:

  • Моем посуду или убираем ее в посудомойку;
  • Протираем стол, столешницу, плиту;
  • Заменяем полный мусорный пакет;
  • Моем раковину.

Еженедельно:

  • Отмываем вертикальные поверхности (фартук, выключатели, дверные ручки);
  • Проверяем шкаф под раковиной, состояние духовки/ микроволновки/ гриля;
  • Протираем оконное стекло и подоконник;
  • Подметаем и моем пол.

Раз в 2-3 недели:

  • Протираем светильники;
  • Проверяем шкафы, наводим порядок.

Коридор

Еженедельно:

  • Протираем все открытые поверхности, убирая все лишнее;
  • Наносим специализированное средство для окон, протираем зеркало;
  • Разбираем и протираем обувь, раскладываем вещи;
  • Вытряхиваем или пылесосим придверный коврик;
  • Подметаем и моем пол.

Раз в месяц:

  • Убираем вещи и обувь, которые никто не носит;
  • Протираем дверные ручки и выключатели;
  • Протираем пыль со светильников.

Ванная комната и туалет

Раз в неделю:

  • Наносим чистящее средство на ванну, раковину, унитаз и плитку, моем поверхности;
  • По мере необходимости загружаем стиральную машинку, протираем ее;
  • Моем полы, дверные ручки, светильники, выключатели.
  • Убираем на полочках и шкафах, расставляя все по местам;
  • Моем дверные ручки и протираем выключатели;
  • Заменяем полотенца на новые;

Детская комната и спальня

Ежедневно:

  • застилаем кровать
  • убираем в шкафы вещи, которые не на своем месте

Раз в неделю:

  • Меняем постельное белье
  • Проверяем шкафы, наводим порядок
  • Протираем бытовую технику
  • Протираем подоконник и оконное стекло
  • Вытряхиваем коврики у кровати
  • Протираем от пыли горизонтальные поверхности
  • Наводим порядок на рабочем столе
  • Моем дверные ручки и протираем выключатели

Раз в 2-3 недели:

  • Протираем светильники.

Вы можете использовать этот список как основу, внося свои корректировки. Просто повесьте список на холодильник или на другое видное место — и уборка станет быстрее и легче!

Чтобы качественно установить окна и двери, заделать щели и устранить пустоты в разнообразных строительных конструкциях, применяют монтажную пену. Этот материал оказался практически незаменимым, поэтому все строители и отделочники применяют его в самых разных видах работ. Монтажная пена продается в компактных упаковках, легко наносится, не нуждается в специальной подготовке, быстро затвердевает. При этом она безопасна, устойчива к многочисленным негативным воздействиям, сохраняет свой объем благодаря отсутствию усадки.

Монтажная пена пользуется популярностью у большого числа специалистов строительной отрасли разной направленности. Причиной тому являются ее отличные технические характеристики. Пена может быть использована в работе с керамикой, стеклом, пластиком, деревом и бетоном. При высыхании образуется прочное покрытие, обладающее высокой степенью водонепроницаемости и огнестойкости.

Для того чтобы самостоятельно выполнить монтаж раковины, понадобятся особые навыки. Также необходимо иметь определенный опыт в осуществлении монтажа инженерных коммуникаций. Современная сантехника имеет множество модификаций.

Жидкие гвозди — один из видов строительного клея, в состав которого входит мелкофракционный наполнитель, позволяющий надёжно скреплять различные детали. Синтетические эластомеры и полимеры составляют основу жидких гвоздей. Этот вид клея надёжно соединяет однородные и неоднородные, строительные и отделочные компоненты, что делает его прекрасной альтернативой обыкновенным гвоздям.

При ремонте помещений нередко появляется необходимость в получении прочных, эстетически привлекательных и герметичных швов на стыке различных поверхностей, между строительными конструкциями и всевозможными деталями. Для решения такой задачи предназначены герметики. Они представлены в очень большом разнообразии, поэтому практически на каждый случай жизни найдется подходящий состав. Главное, чтобы герметик образовывал эластичный, прочный, долговечный и экологически безопасный шов.

Межкомнатные двери выполняют множество функций, и в первую очередь это касается разграничения пространства. Но кроме того они являются частью интерьера, поэтому к выбору и монтажу нужно отнестись со всей ответственностью. Современные производители выпускают межкомнатные двери различных конструкций и сделанные из разных материалов. А какие особенности монтажа есть у каждого типа? Давайте разберемся с этим.

График уборки помещений — образец — расписание и общий график уборок за месяц

Любые мероприятия требуют учета и контроля. Клининг оказывается службами по уборке и чистке в большинстве крупных и средних городов. Для упрощения взаимопонимания вменяется ведение графиков уборки. Создаются такие документы согласно конкретным требованиям, прописанным в договоре, составленном с учетом нормативов и стандартов уборки тех или иных видов помещений. Например условия при уборке квартир и уборке офисов будут отличаться.

Читать еще:  Функциональные обязанности бармена

СКАЧАТЬ ГОСТ 51870-2014 ВСЕ ФОРМЫ, ГРАФИКИ УБОРКИ, КЛИНИНГОВЫЕ АКТЫ в приложении.

Скачать график уборки и сопутствующие образцы (уборка туалета):

Классический вариант графика уборки помещений с менеджером-контролером.

Таблица для подсчета общих рабочих часов специалиста.

(нажмите для увеличения на изображение) СКАЧАТЬ график уборки туалетов

Фото. График уборки туалетов

К Вашему вниманию предлагается скачать график уборки, образец представлен в Microsoft Word. Также список задач для конкретного работника (график уборки в виде списка задач подходит для контроля специфических или частных мероприятий, например, в одном коттедже надо помыть окна , плиту, холодильник, балкон и компьютерный стол, а в другом микроволновку, туалет и окна и сделать химчистку ковров и химчистку мебели). Для контроля ежемесячного плана или подсчета зарплаты используйте график (расписание) общих рабочих часов.

Нормы уборки помещений — стандарты и технология

Технология профессиональной уборки прописана в государственном стандарте. Можно узнать типовые нормы уборки производственных помещений. Естественно, что требования к разным помещениям предъявляются разные. Обязательно необходимо следовать государственным стандартам уборки конкретного вида помещений.

Документы представлены для скачивания в формате Microsoft Word.

Государственный стандарт, составленный для проверки оказания бытового клининга.

В документе предлагаются нормы уборки и формулы для расчетов.

Современные клининговые компании Санкт-Петербурга выполняют не только все типовые нормы уборки производственных помещений с соблюдением государственных стандартов, но и оказывают ряд дополнительных видов уборки и чистки. В зависимости от желаний заказчика формируется соглашение, в которое включены все особенности сотрудничества.

Существуют стандарты, принятые в конкретных организациях. Например, директор терпеть не может пыль и поэтому вменил персоналу по клинингу особенно тщательно следить за поверхностями, так пыль удаляется не один раз в сутки, а два или более. К тому же, важно понимать, что каждое помещение индивидуально. Если брать Санкт-Петербург, то офис на Невском проспекте и контора в спальном районе вдали от улицы явно будут отличаться по загрязненности.

Стандарты уборки служат для контроля работы обслуживающего персонала. Но важно понимать, что есть общепринятые стандарты, определенные государственными службами для контроля оказания качества клининга населению. Например, технология уборки общепитов, гостиниц, парикмахерских и так далее. Если бы уборка и чистка тех же самых салонов красоты была только на совести владельцев, то навряд ли они тратили деньги на оборудование для дезинфекции инструментов.

Технология уборки помогает самому персоналу четко понимать меры, которые необходимо предпринять, чтобы соответствовать заявленным требованиям чистоты. Нормы очистки помещений изложены в государственных стандартах уборки зданий и сооружений. В стандарте есть описание действий, которые должны быть оказаны при первоначальной, ежедневной, еженедельной и генеральной уборке.

Важно отметить, что клининговые мероприятия требуют контроля. Потому что сложно определить на глаз как давно проводилась уборка, чтобы гарантировать ее регулярность и соответствие заявленным в договоре нормам, необходимо иметь контролирующее звено.

Соблюдение стандартов действительно важно, таким образом достигается соответствие требованиям государственных проверяющих организаций. Но никто не говорит о том, что не нужно дорабатывать условия сотрудничества. В договоре с клининговой компанией важно прописать нюансы и особенности работы с конкретным помещением, естественно, уточнив заблаговременно какие нормы и стандарты применимы к нему.

СКАЧАТЬ договор оказания клининговых услуг,

Звоните и заказывайте уборку в клининговой компании «Докман» (Спб).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector