Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гусятникоff ресторан москва официальный сайт

Добро пожаловать в элитный ресторан русской кухни «Гусятникоff»!

​Ресторан русской кухни Гусятникоff — часть ресторанного комплекса, созданного в 2009 году по проекту Аркадия Новикова, занимает несколько зданий исторической городской усадьбы конца XVIII века. Ранее усадьба принадлежала купеческому роду Гусятниковых, известному в Москве еще в XVII веке. Купец гостиной сотни Сергей Захарьев, сын Гусятников в 1689 году был назначен целовальником, т. е. ответственным хранителем имущества в Соболиной казне, куда доставляли меха, драгоценные камни и золото. Его сын и внуки в числе семнадцати крупнейших московских купцов в XVIII веке взяли откуп на продажу вина в Москве и организовали «Питейную компанию», которая оставила по себе память тем, что возвела вокруг Москвы вал с заставами на всех дорогах, чтобы не допустить в город контрабандного провоза водки. Впоследствии это таможенное заграждение получило название Камер-Коллежского вала. Гусятниковы владели шляпной, полотняными и суконной фабриками, пивоваренным заводом, имели около сорока лавок в разных частях Москвы. В начале XIX века место, где сейчас находится Манеж и, где тогда стояли несколько их лавок, слыло в Москве, как Гусятниковская площадь.

Фамилия прославленного купеческого рода и послужила названием ресторана на Таганке. Птичья фамилия купца определила и концепцию кухни ресторана: русская купеческая кухня. Запеченные и фаршированные утки и гуси во главе стола. В особняке царит атмосфера купеческого быта и подают блюда, ощутить вкус которых, мечтал каждый. Ассорти из северных рыб, заячий паштет на мармеладе из тыквы в фисташковой вьюге, cочный муксун в картофельной чешуе, стерлядка с икорным соусом, наваристые щи на косточке, фаршированные щуки, нежнейшие растушенные телячьи щечки с гречневой кашей, щучьи котлетки на картофельном драннике, фирменные котлеты из гусиного филе в бархатной панировке. На «посошок» вам предложат рюмочку домашней настойки с усадебными разносолами и великолепной балтийской сельдью на гренках. А для любителей десертов – неповторимый сладкий стол: русские ягодные пироги, пирожки с разнообразной начинкой и ватрушки из собственной пекарни, фирменный маковый пирог, домашнее варенье и традиционный самовар с пряниками и баранками.

Трехэтажный особняк усадьбы целиком занят под ресторан. В традициях городской усадьбы, здесь есть и большой Парадный зал, и малые обеденные кабинеты. «Состаренные» зеркала, восстановленный интерьер, дизайнерские люстры и мебель― все дает возможность почувствовать себя героями произведений Чехова и Гиляровского. Парадная лестница с портретной галереей именитых купцов, составивших славу России, с каждой ступенькой перемещает в прошлую эпоху. Атмосфера старинной Москвы воссоздана настолько точно, что, глядя на сверкающие блики, играющие в зеркалах, невозможно отделаться от ощущения, что сейчас войдет сам хозяин: купец Гусятников, раздастся смех Саввы Морозова и зазвучит голос великого Шаляпина.

Усадьба «Гусятникоff» — проект многогранный. В ней уютно соседствуют: элитный ресторан русской кухни, бильярд-бар, респектабельный зал караоке и зеркальный банкетный зал.

Сегодня «Гусятникоff» известен в Москве не только, как хороший ресторан русской кухни премиум-класса, но и, как лучший банкетный ресторан для проведения свадеб и юбилеев.

Уникальные интерьеры исторического особняка, изысканное меню, купеческий размах и русская душа – к услугам гостей усадьбы «Гусятникоff»!

Наши новости

Приглашаем Вас в День Святого Валентина в наш ресторан «Гусятникоff». Всех гостей ждёт романтическая шоу-программа .

Новогодняя корзина «Царская» 39.000 руб. Кол-во пор. Вес гр. Утка с яблоками , курагой и .

Гусятникоff Клуб

Контакты

о нас

Уникальное место, расположенное в центре Москвы вблизи Таганской площади на территории исторической усадьбы Гусятниковых. Просторная площадка, позволяющая проводить мероприятия самого разного уровня от презентаций до корпоративных праздников. Мы представляем полноценное кафе-клуб с полным набором услуг для самого взыскательного заказчика. Кафе – клуб Гусятникоff работает круглосуточно с полноценным меню бара и кухни. Уютная атмосфера, приятный свет, удобная дизайнерская мебель позволят вам с удовольствием провести вечер в любой компании. Меню представлено на эксклюзивных интерактивных столах с возможностью визуального просмотра любых блюд и напитков. Также мы располагаем полноценным танцполом оснащенным по последнему слову техники видео, аудио и световым оборудованием. Каждый вечер вы сможете насладиться приятной музыкой от первых диджеев страны. Каждые четверг пятницу и субботу мы проводим полномасштабные клубные вечеринки с феерическим шоу и самой актуальной музыкой с участием звезд и приглашенных известных гостей. мы располагаем отдельным залом караоке вместимостью до 30 человек с новейшей базой песен и профессиональными звукорежиссером и бэк-вокалистами.

Читать еще:  Скоро открытие ресторан спб

Кафе – клуб Гусятникоff располагает несколькими отдельными помещениями для проведения вашего мероприятия.

1. Кофейня.

Эта зона отличается своей просторностью и освещенностью. Вместимостью до 150 человек мы сможем сделать любую расстановку столов на ваш выбор. Зал оснащен видео, аудио и световым оборудованием. Имеется полноценный контактный бар.

2. Танцпол

Танцпол представляет помещение оборудованное по последнему слову техники, позволяющее устраивать концерты и выступления любого рода артистов. Также на танцполе есть возможность караоке. На танцполе имеется V.I.P. зона (балкон) на 30 человек, с которого отлично видно все происходящее на танцполе. Танцпол располагает своим отдельным контактным баром. Расстановка столов на ваше мероприятие оговаривается заранее и может быть произвольной.

3. Караоке

Для проведения небольшого праздника у нас имеется отдельный караоке зал вместимостью до 30 человек. Зал располагает своим отдельным баром. Зал предусматривает отдельное проведение мероприятия без доступа сторонних лиц при любом режиме заведения.

Вся кухня в кафе-клубе Гусятникоff представлена шеф – поваром Кириллом Зебриным.

Мы проводим любые мероприятия от презентаций и показов до корпоративных праздников и масштабных концертов.

Мы можем взять организацию вашего мероприятия на себя. Выступление любых артистов и шоу – программ, диджеев и ведущих, различные коллективы – мы все сможем организовать для вашего праздника.

Также мы можем предложить вам широкий спектр услуг:

— изготовление тортов на заказ к празднику

— выездное обслуживание мероприятий — кейтеринг

— доставка блюд на борт самолета

Банкеты- фуршеты от 3 000 с человека

Средний чек от 1500 рублей

Общая вместимость заведения под банкетные мероприятия до 300 человек.

Адрес: м. Марксистская. ул. Александра Солженицына 2а,

Телефон: 8 495 911 38 52

стиль музыки

Средний чек

Рабочее время

ресторан: пн-вс 12.00 и до последнего посетителя, клуб: пт-сб 23.00–7.00

Телефон

8 495 911 38 52

Город

Адрес

ул. Александра Солженицына 2а

Метро

Рабочее время

ресторан: пн-вс 12.00 и до последнего посетителя, клуб: пт-сб 23.00–7.00

Гусятникоff

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Радоваться Пасхе, разговляться куличами и биться яйцами могут абсолютно все, даже те, кто и не .

Добрый день! У меня история еще по-хлеще. Я был на корпоративе СМП-банка 8.09.2016. В ресторане был организован фуршет, все было достаточно весело, гости выпивали и закусывали. Уже в разгаре мероприятия когда я был немного под-шафе, я спустился в гардероб чтобы одеть куртку и выйти с друзьями покурить. Покурив пошел обратно в гардероб повесить куртку, одновременно пришел к выводу что лучше макбук эйр который лежал в сумке в гардеробе целесообразно оставить у администраторов ресторана в сейфе, что я и сделал. Немного позже когда я находился на втором этаже в зале продолжая потягивать шампанское, ко мне подошел один из менеджеров и предложил подойти к администратору чтобы она убрала на сохранение макбук. Я подошел к администратору, ее звали Полина, она сказала что сейфа на ресепшене нет и она сама уберет макбук в безопасное место. Что было далее не поддается никакому объяснению, эта самая Полина повела меня такими кулуарными коридорами что смысл такой экскурсии я смог понять только потом, где мы только не были, она повела меня сначала в клуб соседнее здание, где мы прошли через бар в диджейскую, на вопрос «зачем мы сюда пришли?» Полина ответила: так просто, показать заведение», далее мы пошли в здание ресторана, где все та же Полина повела меня через кухню ресторана, далее через металлическую винтовую лестницу во внутреннем дворике, попадаем на 2эт., далее опять через кухню выходим на пожарный выход вверх по лестнице на мансарду, где через тамбур отдельная комната где и было завершение нашей экскурсии, Полина предложила положить мой макбук прямо на подоконник, я спросил нет ли места по-надежней, на что она ответила да конечно в шкафу точно никто не найдет и показала мне посудный шкаф, при мне положила туда комп. На следующий день, я пришел забрать свои вещи, сумку которая была в гардеробе мне отдали сразу, а вот на счет компа сказали так вспоминайте кому отдали мы разберемся, когда я восстановил в памяти всю эту криминальную экскурсию которая была проделана для меня Полиной прошло 2 дня, и когда на третий раз я пришел в ресторан, мне указали на дверь мол знать ничего не знаем а вы нам надоели. Вот так вот, уважаемые посетители будьте бдительны в этом ресторане персонал ворует чужие вещи, Полина главный ВОР будьте бдительны.

Читать еще:  Прожектор ресторан китай город

Мы давно не виделись с друзьями и долго думали, куда сходить на Таганке. Решили зайти в Гусятникофф. С начала думали, что место дорогое и будет нам не по карману, но всё же решили сходить. Оказалось, что это усадебный комплекс, со своим ночным клубом и караоке, даже никогда бы и не подумал. В ресторане нас встретила милая девушка и проводила на верх по лестнице, рядом с которой висела громадная люстра. Долго не пришлось ждать, мы решили заказать борща и немного дичи. Дети что-то заказали из детского меню, но им очень понравилось. Атмосфера в ресторане спокойная, чуть позже пришел пианист и добавил немного музыки к нашему ужину. Жена была в восторге, я честно не ожидал, но в целом, все было очень вкусно и порции отличные. Спасибо!

На летней веранде появился пласмасовый гусь и фонтан-лужа с карпами подсвеченные навязчивой трехцветной герляндой.

В этом месте всегда были приличные заведения. Сейчас — дикое сочетание антикварного интерьера и караоке. Что за плебейство? Все эти «караоке» давно уже канули в ушедшие 90-е. Так все испортить надо уметь.

Третьего июня посетили с мужем ресторан Гусятникоff. У друзей оказались лишние приглашения на презентацию Осетрового меню. Вначале даже идти не хотелось. Я думала, что будет как всегда: заманят с целью облегчить кошелек. Но все было просто на уровне. Нас действительно угостили всеми новинками этого меню. Очень понравилась осетрина в вишневом соусе. Так пикантно! Под конец был огромный фаршированный осетр, незабываемый по вкусу и виду. Низкий поклон шеф-повару ресторана. Я думала, что никто уже так старинные блюда русской кухни готовить не умеет. Удачи и процветания ресторану!

«Гусятникоff»

  • +7 (495) 632-75-58
  • +7 (926) 533-44-56

Часы работы

Отзывы о «Гусятникоff»

К сожалению, нашими пользователями пока еще не было оставлено ни одного отзыва о компании «Гусятникоff». Вы можете быть первым и оставить свой отзыв:

О компании

Ресторанный комплекс Гусятникоff — проект Аркадия Новикова, созданный в 2009 году, занимает несколько зданий исторической городской усадьбы конца XVIII века. Ранее усадьба принадлежала купеческому роду Гусятниковых, известному в Москве еще в XVII веке. Купец гостиной сотни Сергей Захарьев, сын Гусятников в 1689 году был назначен целовальником, т. е. ответственным хранителем имущества в Соболиной казне, куда доставляли меха, драгоценные камни и золото. Его сын и внуки в числе семнадцати крупнейших московских купцов в XVIII веке взяли откуп на продажу вина в Москве и организовали «Питейную компанию», которая оставила по себе память тем, что возвела вокруг Москвы вал с заставами на всех дорогах, чтобы не допустить в город контрабандного провоза водки. Впоследствии это таможенное заграждение получило название Камер-Коллежского вала. Гусятниковы владели шляпной, полотняными и суконной фабриками, пивоваренным заводом, имели около сорока лавок в разных частях Москвы. В начале XIX века место, где сейчас находится Манеж и, где тогда стояли несколько их лавок, слыло в Москве, как Гусятниковская площадь.
Трехэтажный особняк усадьбы целиком занят под ресторан. В традициях городской усадьбы, здесь есть и большой Парадный зал, и малые обеденные кабинеты. «Состаренные» зеркала, восстановленный интерьер, дизайнерские люстры и мебель? все дает возможность почувствовать себя героями произведений Чехова и Гиляровского. Парадная лестница с портретной галереей именитых купцов, составивших славу России, с каждой ступенькой перемещает в прошлую эпоху. Атмосфера старинной Москвы воссоздана настолько точно, что, глядя на сверкающие блики, играющие в зеркалах, невозможно отделаться от ощущения, что сейчас войдет сам хозяин: купец Гусятников, раздастся смех Саввы Морозова и зазвучит голос великого Шаляпина.
Усадьба «Гусятникоff» — проект многогранный. В ней уютно соседствуют: элитный ресторан русской кухни, бильярд-бар, респектабельный зал караоке, зеркальный банкетный зал и мини-отель премиум класса.
Сегодня «Гусятникоff» известен в Москве не только, как хороший ресторан русской кухни премиум-класса, но и, как лучший банкетный ресторан для проведения свадеб и юбилеев.
Уникальные интерьеры исторического особняка, изысканное меню, купеческий размах и русская душа – к услугам гостей усадьбы «Гусятникоff»!

Читать еще:  Грузинский ресторан юао

Товары и услуги

Сферы деятельности

Записи в соцсетях

Сегодня вечером, 1 апреля, приглашаем в театр Рюминой на кабаре-шоу о любви! Легкий жанр о вечном! В спектакле участвуют: Елена Валюшкина, Олег Акулич, Карина Зверева, Герман Леви, Александр Мартынов и балет кабаре Чаплинъ Билеты https://www.ticketland.ru/doma-kultury/dk-im-zueva/cabaretcomedy-million-bitkoynov-dlya-lyubimoy/

23 февраля приглашаем на праздничную программу: «Служить по-русски»! Для наших славных защитников: конкурс на звание «Бравый Гусар», песни в исполнении Бориса Блюмина, обладателя настоящего мужского вокала, танцы в исполнении красивых барышень, легендарный цыганский ансамбль «Гусятникоff», розыгрыши, призы и подарки, и настоящий «мужской» сет с любимой русской закуской: селедочка на хрустящих гренках, студень с горчицей и хреном, хрустящие огурчики, нежно-розовые ломтики сала, домашняя колбаса, стейк с перечным соусом, рулька из баранины с розмарином. Комплимент дня 23 февраля: рюмочка «хреновухи» и соленый огурчик! Начало: 18-30 в Большом Парадном зале усадьбы Резерв столов: 8 (495) 632-75-58 http://gusyatnikoff.ru/

14 февраля -празднуем День влюбленных! В Зеркальном зале усадьбы «Гусятникоff»: Театрализованное интерактивное шоу — «Званый ужин у Купидона»! В ролях: Олег Акулич, Ксения Кастор, Николай Георгиев, Вера Буянова, Борис Блюмин. Как любят Боги Олимпа, каково Афродите быть свекровью, и кто же, все-таки, отец Диониса? Комические сцены чередуются с яркими танцевальными номерами, романтическими песнями и интерактивными конкурсами с участием гостей кабаре. В конце вечера Афродита и Купидон выберут самую влюбленную пару. Главный приз вечера — романтический ужин в люксе усадьбы «Гусятникоff»! Цветы, подарки, комплименты, фотосессия и романтическая атмосфера. Резерв: 8 495 6327558 или https://www.ticketland.ru/kluby/usadba-gusyatnikoff/

Паркетный зал с восстановленным паркетом XIX века один из малых залов Ресторана Гусятникоff.

Ох, уж эти мужчины!) И почему их так тянет на сторону?:) Поговорим о странностях любви? Всех, кто любит кабаре, танцы, юмор и романтику ждем завтра в нашем кабаре!

День влюбленных в Усадьбе Гусятникоff 14.02.17 для наших гостей две программы на выбор: АМУРНЫЙ УЖИН ПРИ СВЕЧАХ в Большом Парадном зале Усадьбы В программе вечера: Амуры, «стреляющие» лепестками роз, песни о любви в исполнении Бориса Блюмина и Дуэта Cappuccino jazz, искрометное танцевальное шоу Dance Show «Love is», страстные Цыганские романсы, зажигательные сеты от dj Гаврила, озорной конферанс, конкурсы и розыгрыши — Владимир Ефимец. Депозит: 5 000 рублей Начало в 19:00 Театрализованное шоу «Званый ужин у Купидона» в Зеркальном зале Усадьбы Яркое танцевальное шоу, гимны любви, романтические серенады! Театральные скетчи с участием: Купидона, Афродиты, Психеи и Диониса – актеров Театра-кабаре Чаплинъ Ведущий вечера – актер, юморист, участник КВН, Николай Георгиев (Шоу-дуэт «Перцы», «Ветреные люди», Аншлаг, Юморина и пр.) Вход по билетам: от 1 000 до 2 500 рублей. В стоимость билета входит игристое вино. Начало в 20:00 Для всех гостей в этот день: Яства, разжигающие страсть из специального романтического меню, приворотные напитки и сладкие комплименты! Цветы, подарки, фотосессия от партнеров ресторана. Самой влюбленной паре достанется главный приз вечера: Романтический ужин в люксе Усадьбы Гусятникоff! Партнеры мероприятия: фабрика ювелирной моды KotaOsta, эксклюзивные сладости — Bateel, флористика — Натали, Свадебное агентство Shubin Wedding, дизайнер – Александр Титков, декоратор-флорист Андрей Исаков Резерв: 8 (495) 632-75-58

2 и 9 февраля ждем в нашем кабаре на Шоу «Клубничное суфле»! Кабаре Сергея Роста в Зеркальном зале Усадьбы «Гусятникоff» — каждый четверг в 20:00. Интересно, как в театре! Уютно, как дома! Вкусно, как в ресторане!

Приглашаем завтра, 13 января на встречу Нового Года по старому стилю! Вас ждет волшебный вечер с любимыми сказочными персонажами в исполнении известных актеров: Сергея Роста и Евгения Воскресенского. В программе: поздравления Деда Мороза и Снегурочки, зажигательные танцы цыганского ансамбля, любимые новогодние песни в исполнении дуэта Капучино-джаз, конкурсы, сюрпризы и розыгрыши. Резерв: 8 (495) 632 75 58 Начало в 19:00 Вход свободный.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×