Dailychef.ru

Еда и Кафе: справочная информация
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

La prima ресторан москва

La Prima

Меню в La Prima, как и интерьер, обитало в прошлом веке. Оно было итальянское, громоздкое, многостраничное, многораздельное и напоминало те далекие времена, когда книжки-меню больше походили на бухгалтерскую годовую отчетность. Цены стояли высокие, но ниже, чем в премиальных итальянских заведениях города. Отсутствие гостей в зале и сотни наименований наводили на нехорошие мысли, поэтому заказ формировался под воздействием не столько аппетита, сколько скептицизма, перемешанного с осторожностью.

Однако потом произошла странная и удивительная вещь: прибыла еда, и она оказалась вкусной, причем исполненной не на московский манер, а на итальянский.

  • Гаспачо — комплемент, 0 ₽
  • Вителло Тоннато , 780 ₽
  • Салат Цезарь с курицей , 690 ₽
  • Капучино из спаржи , 650 ₽
  • Домашняя свежая паста с крабом и томатным соусом , 1420 ₽
  • Пицца Маргарита , 460 ₽
  • Голубцы из кролика в сливочном соусе , 940 ₽
  • Котлета по-милански , 1300 ₽
  • Профитроли с кремом , 380 ₽
  • Вода Harrogate 0.75 б/г, 630 ₽

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Гаспачо — комплемент
Вителло Тоннато
Салат Цезарь с курицей
Капучино из спаржи
Домашняя свежая паста с крабом и томатным соусом
Пицца Маргарита
Голубцы из кролика в сливочном соусе
Котлета по-милански
Профитроли с кремом
Вода Harrogate 0.75 б/г
Наценка на воду — x4 (156₽ в магазине «WineStyle»)

Подробнее о наценке на воду

Комплемент от заведения, состоявший из стаканчика гаспачо, соуса и двух хлебных палочек, тут же настроил рецепторы на позитивный лад.

«Салат Цезарь с курицей» выглядел старомодно и неряшливо: горка салатных листьев, горка сыра, полоски соуса майонезного вида и растрепанные куриные куски. Но во вкусе все было превосходно. Сыр пармезанный, слегка кусачий. Листья салата свежие, бодрые. Курица явно маринованная и поджаренная под заказ. Соус вовсе не майонезный, а классический цезарный. Вкусно и много.

С «Вителло Тоннато» случилась та же история. Вид у блюда был потрепанный и доверия не внушал. Зато вкусовая составляющая оказалась на должном качественном уровне. Мясо мягкое, сочное. Соус тунцовый, нежный. Салатный микс под пластами мяса свежий и в тему. Ничего лишнего, ничего раздражающего.

«Домашняя свежая паста с крабом и томатным соусом» – четко выверенная итальянская симфония вкуса и цвета. Феттучини приготовили безупречно. Краба разделали правильно, на мелкие волокна, так чтобы он мог полностью погрузиться в сладковатый, островатый соус, который идеально ложился на широкие полоски пасты. Вкусно и как-то даже возвышенно.

«Капучино из спаржи» – зеленый суп правильной температуры, у которого был лишь один незначительный недостаток – отсутствие соли. В остальном никаких нареканий.

«Пицца Маргарита» получилась тонкая, большая и добротно-моцарелльная. Корочка изящная, слегка хрустящая. Тесто аккуратное, не промокающее. Соус яркий, сладковатый, помидорный, с частичками базилика.

«Голубцы из кролика в сливочном соусе» были хороши. Капустные листья нежные, не жесткие и не дырявые. Начинка сочная, слегка перечная, душевная. Соус сливочный, сытный, правда, вместо него к капусте русская душа просила сметану.

«Котлета по-милански» – тонкий сочный кусок мяса, закованный в идеальную зажаристую панировку и приправленный прекрасными припущенными полосками цукини, лука-порея и моркови. Не доесть такое отменное творение итальянской классики было почти преступлением, но мне пришлось, потому что к столу уже подоспели «Профитроли с кремом». Десерт получился традиционный на вид и правильный на вкус. Сочно, нежно, сладко и сливочно.

За обслуживание в мой визит отвечали двое мужчин. Они были неторопливы и спокойны, но при этом работали профессионально. Блюда появлялись вовремя. Приборы, салфетки, стаканы менялись незаметно. Грязная посуда на столе не задерживалась. Паузы соблюдались такие, какие просил.

Интерьер – привет из 1995 года. Столы настолько огромные, что складывается впечатление, будто празднуешь свой день рождения, а никто не пришел. Меню громоздкое, как Большая Советская Энциклопедия. Освещение тусклое. Музыка старомодная. Проекторные экраны пугающие. Но еда по-итальянски вкусная, а сервис пропитан опытом и профессионализмом.

Публикация от Михаил Костин (@mkostin_ru) 31 Авг 2018 в 5:04 PDT

La Prima на Чеховской

Россия, улица Большая Дмитровка, 32

Средний счёт: от 2000 до 2500 ₽

  1. Бронирование столика — это БЕСПЛАТНО!
  2. Возможность выбора столика, например: у окна, на диванчиках, рядом с детской комнатой, уютный уголок, обязательно не на проходе и др.
  3. Бронирование столика другими словами — это уведомление заведения о том, что вы возможно планируете его посетить.
  4. Если у вас не получается прийти в заведение к указанному времени или вовсе, ваша бронь просто снимется через 15 минут! На вас никто не будет держать обиды, ведь бывают разные ситуации в жизни 🙂
  5. Если вы не знаете точного количества гостей, либо точного времени прихода в заведение, то лучше оставить предварительную бронь и в день посещения её откорректировать или отменить! Так вы будете уверены, что хорошие столики останутся для вас.
  6. Бронируя столик вы будете уверенны, что вас не развернут у входа в заведение со словами «мест нет», «осталось одно место у барной стойки», «у нас банкет» и др.
  7. Вы получаете смс о брони, это служит для вас подтверждением, что заявка на бронирование обработана и в заведении вас ожидают.
  8. СМС о брони включает в себя название заведения, адрес, дату, время и номер телефона для внесения корректировок. Если же вы будете бронировать по телефону заведения — смс в 90% случаев не высылают и доказать, что вы бронировали где-то столик — не получится!
  9. Ваш номер мобильного и ФИО указанные в форме брони, нужны лишь для получения смс подтверждения о брони! Мы не передаем данные третьим лицам и не делаем спам рассылок!
  10. Когда бронируете столик, отношение к гостям в хороших заведениях более лояльное, например — «Вас ожидают и обязательно встретят», «Посадка за хороший столик».
Читать еще:  Wicked ресторан официальный

Вместимость от 20 до 30 чел. Расположен в зале Основной зал

Есть Одна треть диваны в обоих залах

Разливное; Домашнее (500 мл.) — 220 ₽

Пятница — Суббота | с 21:00 до 24:00

Есть Переносные зарядки

Нет Сомелье со Ср-Сб

  • Фоновое видео
  • 3 экрана
  • есть проектор

3 проектора

Нет Рядом городская, платная

  • Детское меню
  • Детские стульчики
  • Раскраски, книги для детей.

Есть Англоговорящий персонал

Изумительно вкусные итальянские завтраки, не менее вкусные блюда основного меню, отличный сервис и приятный интерьер — всё это ресторан «La Prima». Таких заведений в столице немного, и все они пользуются огромной популярностью, ведь их посещение сродни поездке в солнечную Италию!

В меню представлены блюда итальянской кухни, приготовленные в лучших традициях этой страны. Шеф-повар ресторана Ла Прима на Большой Дмитровке использует свежайшие сезонные продукты с минимальным добавлением специй, поэтому вкус блюд действительно радует. Никакой заморозки, даже если речь идёт о морепродуктах. Их Вы можете сами выловить из аквариума!

Ресторан располагает двумя залами, в которых тесно расположены столики, на столах поблескивает хрусталь, а пастельные тона, использованные для оформления, гармонично дополнены зеленью растений. Болельщики могут насладиться просмотром матчей на большом экране. Для того чтобы заказать столик, не обязательно куда-то звонить! Жмите зелёную вкладку справа страницы и закажите столик прямо сейчас на нашем портале!

Сеть Gourment Aliance

Ресторан Ла Прима — место, которое даже итальянцы называют частичкой своей солнечной родины. Оно идеально подходит для романтических встреч и посиделок с друзьями.

Ресторан «La Prima»

Ресторан итальянской кухни от сети Gourmеt Alliance.

Ресторан «La Prima»

Метро

Адрес

Время работы

Номер телефона

  • Подробнее о ресторане «La Prima»

    Подборки мест, куда попадает «La Prima»

    Ближайшие станции метро

    Лучшие подборки в Москве

    Оставить отзыв

    40 отзывов о ресторане «La Prima»

    10 марта 2016 Ресторан «La Prima»

    • Ответить

    10 февраля 2016 Ресторан «La Prima»

    • Ответить

    6 февраля 2016 Ресторан «La Prima»

    VALENTINE’S DAY В РЕСТОРАН #laprima! Друзья, приближается самый романтичный день в году! День всех влюблённых!❤️❤️❤️

    • Ответить

    5 февраля 2016 Ресторан «La Prima»

    Театралам, при предъявлении билетов, скидка 20% перед спектаклем. Свежайший карпаччо из тунца и салат с уткой восхитительны!

    • Ответить

    1 февраля 2016 Ресторан «La Prima»

    С 1 по 29 февраля в ресторане #laprima запускается роскошное Миндальное меню! Вы удивитесь, миндаль, поистине, волшебный ингредиент.

    • Ответить

    27 января 2016 Ресторан «La Prima»

    Среда, середина рабочей недели. Вам не обойтись без вкусного обеда, который мы советуем провести в ресторане #laprima!

    • Ответить

    19 января 2016 Ресторан «La Prima»

    Восхитительный теплый салат с осьминогом и бокальчик предпраздничного. Пора на ужин в #laprima!

    • Ответить

    16 января 2016 Ресторан «La Prima»

    Если дополнить это мясное блюдо ресторана #laprima бокалом отличного красного вина, то удовольствон превзойдет все ожидания!

    • Ответить

    13 января 2016 Ресторан «La Prima»

    Вечер в ресторане #laprima всегда проходит в атмосфере удовольствия! Особенно, когда перед нами такой отменный салат с телятиной.

    • Ответить

    12 января 2016 Ресторан «La Prima»

    Не мечтайте, а осуществляйте мечты! Обеденный перерыв должен быть особенным, таким, как в #laprima.

    • Ответить

    7 января 2016 Ресторан «La Prima»

    Семейный праздник Рождества — это теплая компания, вкусный обед и уютная атмосфера ресторанов #gourmetalliance.#laprima#laprovincia#lataverna

    • Ответить

    29 декабря 2015 Ресторан «La Prima»

    Oh, my КРАБ! Так много краба вы еще не видели! #laprima опять взрывает воображение невероятным сочетанием и вкусовым наслаждением!

    • Ответить

    29 декабря 2015 Ресторан «La Prima»

    Стоит взглянуть на эти блюда, как хочется на обед!Обеденный перерыв должен быть особенным! Именно таким, как в #laprima!

    • Ответить

    25 декабря 2015 Ресторан «La Prima»

    Бокал вина, компания близких людей и возможность забыть о проблемах, погрузившись в атмосферу счастья в #laprima — лучшее завершение пятницы

    • Ответить
    Читать еще:  La taverna ресторан шмитовский

    10 декабря 2015 Ресторан «La Prima»

    «Прага»шоколадно-миндальный бисквит и шоколадный заварной крем 400 р.

    • Ответить

    5 декабря 2015 Ресторан «La Prima»

    «Апельсиново-шоколадный крамбл»темный и молочный шоколад, хрустящее пралине, апельсиновые профитроли 520 р.

    • Ответить

    23 октября 2015 Ресторан «La Prima»

    ТЫКВЕННОЕ МЕНЮС 26 октября по 30 ноября в ресторанах Ла Провинция, Ла Прима и Ла Таверна.Оранжевое настроение в специальном предложении от бренд-шефа Владимира Хохлова.

    • Ответить

    16 октября 2015 Ресторан «La Prima»

    • Ответить

    13 октября 2015 Ресторан «La Prima»

    ФЕСТИВАЛЬ РИЗОТТОС 13 по 18 октября в ресторанах Ла Провинция, Ла Прима и Ла Таверна.

    • Ответить

    10 октября 2015 Ресторан «La Prima»

    Вы можете отведать новые потрясающие блюда от шеф- повара ресторана. Салат из морепродуктов с томатами конфи. Филе цесарки с тыквенным гратеном. Рагу из козленка по-средиземноморски

    • Ответить

    25 сентября 2015 Ресторан «La Prima»

    ФЕСТИВАЛЬ СЫРАС 28 сентября по 4 октября итальянские рестораны La Prima приглашают на фестиваль сыров! Италия и сыр — пожалуй, наилучшего сочетания не найти! C 28 сентября.

    • Ответить

    17 сентября 2015 Ресторан «La Prima»

    ИТАЛЬЯНСКАЯ ОСЕНЬ!В ресторанах Ла Провинция, Ла Прима и Ла Таверна С 14 сентября Шеф-повар Гурмэ Альянс знакомит столичную публику с новым осенним меню. «Удивить и вдохновить»

    • Ответить

    3 сентября 2015 Ресторан «La Prima»

    Мастер-классы в La Prima!

    • Ответить

    3 июля 2015 Ресторан «La Prima»

    В ресторана Ла Прима появилось меню лисичек.

    • Ответить

    24 июня 2015 Ресторан «La Prima»

    Летняя веранда La Prima напоминает уютный итальянский дворик, увитый зеленью и гостеприимством.

    • Ответить

    19 мая 2015 Ресторан «La Prima»

    Летняя веранда La Prima напоминает уютный итальянский дворик, увитый зеленью и гостеприимством. Здесь царит легкая и приятная атмосфера.

    • Ответить

    11 марта 2015 Ресторан «La Prima»

    ОТКРЫТО БРОНИРОВАНИЕ НА ВЕСНУ-ЛЕТО 2015. УЗНАЙТЕ СВОБОДЕН ЛИ ЗАЛ LA PROVINCIA и LA PRIMA В ВАШУ ДАТУ.Свадебный банкет в La Provincia и La Prima- это безупречное качество по разумным ценам.

    • Ответить

    25 февраля 2015 Ресторан «La Prima»

    ПОСТНОЕ МЕНЮC 23 февраля по 11 апреля в ресторанах Ла Провинция, Ла Прима, Ла Панорама и Ла Таверна

    • Ответить

    24 февраля 2015 Ресторан «La Prima»

    Как и в маленькой итальянском провинции, вкусные десерты, в которые повара вложили свою душу

    • Ответить

    17 февраля 2015 Ресторан «La Prima»

    МАСЛЕНИЦА.Праздничное блинное меню вступает в силу с 16 февраля и будет радовать посетителей ресторанов La Provincia, La Prima, La Panorama и La Taverna вплоть до 22 февраля!

    • Ответить

    6 февраля 2015 Ресторан «La Prima»

    Очень красиво, конечно. Свечи, хорошая винная карта, открытая кухня и услужливый персонал. Но, видимо из-за цены выше среднего, место облюбовали гламурные девицы и небритые мужики с барсетками.

    • Ответить

    27 января 2015 Ресторан «La Prima»

    ПРАЗДНИК «ЦВЕТУЩЕГО МИНДАЛЯ»В феврале в Италии зацветает миндаль. а в итальянских ресторанах La Prima и La Provoncia запускается роскошное миндальное меню!

    • Ответить

    25 декабря 2014 Ресторан «La Prima»

    Атмосфера, кухня. Всё супер!

    • Ответить

    17 декабря 2014 Ресторан «La Prima»

    Живая музыка превосходная, очень красивый интерьер и хорошее обслуживание !

    • Ответить

    15 декабря 2014 Ресторан «La Prima»

    НОВЫЙ ГОД 2015 ПО-ИТАЛЬЯНСКИв ресторанах Ла Провинция, Ла Прима и Ла Панорама

    • Ответить

    4 декабря 2014 Ресторан «La Prima»

    Фантастическая кухня и обслуживание! Ищите место для праздника в семейном кругу и в кругу близких друзей — вам сюда

    • Ответить

    26 ноября 2014 Ресторан «La Prima»

    • Ответить

    15 ноября 2014 Ресторан «La Prima»

    Уникальная возможность попробовать новые необычные блюда из меню «Королевский каштан» появилась возможность у посетителей ресторанах «La Prima» и «La Provincia» (ресторанная сеть Gourmet Alliance).

    • Ответить

    13 ноября 2014 Ресторан «La Prima»

    Восхитительное обслуживание, очень вкусный теплый салат и вся кухня, атмосфера как для романтического ужина так и для встреч, сервированные столы.

    • Ответить

    7 ноября 2014 Ресторан «La Prima»

    Уютно и вкусно, приветливый и внимательный персонал :)))

    Итальянский ресторан La Prima («Ла Прима») : адрес, меню и отзывы

    Можно ли посетить Италию, не выезжая из Москвы? Такое путешествие вполне реально совершить, посетив ресторан La Prima в самом центре столицы. Здесь можно окунуться в атмосферу солнечной и приветливой страны и отведать лучшие блюда итальянской кухни, приготовленные по подлинным рецептам. Все это великолепие дополнит коллекция вин, привезенных из Италии. Что может быть лучше спокойного отдыха, в тихом местечке в центре столицы, где царит романтическое настроение и ощущение праздника? Поговорим о том, какие еще приятные неожиданности ждут посетителей ресторана La Prima.

    Концепция ресторана

    Рестораны в центре Москвы должны иметь особую изюминку, так как они являются лицом столицы. La Prima — это воплощение итальянской действительности в ее естественном великолепии, эмоциях и темпераменте. Вся красота Италии и ее кулинарных традиций собрана в этом маленьком уголке в центре столицы. Уже на входе посетителей встречает портье, приветствуя на итальянском языке и гостеприимно распахивая двери.

    Читать еще:  Русский ресторан описание

    Интерьер

    Интерьер ресторана настолько хорошо передает дух Италии, что даже коренные жители этой страны, посещая его, считают La Prima частицей своей родины. Внутреннее убранство – это сочетание стиля, изящества и красоты. Дорогая мебель, хрустальные люстры, портьеры из тяжелых тканей, лепнина, свечи и камин создают уютную обстановку, по-домашнему теплую и гостеприимную. Столики расставлены недалеко друг от друга, в итальянском стиле, когда царит дружелюбная атмосфера. Ненавязчивая суета поваров и официантов, которую можно наблюдать на открытой кухне, и бурная жизнь города за окном создают хороший контраст и добавляют ощущение домашнего тепла.

    Ресторан La Prima, меню которого разрабатывали известный повар из Италии Паоло Касагранде и бренд-шеф Владимир Хохлов, предлагает своим посетителям итальянскую кухню во всех ее лучших проявлениях. Качество блюд отмечают все посетители этого заведения. Меню является гордостью ресторана.

    Завтраки

    Сытный и вкусный завтрак – это залог успешного и плодотворного дня. Ресторан La Prima с 6.00 до 12.00 предлагает подкрепиться фирменными блюдами и десертами. Здесь же можно провести бизнес-ланч. Для этого в ресторане есть специальный зал для конференций и переговоров со всей необходимой аппаратурой. Вам гарантировано превосходное меню от шеф-повара. На завтрак в ресторане подают фирменные омлеты, блюда из яиц, тосты хрустящие, которые тают во рту, с лососем, панино по-итальянски (свежий багет с помидорами, пармской ветчиной и моцареллой), аппетитные сырники, оладьи, несколько видов каш и десертов.

    Морские деликатесы

    La Prima — ресторан, отзывы о котором могут много рассказать о его кухне. Посетители восторженно рассказывают о посещении этого заведения и особенно отмечают блюда из морепродуктов. Средиземноморская кухня является неотъемлемой частью Италии. В ней очень много блюд из рыбы и морских деликатесов. Ресторан La Prima предлагает своим гостям восхитительные кулинарные творения, приготовленные искусными поварами.

    Салаты и закуски

    Если рассматривать рестораны в центре Москвы, то La Prima — это идеальное место, где можно отдохнуть в спокойной, непринужденной обстановке. Восхитительное, утонченное меню является несомненным достоинством и гордостью шеф-повара. Перечислить все салаты и закуски, которые вам здесь предложат, просто невозможно. Да и зачем? Такие блюда нужно пробовать и восхищаться.

    Традиционные итальянские блюда

    Нельзя себе представить итальянскую кухню без пасты, ризотто и равиоли. Это блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Вариантов домашней пасты около десяти: с морепродуктами, с крабом, с креветками, с томатами, с белыми грибами, с трюфелем. К ней подадут три вида соуса: томатный, сливочный и из белого вина. Нежное ризотто с гребешками и белыми грибами, с крабом, с грибами, с морепродуктами из двух видов риса восхитит даже требовательного гурмана. Традиционные итальянские равиоли готовят из нежной телятины, из креветок с сибасом или мясом краба. В ресторане можно насладиться настоящей кухней солнечной страны под названием Италия, даже не покидая Москвы.

    Блюда из мяса, птицы и рыбы

    Вторые блюда являются главными на любом застолье. Ресторан La Prima на улице Большая Дмитровка предлагает настолько изысканное меню с итальянским колоритом, что определиться с выбором будет непросто. Вниманию гостей предлагают кролика по-пьемонтски, медальоны гриль из телячьей вырезки, свиную корейку с картофельным гротеном, стейк из говяжьей вырезки, ягненка, приготовленного по особому рецепту, телячью печень по-ливорийски, бифштекс из мраморной говядины и много других блюд из мяса.

    Пицца

    Пицца в итальянской кухне занимает особое место. В ресторане La Prima вы можете попробовать это блюдо, приготовленное во всех возможных вариантах, но строго по классическому рецепту. «Фокачча» чесночная, сырная, с помидорами и классическая, «Маргарита», «пикантная», «Ла Прима» и еще около 10 видов пиццы, которые так искусно может приготовить только настоящий итальянец.

    Обслуживание

    Кроме великолепного меню заведение выделяется еще и ненавязчивым сервисом. Именно это в первую очередь выделяют гости, посетившие La Prima (ресторан). Москва — город суетливый, и найти уголок в центре, где можно перевести дух и отдохнуть от повседневных забот, очень сложно.

    Расположение

    Ресторан La Prima, адрес которого г. Москва, улица Большая Дмитровка, 32, стр. 1, расположен в самом центре столицы. Рядом находятся несколько театров, поэтому можно культурную программу завершить вкусным ужином в La Prima. Посетив ресторан однажды, вы уже не сможете отказать себе в удовольствии прийти сюда еще раз. Добраться в La Prima не составит труда. Рядом расположены станции метро «Тверская», «Чеховская» и «Пушкинская». Также можно заказать доставку еды по телефону +7 (495) 585-05-50.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector
    ×
    ×