Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Калина ресторан москва

бар Kalina Bar

Понравилось заведение? — ставь лайк!

  1. Главная /
  2. Каталог ресторанов /
  3. Бар «Kalina Bar»

Телефон заведения

Время работы

Средний чек

Кухня

Телефон заведения

Заказ столика в баре «Kalina Bar»

Позвоните напрямую в бар

Панорамный ресторан-бар в ТЦ Lotte Plaza. «Калина» занимает 21-й этаж здания, откуда открывается впечатляющий вид на гостиницу «Украина» и Москву-реку. Зимой столицу можно рассмотреть через огромные окна, летом — с открытой веранды. Отдельного внимания заслуживает расположенный снаружи здания скоростной лифт со стеклянными стенами, поездка в котором предшествует знакомству с заведением.

В «Калине» сочетаются форматы ресторана и клуба. В вечернее время здесь часто проходят диджей-сеты, выступления звезд, закрытые вечеринки. Интерьер выполнен в духе буржуазности начала нулевых: мебель с бархатной обивкой, шоколадно-серебряная гамма, фотографии с видами Москвы. Особая «изюминка» — футуристическое освещение, которое меняется в зависимости от времени суток.

Отдельный зал на 40 персон предусмотрен для караоке-вечеринок: любителям петь помогают звукорежиссер и бэк-вокалисты.

Меню довольно увесистое и включает в себя разнообразие блюд от французских фуа-гра и тартаров до русских пельменей и японских суши. В ресторане готовят пасту, больше десяти видов интернациональных супов, приличный список позиций из мяса. Но поскольку кухней руководит шеф-повар из Италии, блюда этого региона вызывают наибольший интерес.

Раздел сладкого включает в себя стандартный набор тортов и пирожных, европейские десерты, домашние сорбеты и фрукты. Название ресторана отражено в подаче некоторых блюд: для украшения используют ягоды калины.

В винной карте представлены наименования со всего света, стоимость бутылки варьируется от 4 до 100 тысяч рублей. В списке крепкого алкоголя превалирует виски.

Цитаты из меню бара «Kalina Bar»

Закуски и салаты

Супы и горячие блюда

Десерты

Полное меню бара «Kalina Bar»

Интересные блюда
в заведениях рядом

Что происходит рядом

Всего 7 отзывов о баре «Kalina Bar»

  • По новизне
  • По популярности
  • По оценке
  • С фото

Ваш отзыв

Не могу оценить кухню, так как не удалось её отведать. Хостесс Александра не понимает, что означает бронирование, и отдала мой столик на террасе кому-то другому (и это в мой день рождения). Хотя столик был забронирован за две недели, и подтверждён в день торжества. Впечатления от посещения самые печальные, больше никогда не приду.

Иногда бывал тут в обед. В целом всё нравилось, особенно супы. Все, которые пробовал, соответствовали моему представлению, ожиданию и что не мало важно цене.
Но недавно побывал тут вечером и тоже всё было достойно. Атмосфера распологает к хорошему ужину, плавно переходящему в приятное общение за бокалом вина.

Очень вежливый персонал, первый раз столик бронировали по случаю праздника в качестве запасного варианта, но только в Калине меня поздравили непосредственно с этим государственным праздником, от чего я и решил поехать именно туда. Официант мог бы и реагировать на мои просьбы, мне пришлось четыре раза повторить свою просьбу, и только после 4 попытки мне немного хамовато ответили, что меня слышали, до этого у меня было чувство, что я говорю в пустоту.
Но хостес и вообще обстановка очень дружелюбные и приветливые, в целом, здесь всегда приятно, люди друг друга подстраховывают и общее впечатление положительное. (Вообще я уже давно не встречал реально первоклассного сервиса, уже хорошо, если в ресторане вежливее, чем в Макдональдсе.)

Порции большие, вкусные и стоят столько, сколько за них можно отдать, ни больше, ни меньше.

Нет ясности с кухней, здесь кухня на все случаи жизни: много видов пасты, много видов суши, блюда чисто французской кухни, очень намешано и не очень органично.

Это не совсем ресторан, куда можно пойти семьей. Это скорее заведение для автепати, здесь классные коктейли и относительно спокойная обстановка. Здесь нужно заканчивать вечеринки в приятной компании тех самых сильных, которые дожили до конца вечера или ночи, а теперь вы просто сидите и мило о чём-то болтаете.

Kalina Bar

БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ

Основной зал с момента открытия нисколько не изменился. У одной стены-окна с видом на город на невысоком помосте разместились большие полированные столы на компанию. У другой – тоже с видом – столы для романтики. В центре – между сценой и длинной барной стойкой с фиолетовой подсветкой – на еще более высоком постаменте выстроились ряды светло-бежевых неудобных диванов, которые втягивают гостей в себя, словно пылесосы Dyson. Помимо основного зала в баре также имеются отдельные кабинеты и места на веранде, но туда пускают только избранных. Оформление угловатое, темно-деревянное и разношерстное. Мебель и декорации выглядят потрепанно и устало. На столах есть сколы, на диванах – пятна, в скатертях – дырки. В воздухе витают ароматы кальянов, которые позволительно курить везде, где захочется.

Вечером в четверг гостей почти нет. Столы пустовали, но удобные и с хорошим видом прятались за резервами. Для безбронников вроде меня доступны были только диваны в центре зала, но по завершении трапезы «лучшие» места так и остались куковать без клиентов. Опять классика жанра.

Меню в Kalina Bar ни на шаг не продвинулось дальше фурора нулевых. Оно все такое же большое, помятое и с ошибками. Список блюд – палитра популярных произведений прошедшей эпохи: от псевдо-Японии до европейского неоклассицизма. Цены неоправданно кусачие, что мне лично напомнило об историях развода туристов некоторыми недобросовестными таксистами.

Еда — старомодная, где-то вкусная, где-то несуразная, а где-то и вовсе испорченная.

  • Хлебная корзина, 0 ₽
  • Вителло тоннато, 950 ₽
  • Ролл “Филадельфия”, 850 ₽
  • Суши, брюшко тунца торо, 1120 ₽
  • Суши, угорь, 450 ₽
  • Цезарь с курицей , 950 ₽
  • Курица по-сычуаньски, 850 ₽
  • Ассорти из рыбы с черным рисом и зеленым пюре, 1150 ₽
  • Ассорти из рыбы с черным рисом и зеленым пюре, 1150 ₽
  • Утина ножка конфи, грушей и соусом из голубики, 1190 ₽
  • Мусс из рикотты с миндальным печеньем и сорбетом из малины , 570 ₽
  • Вода San Benedetto 0.75 б/г, 750 ₽

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Хлебная корзина
Вителло тоннато
Ролл “Филадельфия”
Суши, брюшко тунца торо
Суши, угорь
Цезарь с курицей
Курица по-сычуаньски
Ассорти из рыбы с черным рисом и зеленым пюре
Ассорти из рыбы с черным рисом и зеленым пюре
Утина ножка конфи, грушей и соусом из голубики
Мусс из рикотты с миндальным печеньем и сорбетом из малины
Вода San Benedetto 0.75 б/г
Наценка на воду — x4,5 (165₽ в магазине «МосНапитки»)

Подробнее о наценке на воду

«Хлебная корзина» прибыла одним увесистым комплементом. Некоторые куски свежие и мягкие, другие явно попали в лодку из вчерашнего заказа.

«Цезарь с курицей» получился достойный. Набор базовый: обжаренная под заказ курица, ощутимая сырная стружка, хрустящий салат, умеренная заправка и декоративные свежие помидоры черри.

«Вителло тоннато» внешне больше походило на салат, который сдобрили пластами мягкой сочной телятины. Салатный микс был бодрый, яркий, но абсолютно пресный, а добротного тунцового соуса хватило лишь для того, чтобы помочь мясу, так что салат пришлось жевать «чистоганом».

«Ролл “Филадельфия”» из японского меню по качеству был ниже среднего. Рис жесткий, сухой и холодный. Рыба безвкусная, явно размороженная. Сыр пустой и липкий. Нори – резиновая ленточка без малейшей надежды на светлое аппетитное будущее.

Читать еще:  Бар ресторан музей

За «Суши, брюшко тунца торо» кому-то на кухне должно было стать стыдно еще на раздаче, но этот кто-то все равно отправил две тонкие красно-белые полоски в зал и попросили за них 1120 рублей. Рис в этих полосках был бестолковый и старый. Рыба имела подозрительный ярко-красный цвет марганцовки, а в ее вкусе улавливались зернистость и железо.

«Суши, угорь» — очередные два прямоугольника печали с ужасным сухим рисом и резиновым угрем, который наотрез отказывался жеваться и глотаться.

«Курица по-сычуаньски» всем своим видом, ароматом и вкусом пыталась рассказать, что на кухне над ней нещадно издевались. Куриное мясо было резиновое. Соус представлял собой коричневую слизь без капли остроты. Грибы свисали с палочек, словно жертвы грубого насилия. Кучка риса погибла под натиском сухости, а болгарский перец, видимо испугавшись всего этого кошмара, утерял даже намек на свою бойкость.

«Ассорти из рыбы с черным рисом и зеленым пюре» оказалось набором из двух высушенных тонких треугольников рыбы дорадо, куска тунцовой массы белого цвета, бездарной креветки и испорченного кальмара. Черный рис при этом недоварили. Зеленая масса гороха была холодная, а картофельное пюре явно числилось в списке остатков с «вчерашнего банкета».

«Утиная ножка конфи, грушей и соусом из голубики» вышла бледная, сухая, но умеренно мягкая. Мясо от кости отставало легко, но кожица совсем не хрустела, а тянулась как жвачка Bubbaloo. Груша была пресная, а соус имел кислый привкус, достойный приступа мурашек.

Из десертов даже как-то неожиданно достойно выступил «Мусс из рикотты с миндальным печеньем и сорбетом из малины». Он был свежий, в меру сладкий, с малиновой бодростью и без изъянов.

Как показал набор чеков, официантов у меня было два, причем количество гостей, судя по чекам, тоже почему-то варьировалось. Но основная часть моего общения прошла с третьим представителем ресторана — молодой дамой, в работе которой улавливались профессиональное безучастие и равнодушие к происходящему. Она ничего не советовала и не объясняла, тарелки, полные еды, уносила без единого вопроса, ничем не интересовалась, за столом не следила. Периодически ей на помощь приходил молодой человек. Он-то и выполнил львиную долю всего сервиса, за что ему большое спасибо. Но самое веселое случилось по завершении трапезы, когда я попросил счет:

– Наличные или карта? – спросила дама.
– Карта, – ответил я.
Дама удалилась и вернулась с POS-терминалом, в котором уже была вбита общая сумма.
– А счет? – поинтересовался я.
Дама указала на терминал со словом: — Вот.
– Девушка, счет можно посмотреть?
– Наш кассир уже вбила. Здесь все верно.
– А где счет?

Дама неохотно вынула из-за спины черную папку с двумя чеками. Судя по тому, как она это сделала, я заподозрил, что это не ошибка, а стандартный подход заведения к работе с гостями. Если это действительно так, то ситуация крайне печальная, потому что создает благодатную почву для систематического обмана.

Kalina Bar не только остался в прошлом, но и сохранил все отрицательные элементы прошедших лет, включая раздутое меню, устаревшую рецептуру, некачественные продукты, слабое обслуживание и возможность для обман.

Публикация от Михаил Костин (@mkostin_ru) 18 Июн 2018 в 7:09 PDT

Ресторан «Калина Бар», Москва: описание, меню и отзывы

Москва является одним из самых больших и красивых городов в мире, из-за чего в столице проживает более двенадцати миллионов человек. Инфраструктура здесь развита достаточно хорошо, что положительно влияет на уровень развития экономики, благодаря чему люди постоянно видят открытия новых ресторанных и гостиничных комплексов, кафе, баров и им подобных заведений. Сегодня речь как раз пойдет об одном объекте общественного питания.

В этой небольшой статье мы подробно обсудим ресторан «Калина Бар» (Москва), адрес его и контактные данные, отзывы, график работы и другую полезную информацию. Кроме того, еще более детально речь пойдет о меню данного проекта, ведь перед посещением какого-либо заведения всегда хочется знать, что там можно попробовать, а чего в карте блюд нет. Давайте начнем!

Описание

«Калина Бар» — это уникальное столичное заведение, в составе которого находятся современный караоке-зал, а также летняя веранда, на которой можно отдохнуть и понаблюдать за жизнью Москвы. Нельзя не отметить, что главное достоинство проекта — коктейльная карта, представленная огромным количеством разнообразных напитков, приготовленных по классическим или же несколько модернизированным рецептам опытнейшими барменами.

Очередной визитной карточкой этого проекта можно назвать его статус, ведь на данном этапе своего развития «Калина Бар» — это ресторан, бар, ночной клуб, караоке-кафе и паб. Вполне возможно, что в ближайшем будущем к этому списку добавятся и другие статусы, но пока об этом говорить рано.

Что еще стоит отметить, так это то, ради чего люди постоянно приходят в Kalina Bar. Знаете, что привлекает новых гостей? Оказывается, все дело в домашней атмосфере, шикарном настроении и высоком уровне обслуживания. Именно эти три качества делают паб «Калина Бар» одним из лучших объектов общественного питания в необъятной Москве.

Основная информация

Наверное, вы уже несколько раз подумали о том, где же можно найти такой караоке-клуб в столице. Находится ресторан данного проекта на Новинском бульваре (8-й дом, торговый центр «Лотте Плаза», 21-й этаж). Кстати, теперь вы понимаете, почему из окон паба открывается шикарный вид.

Если вы планируете добираться до «Калина Бара» на подземном транспорте, запомните, что вам следует выходить на одной из следующих станций метрополитена: «Смоленская» или «Краснопресненская». Обратите внимание на график работы, который полностью устраивает практически всех гостей заведения: ежедневно с полудня до шести часов утра.

Здесь вы можете попробовать блюда японской, европейской, русской и итальянской направленностей. Кроме того, администрация проекта предлагает организовать банкетные мероприятия по приемлемым ценам. Если вы заинтересовались данным предложением или у вас есть какие-либо вопросы, свяжитесь с администратором по следующему телефонному номеру: +7 (495) 229-55-19.

Дополнительно стоит упомянуть, что во всех залах паба «Калина Бар» работает бесплатный вайфай, а средний счет варьируется в пределах пяти тысяч рублей.

Караоке-зал

Вы любите петь? Тогда вам точно следует посетить один из лучших караоке-залов в столице России, который находится на территории данного ресторанного комплекса. Здесь установлено современное оборудование, а само помещение рассчитано на 40 персон, что можно назвать огромнейшим преимуществом, ведь в данном случае клиенты не будут часами ждать своей очереди, чтобы исполнить какую-либо музыкальную композицию.

В этом зале тоже домашняя атмосфера, однако она несколько другая — более веселая и интересная. Кстати, многие гости караоке отмечают, что этот зал напоминает им сказочный летучий корабль, из окон которого открывается шикарный вид на улицы ночной столицы.

Шеф-повар проекта

Кто же является главным кулинаром в таком интересном месте, как паб «Калина Бар» (Москва), отзывы о котором практически всегда положительные? Почетную должность шеф-повара заведения занимает мужчина по имени Максимилиано Гритти, родившийся на территории Италии. Он имеет высшее образование именно в данной сфере детальности: мужчина окончил университет и получил диплом, свидетельствующий об обучении на факультете «Гостиничный сервис и кухня».

Читать еще:  У гаяне ресторан ереван

Свою карьеру молодой, но талантливый повар начинал в небольшом ресторане «Фьордализо», после чего работал в швейцарской гостинице «Крон», а затем готовил на кухне бара «Розенберг» в Копенгагене. Также стоит отметить места, где Максимилиано был су-шефом: гранд-отель «Флоренция», лондонская гостиница «Барклей» и ресторан в итальянском городе Мантуя.

Вот мы и дошли до настоящего, ведь на сегодняшний день Гритти возглавляет кухню современного караоке-кафе, о котором рассказывает данная статья. Кстати, определенную часть основного меню разрабатывал сам повар, что заслуживает уважения. Ну а сейчас давайте более детально поговорим о блюдах.

Карта блюд

Стоит отметить, что ресторан-караоке «Калина Бар» (Москва) меню имеет в количестве 5 штук: основное, японское, винная и барная карты, а также отдельно представленные десерты. Основная карта блюд состоит из разнообразных категорий еды, однако в баре чаще всего заказывают холодные закуски или салаты. Что касается последних, то отметим, что салат с крабом и лососем можно попробовать за 1 350 рублей, а то же самое блюдо без краба, поданное в греческом стиле, обойдется вам в 930 р.

Также вы можете заказать салат из кролика за 950 р., перепелки за ту же сумму, куриного филе и манго за 810 рублей, дыни и ветчины за 830 р., куриной печени за 950 р., телятины, инжира и фисташкового мусса за 890 р., а также классический «Цезарь» с курицей за 890 р., «Капрезе» за те же деньги и множество других позиций.

А сейчас давайте более подробно обсудим другие разделы меню.

Первые блюда практически не пользуются популярностью в современном мире, ведь иногда у человека просто нет времени, чтобы сварить тот или иной суп. В то же время супы в ресторанах всегда имеют спрос, ведь они стоят не очень дорого и обладают невероятными вкусовыми качествами.

Итак, в данном разделе основного меню вы можете попробовать суп-крем, приготовленный из грибов и кроличьего мяса (650 рублей), чечевичный суп с морепродуктами (750 р.), том ям с креветками (680 р.), классический куриный бульон с лапшой (680 р.), минестроне (550 р.), крем-суп из тыквы (550 р.), фирменный борщ с телятиной (та же стоимость), а также буйабес (1 550 р.) и множество других блюд.

Гарниры

Как вы видите, карта блюд ресторана «Калина Бар» представлена огромным количеством позиций, рассчитанных на людей с разными вкусовыми предпочтениями. Гарниров в меню тоже достаточно много.

Зеленая спаржа стоит здесь 550 рублей, а сладкую кукурузу в початке вы можете отведать всего за 450 р., как и овощи, приготовленные на гриле или пару. Кроме того, к заказу доступен молодой картофель за 450 р., жареные лисички за 550 р., картофельное пюре за 450 р., трюфельное пюре за 700 р., черный или белый рис за 450 р., обыкновенная гречка за ту же сумму, жареный шпинат с сыром и чесноком за 550 рублей и так далее.

Японское меню

Вы являетесь любителем азиатской еды? Тогда обязательно приходите в бар Kalina Bar, отзывы о котором свидетельствуют о высоком качестве подаваемых японских блюд. Данная карта представлена сашими, суши, холодными и теплыми роллами, закусками и пирожками. Цены на эти позиции достаточно приемлемые, хотя некоторые считают их завышенными.

Итак, всего за 6 тысяч рублей в ресторане вы можете заказать фирменное ассорти сашими, поданное в стиле «Калина Бара». Состоит данное блюдо из обычного и белого тунцов, лосося, осьминога, краба, угря, тигровой креветки и других морепродуктов. Кроме того, в два раза дешевле (3 тысячи рублей) стоит малое ассорти, в состав которого входят спинка тунца, угорь, лосось, тигровая креветка, лососевая икра и так далее.

Теплые японские роллы представлены в малом количестве. Например, у вас есть возможность сделать заказ «Калифорнии» за 890 рублей, теплого ролла с сыром и лососем за 770 р., того же блюда с креветкой за 690 р. или с угрем за 770 рублей. В общем, выбор японских блюд достаточно большой, поэтому вы точно найдете что-нибудь вкусное для себя.

Сладкое

Как вы помните, ресторан «Калина Бар» имеет отдельное меню, в котором представлены все десерты заведения. Как бы странно это ни звучало, но в этом пабе сладких блюд действительно очень много. Достаточно популярный торт «Три шоколада», поданный с малиновым желе, стоит всего 650 р., а «Медовый» с английским соусом обойдется на 60 рублей дешевле.

В то же время вы можете отведать «Наполеон» за 550 рублей, пирог «Маковый» с соусом из малины за ту же сумму, безе с черносливом за 650 р., крем-брюле за 530 р., горячий кекс с шоколадом за 590 р., яблочный пирог с соусом из карамели и апельсина за 600 р., чизкейк с соусом из вишни за 550 р., малиновый мильфей за 660 р. Классический и многими любимый тирамису обойдется на 10 рублей дешевле.

Кроме того, сложно не отметить вкуснейшие профитроли (580 р.), жареную клубнику (620 р.), желе, приготовленное из манго и малины (550 р.), фрукты, а также ягоды, которые можно заказать отдельно. Стоимость последних блюд варьируется в пределах 150-700 рублей.

Отзывы

Гости данного ресторанного комплекса отлично отзываются об обслуживании, а также качестве блюд. Что же касается ценовой политики, то тут уже клиенты делятся на два лагеря: одних стоимость блюд полностью устраивает, а другие уверенно заявляют, что цены сильно завышены.

Интерьер, график работы и все оборудование получают максимальное количество позитивных комментариев. При этом гости заведения часто отмечают быстрое обслуживание, а также профессионализм персонала. К примеру, бармен готовит коктейли очень быстро, что приятно радует. Всего через пару минут вы получите бодрящий и необыкновенно вкусный напиток.

Таким образом, ресторан «Калина Бар» (Москва) — отличное заведение с уникальной атмосферой, невероятно вкусными блюдами разных кухонь, современным интерьером, общительным персоналом и другими положительными качествами. Не верите? Тогда приезжайте и убеждайтесь в этом сами!

Бар Kalina Bar на Новинском бульваре

Бар и две террасы на 21-м этаже Lotte Plaza .

С высоты 21-го этажа Lotte Plaza полгорода как на ладони, но лучше всего в Kalina Bar вечером, когда включаются фонари на улицах и неоновая реклама ярко горит на фоне иссиня-черного неба. У звукорежиссера и аранжировщика есть негласная установка — незаметно «вытягивать» на аппаратуре горе-певцов, так что ничто не испортит праздника. Дам по понедельникам и вторникам бесплатно пускают в караоке и угощают шампанским. Мужчинам здесь смешивают сумасшедшие коктейли, которые помогут попасть в тональность. Например, из коньяка, клюквы и тимьяна с медом или из текилы с арбузом и имбирем. Летом ко всему этому добавляется уникальный open air — столики на опоясывающей «Калину» веранде огорожены высоким стеклом, чтобы гостей не сдувало ветром. Сюда нужно выходить или в солнечную погоду, или уже после ужина — выпить пару-тройку коктейлей.

Читать еще:  Турандот ресторан москва

Отзывы о «Kalina Bar»

Сходили в выходные в «Калина бар» на Новинском бульваре. Как по мне, то в принципе нормальный бар. Нормальное обслуживание, правда долго ждали заказ. Если не считать красивого панорамного вида с высоты 21 этажа, то вполне себе обыкновенный бар, с довольно высокими ценами (хотя мне его расписывали как «нечто крутое»). Вид, обалденный, особенно вечером, тут не поспоришь. Меню нормальное, выбор большой. Приготовлено вкусно, продукты свежие, напитки хорошие. В общем, можно нормально, прилично отдохнуть, поесть, провести приятный вечер.

Сходили недавно вечером с подругой в бар Kalina Bar на Новинском бульваре. Была там раньше, было нормально. В этот раз как-то не очень уютно было, в принципе не могу сказать ничего плохого, но как-то немного напряжно, не очень улыбчивый персонал. Хотя хорошее меню, блюда вполне себе хорошо приготовлены, из свежих и качественных продуктов. Хорошая, красивая подача блюд и ждать пришлось не очень долго. Вкусные коктейли, большой выбор. Неплохая винная карта. Довольно неплохой десерт, вкусный и нежный. Порадовал красивый вид свысока из окон и с террасы на вечернюю Москву, впечатляющая панорама.

На днях, посетив «Калина Бар» был как минимум удивлен, а как максимум шокирован, отношением персонала к посетителям: отсутствие доброжелательности (как вариант допускаю плохое настроение), плохое знание меню (заказал блюдо и только через некоторое время выяснилось, что его нет), долгое обслуживание. Из хорошего могу отметить: отличный вид свысока на вечерний город, приличный репертуар караоке (и звучание хорошее), хороший микрофон, нормальные алкогольные коктейли. Народу было не очень много, так, что с компанией нормально в принципе можно отдохнуть.

Посетили ресторан в начале апреля. Я заказала штрудель с яблоками и роллы, мой молодой человек — пива и креветок.
Штрудель был старым, явно лежал очень долго.
Креветки же были отвратительные — явно покупные в магазине, где их продают в виде большого куска льда.
Порадовало моего молодого человека только пиво.
Крайне не рекомендую посещать Калину Бар!
Единственное, что здесь достойно внимания — хороший вид на Москву с высоты.

Как-то вечером решили зайти в Kalina-bar и после получасового ожидания поменяли свое решение. Ужасно! Мы зашли, разделись и сели. Ноль внимания. Гостей, стоит отметить, было действительно много. Но все имеет свои пределы. Официанты постоянно летали мимо нас, а невдалеке сидела здоровая компания. Вели они себя отвратительно. Кричали, ругались, рвались к караоке. В общем пришлось встать и уйти. Жесть! Ресторанов поблизости много. Есть с чего выбрать. Советую пролистать информацию на этом сайте и выбрать то, что по душе.

Если мне нравится какая-то сеть ресторанов, то я стараюсь ей не изменять. Еще вчера моим фаворитом был Калина-бар, но с ним произошла беда. Наверное, сменили администрацию, или еще какая-то причина повлияла на то, что это заведение превратилось в отстойник. Тем не менее я решил дать шанс Калина-групп и посетил их Кинза-Дза, тоже ресторан, и как оказалось, тоже плохой. Невнимательность официантов, это первое, что бросается в глаза. Ассортимент блюд неплох, но их качество и свежесть оставляет желать лучшего. Порадовало, что хоть пьяных драк в Кинзе не было. Калина же стала славиться на всю Москву.

Из нормального заведения Kalina-bar превратился в обыкновенную закусочную, в которой тебе спокойно нахамят, а домой можно вернуться с бонусом в виде проноса, что лично со мной и произошло. Еда стала невкусная, особенно горячее. При этом ее качество не просто плохо – оно отвратительно! И цены никто даже не подумал снижать, всему как всегда виной кризис. В еде могут оказаться посторонние предметы — в горячем я заметил какие-то хлебные крошки, которых не должно быть вообще, официанты могут даже не извиниться. Эх, жаль, было очень неплохое заведение.

Как и большая часть посетителей, я в первую очередь пошел в Калину бар из-за ее широко разрекламированного вида с 21-го этажа. Ну кому было бы не приятно поужинать, наслаждаясь красотами вечерней Москвы? Я думал, что расслаблюсь после рабочего дня, пообщаюсь с любимым человеком и ничто не предвещало беды. Официант улыбался и старался быть учтивым. Блюда принесли с небольшой задержкой, и это к минусам приписать я не могу. Только вот спустя минут 40 после этого началась клоунада. Почувствовав резь в животе, я конечно же сразу стал грешить на кухню, потому что обычно не испытываю проблем с желудком. А вот то, как со мной поступили дальше, меня разозлило больше всего. Администрация калины даже не подумала извинятся и всячески отказывалась признавать вину. Есть небольшой шанс, что резь была вызвана чем-то другим, но сей ресторан считается одним из лучших в городе. Так почему его работники не научились вежливости и пониманию? Мое резюме: нечего переплачивать за то, чего нет! Решил поискать информацию и найти единомышленников. Вот яркий пример — http://www.angrycitizen.ru/case/380320. Так просто от Калину я теперь не отступлюсь!

Если хотите, чтобы ваше здоровье не пострадало, то советую обходить ресторан-бар Калина боком, потому что в последнее время в нем участились случаи пищевого отравления. Это уже даже не новость, а данность. Если пробежаться по критическим отзывам ее гостей, то можно ужаснуться. Я же по природе считаю себя скептиком и пока не попробую чего-то самолично, то не поверю. Ох ка жаль, что посетители Калина-бара оказались правы. Представляете, а я лишь попробовал банальный крем-суп. Больше ничего! И после этого началось самое веселое. Сначала я как следует посидел в ресторанном туалете. Выяснение отношений с администратором бессмысленно – только нервы себе съешь. Но я не простой человек! Сохранив чек и вызвав врача я все задокументировал и подал в соответствующие органы. Пусть разбираются. А еще я узнал, что у Калины есть еще одно место, которое называется Кинза-Дза. Часть скептика в моей душе погибла, и я рекомендую не приближаться к этому ресторану на пушечный выстрел!

Когда-то ресторан калина был моим любимым заведениям, но в силу рабочих моментов я не была тут давно. Мои же коллеги периодически посещают его и с каждым разом им нравится все меньше и меньше. Ощущая ностальгию и недоумевая, почему ресторан подвергается критике я выкроила свободную минуту и пришла в Калина Бар на ужин. И словно по заказу начался какой-то форменный кошмар. Между посетителями завязался конфликт. Охрана конечно постаралась его быстро погасить, однако то что нужно я уже увидела – больше нет никакого внимания к гостям, администрация не чувствует, когда стоит вмешаться в ситуацию, публика стала на порядок хуже. Элитарность места теперь под большим вопросом.

Ознакомился – вооружился. Теперь буду знать, куда лучше не ходить, чтобы не попасть под раздачу. А жаль, вид на Москву судя по всему с 21-го этажа Лотте открывается просто великолепный. Вот если бы заменили администрацию Калина Бар или сам ресторан поменяли – то я бы может быть таки решился на посещение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector