Рыбный ресторан метрополис

Море-море

Связанные запросы

море-море москва &#149
море-море москва photos &#149
море-море москва location &#149
море-море москва address &#149
море-море москва &#149
море-море москва &#149
мореморе москва &#149
море-море войковский москва

Города:
Атланта
Остин
Бостон
Чикаго
Даллас
Денвер
Хьюстон
Лас-Вегас
Лос-Анджелес
Нью-Йорк
Филадельфия
Портленд
Сан-Диего
Сан-Франциско
Сиэтл
Вашингтон, округ Колумбия

Страны:
Бельгия
Бразилия
Канада
Чили
Финляндия
Франция
Германия
Великобритания
Венгрия
Индонезия
Япония
Мексика
Нидерланды
Филиппины
Россия
Сингапур
Испания
Таиланд
Турция

Другие интересные места в г. Москва:
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z
#

Другие места в ТЦ «Метрополис»

Синема Парк DELUXE

ТЦ «Метрополис» (Ленинградское ш., 16а, стр. 4)

«Хорошее обслуживание, вкусный сладкий попкорн и начос!))) мохито и лонг Айленд делают на совесть! Хорошие залы с удобными креслами!»

Ресторан ближневосточной кухни · ₽₽

ТЦ «Метрополис» (Ленинградское ш., 16, стр. 4)

«Божественный персиковый штрудель и чай с голубикой!»

ТЦ «Метрополис» (Ленинградское ш., 16а, стр. 4)

«Самая клевая парковка в Москве )»

Вам также понравится

Ленинградское Шоссе, 16Ас4

«Отличное место! В будни до 17 часов скидка 25%, и отличное меню ланча! Приятная музыка и большой зал.»

Boston Seafood & Bar

БЦ «Vivaldi Plaza» (Летниковская ул., 2, стр. 1)

«Запечённая корельская форель божнственна на вкус! Клэм Чаудер прям как в Штатах Фирменный салат Бостон впечатляет своей заправкой! Обслуживание великолепное! «

Большая Никитская ул., 14

«Хорошая обстановка) приятный интерьер)устрицы были хороши!мидии тоже ) с коктейлями туговато, но и направление не их)»

Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

участвует в акциях

Загружена фотография × Удалить

О ресторане

Парковка есть
Банковские карты принимаются
Скидка на меню нет
Завтраки нет
Бизнес-ланч нет
Вайфай есть
Банкеты нет
Доставка нет
Кейтеринг нет
Средний чек до 700 рублей

Контактная информация

адрес Москва, Ленинградское ш., 16а, стр. 4, ТЦ «Метрополис», 3 этаж
метро м. Войковская, Балтийская
время работы пн-вс 10.00–23.00

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Рыбное место у метро Войковская

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

Ресторан «Метрополис»

Комментарий
Ресторан находится на первом этаже высотного здания и рассчитан на круглосуточное обслуживание. Технологический проект выполнен в соответствии с заданием на проектирование, утвержденным заказчиком. Все торгово-производственные помещения ресторана размещены на одном уровне. Состав и площади помещений приняты от формы обслуживания и типа предприятия.
В здании предусмотрены раздельные входы для потребителей и персонала. Ассортимент реализуемых блюд должен быть принят в соответствии с действующим ассортиментным минимумом для предприятий данного типа и пожеланиями заказчика.
Ресторан оснащен новейшим торгово-технологическим оборудованием, отвечающим всем техническим и санитарно-гигиеническим требованиям российских норм. Все оборудование сертифицировано.
Посетителей ресторана обслуживают официанты.
В ресторане предусмотрены следующие помещения: горячий, холодный, кондитерский, моечный цеха. Кроме того, имеется складское помещение для хранения скоропортящихся продуктов, в котором располагаются холодильная и морозильная камеры.

Спецификация технологического оборудования

Газовый конвектомат с пароувлажнением, 6 GN 1/1, в комплекте: щуп, душ, жировой фильтр

Открытый пьедестал под конвектомат на 10 GN 1/1

Водоумягчитель, ресурс – 1200 л

Плита газовая 4-конфорочная на открытом пьедестале

Гриль-сковорода непосредственной жарки на открытом пьедестале, поверхность — ½ рифленая, ½ гладкая

Стол с охлаждаемым объемом гастронормированный, 0…+5оС, 575 л, нерж. сталь

Стол производственный с бортом и полкой, нерж. сталь

Гриль-саламандер, подвижная голова, 2 зоны нагрева

Раковина для мытья рук педального типа

INOX MACEL Италия

Ванна моечная с бортом и полкой, сифон, смеситель, нерж. сталь

Холодильный шкаф для хранения рыбы, 1 глухая дверь, 6 контейнеров под рыбу, -5…+2оС, корпус – нерж. сталь

Ванна моечная 2-гнездная без борта и полки, сварная, сифон, смеситель, нерж. сталь, каркас — крашеный

Стол с рабочей поверхностью и охлаждаемым объемом гастронормированный, глухие распашные двери, 0…+5оС, 400 л

Холодильный шкаф, 1 глухая дверь, 0…+6оС, 700 л, корпус – нерж. сталь

Морозильный шкаф, 1 глухая дверь, -18оС, 700 л, корпус – нерж. сталь

Стол с рабочей поверхностью и охлаждаемым объемом, глухие распашные двери, 0…+10оС, 360 л, нерж. сталь

Льдогенератор кубикового льда модульный с водяным охлаждением, производительность – 150 кг/сутки, корпус – нерж. сталь

Бункер для хранения льда на 150 кг, корпус — нерж. сталь

Водоумягчитель, ресурс – 1200 л

Стол с рабочей поверхностью и охлаждаемым объемом гастронормированный, глухие распашные двери, 0…+5оС, 400 л, нерж. сталь

Стол производственный центральный с полкой, нерж. сталь

Нейтральный элемент с подогреваемым шкафом, двери-купе, нерж. сталь

Полка с подогревом, для стола ENAC12

Стол производственный центральный с полкой, нерж. сталь

Приточно-вытяжной вентиляционный зонт пристенный, жировые фильтры

Полка настенная, нерж. сталь

Мясорубка, производительность – 500 кг/час, система ножей — полный унгер

Слайсер для нарезки, диаметр ножа – 250 мм

Весы порционные, до 5 кг

CAS Южная Корея

Весы порционные, до 5 кг

CAS Южная Корея

Овощерезательная машина для сырых и вареных овощей, комплект ножей, производительность — 120-200 кг/час

ROBOT COUPE Франция

Стол для сбора использованной посуды с отверстием под отходы, каркас — крашеный металл

Ванна моечная с бортом и полкой, сифон, смеситель, нерж. сталь

Душ для предварительной мойки посуды

Стол-подставка для загрузки кассеты с использованной посудой в посудомечную машину

Посудомоечная машина, купольная, 1200 тарелок/час, цикл мойки — 4 мин.

Водоумягчитель, ресурс – 1200 л

Стол-подставка для загрузки кассеты с использованной посудой в посудомоечную машину

Вентиляционный зонт пристенный с подсветкой, жировые фильтры

Полка настенная, нерж. сталь

Стеллаж производственный, 4 сплошные полки, нерж. сталь

Кондитерская печь, конвекция, пароувлажнение, 12 уровней, электро-механическое управление, до 75 программ приготовления

Расстоечный шкаф под кондитерскую печь

Водоумягчитель, ресурс — 1200 л

Плита электрическая 2-конфорочная на открытом пьедестале

Холодильный шкаф, 1 глухая дверь, 0…+6оС, 700 л, корпус – нерж. сталь

Спиральная тестомесильная машина для крутого теста, объем дежи – 42 л, загрузка – 38 кг

Морозильный стол, глухие распашные двери, -18…-25оС, 300 л, нерж. сталь

Холодильный шкаф, стеклянные двери-купе, 0…+10оС, 1400 л

Ванна моечная 1-гнездная без борта и полки, сварная, сифон, смеситель, нерж. сталь, каркас — крашеный

Вентиляционный зонт пристенный с подсветкой, жировые фильтры

Шпилька под противни

Полка настенная, нерж. сталь

Планетарный миксер, объем дежи – 5 л, 3 насадки, 10 скоростей

KITCHEN AID Бельгия

Фризер для мягкого мороженого, производительность — 2,5 кг/час, загрузка — 1,6 л

Gelato chef 2500

Стол с моечной ванной и охлаждаемым объемом, глухие распашные двери, 490 л, нерж. сталь

Стол с охлаждаемым объемом, глухие распашные двери, 0…+10оС, 250 л, нерж. сталь

Нейтральный стол под кофемашину, распашные двери, выдвижные ящики, корпус — нерж. сталь

Шкаф холодильный, распашная стеклянная дверь, 400 л

Кофемашина, 3 группы, автомат, ручной вспариватель молока, бойлер — 11,5 л, подогрев чашек

Кофемолка под кофемашину с дозатором

Блендер, 1,25 л, колба -стекло, 5 основных и 5 пульсирующих скоростей

Ресторан во Владимире «Панорама»

Вырваться из суеты и обыденности, остановить время и оказаться на окраине урбанистического мира – в тихой гавани, где тебе всегда рады, где готовят вкусно, а встречают сердечно! Побыть наедине со своими мыслями или провести романтический вечер с любимым человеком, а, может быть, собрать друзей и зажечь ночь всеми цветами счастья! Здесь возможно все! Ресторан во Владимире «ПАНОРАМА». Впечатляющие виды… отдыха!

Наше меню

Наш шеф-повар создает истинные кулинарные шедевры в лучших традициях европейской, средиземноморской и японской кухонь. посмотреть всё меню.

Салаты — блюдо, которое украсит любой стол, именно поэтому тема вкусные салаты, рецепты салатов так популярна. Идем навстречу пожеланиям наших гостей. посмотреть всё меню.

Холодные закуски — блюда, подаваемые в ресторанах и по правилам кулинарного этикета в первую очередь наравне с горячими закусками и салатами. посмотреть всё меню.

Это огромный ассортимент блюд, главной отличительной особенностью которых является подача в горячем (теплом) виде. посмотреть всё меню.

Суп это кулинарное блюдо, считающееся в классификации блюд — «первым». Супы бывают разные: их отличает основа, на которой они приготовлены. посмотреть всё меню.

Итальянское pasta происходит от латинского теста, которое в свою очередь восходит к греческому слову παστά, коим именовали ячменную кашу. посмотреть всё меню.

Свое оригинальное название гарнир получил от французского слова garnir, которое в переводе означает «снабжать или украшать». посмотреть всё меню.

Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами. посмотреть всё меню.

Главное при приготовлении мясных блюд – это правильная обработка мяса. А так же его можно готовить самыми различными способами. посмотреть всё меню.

Блюда из птицы знакомы людям были еще в древние времена, на стол часто подавали и дичь, и домашнюю птицу. Сегодня мы чаще используем мясо домашней птицы посмотреть всё меню.

Завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы. посмотреть всё меню.

(альтернативное название — «карта вин») — ассортиментный перечень, прейскурант вин в ресторане. посмотреть всё меню.

Карту бара можно также назвать визитной карточкой предприятия, поэтому при ее составлении необходимо разнообразить ассортимент реализуемой продукции. посмотреть всё меню.

это приглашение к изысканному времяпрепровождению и верный признак отменного вкуса ресторана или кафе. посмотреть всё меню.

Неизменные спутники летних пикников гриль — блюда: вкуснейшие гриль-рецепты. . Мясо на гриле — это сытно и вкусно. посмотреть всё меню.

В мире есть много разных ресторанов. У каждого хорошего — своя «изюминка». Ресторан во Владимире ПАНОРАМА отличается от всех других великолепным месторасположением. Мы находимся в историческом ядре древнего Владимира, в непосредственной близости от Соборной площади. Из наших окон открывается такая ПАНОРАМА, что у Вас дух захватит!

Ресторан ПАНОРАМА – это прекрасное место для отдыха душой и телом. Поверьте, визит к нам оставит неизгладимый след в Вашей душе и станет одним из самых ярких воспоминаний о нашем прекрасном старинном городе. Ждём Вас!

Наши залы

Панорамный зал ресторана

Панорамный зал – это визитная карточка ресторана. Вы по достоинству оцените великолепный вид на жемчужины белокаменного зодчества . посмотреть подробнее.

Караоке зал ресторана

Прекрасно подойдет для проведения небольших мероприятий. посмотреть подробнее.

Каминный зал ресторана

Прекрасно подойдет для проведения небольших мероприятий. посмотреть подробнее.

Зал 1-го этажа ресторана

Каждую пятницу и субботу для Вас с 21:00 до 01:00 зажигательные треки от лучших ди-джеев города. посмотреть подробнее.

Прекрасно подойдет для проведения небольших мероприятий и корпоративов. посмотреть подробнее.

Зал имеет отдельную инфраструктуру: просторный холл, гардероб, танцпол, проектор и экран, световые спецэфекты. посмотреть подробнее.

Наши гости

Ресторан Панорама — один из лучших ресторанов города Владимира. К нам часто заходят известные люди города, а так же знаменитости со всей России.

Резерв стола

У Вас есть возможность зарезервировать стол в нашем самом популярном Панорамном зале!

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Читать еще: Банкетный ресторан летний